12月23日至24日,由浙江省文化廣電和旅游廳主辦,金華市文化廣電旅游局、蘭溪市人民政府與浙江省旅游民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會共同承辦的浙韻千宿“八個一”主題大賽“一個主題、一桌家宴、一個技藝展演”決賽暨蘭溪文旅非遺文化展示活動舉行,吸引了來自全省各地近百位民宿業(yè)主的踴躍參與。
省文化廣電和旅游廳二級巡視員戴言,省文化廣電和旅游廳資源開發(fā)處一級調(diào)研員錢劍力,省旅游民宿產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會會長吳健芬,蘭溪市人民政府副市長陸正韻,金華市文化廣電旅游局黨委委員、副局長羊菊春,蘭溪市文化和廣電旅游體育局黨委書記、局長何海榮,以及來自全省相關(guān)領(lǐng)域的評委專家、各設(shè)區(qū)市文旅局代表等出席活動。
戴言在致辭中指出,當(dāng)前,推進(jìn)民宿行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、特色化、品質(zhì)化建設(shè),促成文旅充分融合,為浙江民宿勾畫出“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”的詩意棲居圖景,打造出具有濃郁地域特色、文化韻味、鄉(xiāng)村風(fēng)情的鄉(xiāng)村民宿已成為浙江文旅的“行業(yè)共識”。民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成,承擔(dān)起了文化傳承與鄉(xiāng)村風(fēng)情展現(xiàn)的重任。希望通過這個活動,各地優(yōu)秀民宿在賽出本色、賽出特色、賽出聲色的同時(shí),向中國、向世界展現(xiàn)詩畫浙江風(fēng)采。
陸正韻在會上作了蘭溪文旅推介,向大家全面展示了“一心引領(lǐng)、三帶共興”的蘭溪文旅圖景,希望大家在這座融合自然之韻、工業(yè)之魂、文化之根、旅游之美的靈秀小城,盡情沐浴山水靈氣,領(lǐng)略古韻遺風(fēng),品享獨(dú)特風(fēng)味。同時(shí),希望通過浙韻千宿主題大賽,相互借鑒、相互促進(jìn),為蘭溪的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多未來指引。
本次大賽圍繞浙韻千宿“八個一”項(xiàng)目中的“一個主題、一桌家宴、一個技藝展演”3個項(xiàng)目一起進(jìn)行,通過探索與文化、美食、技藝等方面的深度融合,為浙江民宿產(chǎn)業(yè)描繪出“望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁”的詩意棲居幸福圖景,評選一批主題鮮明、風(fēng)味獨(dú)特、技藝精湛,具有較高辨識度和吸引力的鄉(xiāng)村民宿。
其中,在“一個主題”賽道,各參賽民宿圍繞主題內(nèi)涵、主題產(chǎn)品、主題運(yùn)營展開路演,重點(diǎn)展示其打造主題特色民宿經(jīng)營思路和特色產(chǎn)品;在“一桌家宴”賽道,參賽民宿的廚師們現(xiàn)場烹飪,各完成4道冷菜、4道熱菜和1道點(diǎn)心,重點(diǎn)展示其家宴菜品、家宴故事、家宴特色;在“一個技藝展演”賽道,參賽民宿業(yè)主圍繞表演藝術(shù)類、手工藝品類、生活知識類等進(jìn)行技藝展示。過程中,評委們根據(jù)相關(guān)細(xì)則進(jìn)行評定打分,后續(xù)將依次評選出“十佳民宿主題”“優(yōu)秀民宿主題”“十佳民宿家宴”“優(yōu)秀民宿家宴”“十佳民宿技藝展演”“優(yōu)秀民宿技藝展演”等獎項(xiàng)。
現(xiàn)場還舉辦了蘭溪魚鱗圖冊展,展出“魚鱗圖冊”復(fù)制件的圖片,以及專家學(xué)者在研究過程中的珍貴照片等。蘭溪是魚鱗圖冊土地管理制度的創(chuàng)始地和樣板地。2022年出版的《蘭溪魚鱗圖冊合集》,共250冊,10萬字?jǐn)洝?00萬字地名索引、20萬頁全部高清彩印的圖版,目前已被列入國家社科基金重大項(xiàng)目、國家重點(diǎn)檔案保護(hù)項(xiàng)目、國家出版基金項(xiàng)目。
民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要業(yè)態(tài),不僅是文化傳承與鄉(xiāng)村生活的重要載體,更是農(nóng)民致富的重要途徑。本次活動不僅為全省各地的民宿提供了一個展示和交流的平臺,展現(xiàn)了各民宿鮮明各異的主題特色、豐富多彩的家宴美食和精湛嫻熟的經(jīng)營技藝,同時(shí)也進(jìn)一步提升了浙韻千宿的品牌影響力,助推全省民宿業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
轉(zhuǎn)自:中國網(wǎng)
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