休閑食品人氣旺 “大零食”成年貨新寵

　　2025年農(nóng)歷新年的腳步臨近，各類(lèi)春節(jié)禮品開(kāi)始紛紛涌現(xiàn)。消費(fèi)者對(duì)節(jié)日儀式感的愈加重視，促使送禮需求不斷增長(zhǎng)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，40.23%的消費(fèi)者傾向于選擇休閑零食這一較為實(shí)用的品類(lèi)作為春節(jié)禮品?；诖?，近期各大休閑食品企業(yè)通過(guò)擴(kuò)產(chǎn)備貨、推出蛇年年貨大禮包等方式，搶占年關(guān)消費(fèi)市場(chǎng)先機(jī)。

　　“大零食”為市場(chǎng)帶來(lái)濃濃年味

　　近日，記者走進(jìn)線(xiàn)下各大商超發(fā)現(xiàn)，麥德龍、永輝等超市為迎接農(nóng)歷新年，紛紛推出各類(lèi)大包裝零食及禮盒。旺旺零食派對(duì)大禮包、1公斤包裝的樂(lè)事薯片、蠟筆小新和仙之寶的大盒果凍等產(chǎn)品都被擺放在超市顯眼的陳列架上，不少消費(fèi)者的購(gòu)物車(chē)中也有這些“大零食”的身影。

　　與此同時(shí)，記者在線(xiàn)上購(gòu)物平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，多款年貨大禮包如瑪氏箭牌的大號(hào)虹運(yùn)加特林彩虹糖、百草味的巨型年貨零食福祿桶、溜溜梅的紅運(yùn)吸金梅凍大禮包等均已上架，備受消費(fèi)者歡迎。消費(fèi)者張女士選購(gòu)了梅凍大禮包，她告訴記者，“這些大包裝的零食外觀設(shè)計(jì)喜慶，洋溢著濃濃的年味，而且分量十足。比如梅凍大禮包內(nèi)含五種口味，無(wú)論是自己食用，還是與家人朋友共享，都能滿(mǎn)足大家的口味偏好?！?/p>

　　大包裝零食憑借與春節(jié)氛圍相得益彰的亮眼外觀，成為了年貨市場(chǎng)上的熱門(mén)選擇。業(yè)內(nèi)人士表示，在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的食品行業(yè)，包裝是品牌競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵利器。尼爾森數(shù)據(jù)同樣顯示，64%的消費(fèi)者會(huì)依據(jù)包裝決定是否嘗試新品。深圳市明星盛包裝集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張曉明表示，“包裝就像是產(chǎn)品面向消費(fèi)者的一扇展示窗，它那極具沖擊力的視覺(jué)效果，眨眼間就能把消費(fèi)者的注意力牢牢吸引住，可以最快速、直觀地將產(chǎn)品的獨(dú)特之處以及品牌背后的故事傳遞到消費(fèi)者心間?！庇绕涫菍?duì)于年輕消費(fèi)群體而言，大包裝零食滿(mǎn)足了他們追求個(gè)性化與趣味化的消費(fèi)需求。

　　契合情緒價(jià)值需求

　　在一家零食店，從事設(shè)計(jì)工作的“90后”李敏買(mǎi)了一米多長(zhǎng)的薯片、大片辣條和超大桶方便面。李敏說(shuō)：“在選購(gòu)過(guò)程中我會(huì)和‘大零食’合影，并分享到朋友圈。”他表示，自己在購(gòu)買(mǎi)這些大包裝零食時(shí)，其實(shí)是在為情緒消費(fèi)，“大零食”擊中了年輕人追求獨(dú)特體驗(yàn)的心理，它們不僅僅是食品，更像是一種社交貨幣。

　　當(dāng)前，隨著“90后”“00后”逐漸接過(guò)年貨采購(gòu)的接力棒，他們正以獨(dú)特的消費(fèi)觀念和偏好，重新定義春節(jié)年貨的新風(fēng)尚，積極尋找那些能帶來(lái)吉祥寓意、美好期許以及新奇體驗(yàn)的商品。

　　“00后”阿來(lái)（化名）作為新一代年貨采購(gòu)大軍中的一員，向記者分享了她的年貨選擇理念。她表示，父母在準(zhǔn)備年貨時(shí)往往局限于那些經(jīng)典而傳統(tǒng)的選項(xiàng)，如瓜子、花生、果仁等，略顯單調(diào)。而她的購(gòu)物清單則包括旺旺大禮包，王老吉推出的加長(zhǎng)、加量版蛇年長(zhǎng)吉罐等產(chǎn)品。她告訴記者，“這些‘拜年神器’不僅能在春節(jié)期間為家庭聚會(huì)增添樂(lè)趣，還能成為朋友圈中的熱門(mén)話(huà)題?！?/p>

　　《2023青年消費(fèi)調(diào)研》數(shù)據(jù)顯示，近一半的年輕人愿意為情緒價(jià)值買(mǎi)單，他們的消費(fèi)模式也逐步從單純的購(gòu)買(mǎi)、使用，向“主動(dòng)參與和沉浸式體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變。“大零食”恰好在這股浪潮中嶄露頭角，它既能填滿(mǎn)年輕人的胃，其大包裝營(yíng)造出的新鮮感與趣味性，更精準(zhǔn)貼合年輕人對(duì)情緒價(jià)值的追求。

　　實(shí)際上，在2024年，零食行業(yè)便掀起一股“大零食”熱潮。零食很忙旗下專(zhuān)注“大零食”的“超級(jí)零食很忙”門(mén)店開(kāi)業(yè)后，很快就成為年輕消費(fèi)群體的“打卡勝地”。接著，零食很忙再度推出專(zhuān)賣(mài)“大零食”的“零食很大”門(mén)店，開(kāi)業(yè)第二天，營(yíng)業(yè)額便突破102萬(wàn)元。此后，“大零食”迅速火遍全國(guó)，成為當(dāng)下零食市場(chǎng)最炙手可熱的潮流單品之一。比臉還大的仙之寶超大果凍、能當(dāng)背包的大包衛(wèi)龍辣條、比普通產(chǎn)品大出3倍的趣多多餅干……各大休閑食品企業(yè)各出奇招，紛紛推出大包裝零食。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在抖音平臺(tái)上，“大零食”話(huà)題的播放量在短短一個(gè)月內(nèi)就升至5億次，各類(lèi)分享“大零食”開(kāi)箱、試吃的視頻點(diǎn)贊量達(dá)數(shù)十萬(wàn)。微博上，關(guān)于“大零食”的討論熱度同樣居高不下，相關(guān)話(huà)題閱讀量在一季度突破了8億，網(wǎng)友們紛紛曬出自己與“大零食”的合照，形成一波又一波的傳播熱潮。

　　“大零食”產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)，折射出的是休閑零食行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。調(diào)查報(bào)告顯示，2023年，中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模突破萬(wàn)億元大關(guān)，而年輕一代消費(fèi)者對(duì)于休閑零食的需求，也逐漸從單一的“吃”轉(zhuǎn)向了“體驗(yàn)”和“社交”。他們不僅要吃得健康，更要吃得有趣。休閑零食品牌要想在激烈的市場(chǎng)中保持競(jìng)爭(zhēng)力，需要不斷通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新滿(mǎn)足年輕人追求個(gè)性化與趣味化的消費(fèi)需求。

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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