5月下旬正值新疆小麥生產(chǎn)關(guān)鍵期，地處天山深處的新疆吉木薩爾縣，數(shù)萬畝春小麥在雪山的映襯下隨著地勢綿延起伏。這里的小麥不僅生長環(huán)境優(yōu)美，品質(zhì)也有獨到之處。
地處新疆吉木薩爾縣境內(nèi)天山深處的萬畝麥田和我們印象中平原地區(qū)種植的麥田從視覺觀感上太不一樣了，它們依山勢而播種生長，連綿起伏層次分明。
這里背靠天山，夏季雨水充沛，日照充足，為小麥提供了非常好的生長環(huán)境。站在我所在的位置，無論從地面還空中看去，數(shù)萬畝小麥田已經(jīng)和遠(yuǎn)處的雪山、半山腰的原始森林以及相鄰的草原融為一體。
眼下，春小麥進(jìn)入了拔節(jié)期，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員正操作無人機對小麥?zhǔn)⑷~面肥，確保小麥生長，而因為山區(qū)氣候相對寒冷，這里的春小麥要等到8月底才會迎來收獲季節(jié)。
小麥?zhǔn)斋@后會磨成面粉，而這里的山地小麥磨出的面粉和咱們常見的面粉有很大區(qū)別，根據(jù)檢測，吉木薩爾縣山地小麥磨出的面粉筋度高，蛋白質(zhì)含量也超過平原地區(qū)小麥，通俗來講就是做成面食吃起來韌性十足更加勁道，也是新疆用于制作拉條子的面粉。
今年，吉木薩爾縣這樣的優(yōu)質(zhì)山地小麥種植面積達(dá)5萬多畝，預(yù)計收獲期在8月上旬。
轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
2024年我國新能源汽車產(chǎn)銷量均超1200萬輛
