• 對40萬元“天價賬單”最應(yīng)該關(guān)注什么

    　　上海一家餐廳曝出40萬元的“天價賬單”，此事正在持續(xù)引發(fā)關(guān)注。昨天下午，餐廳老板孫某向媒體介紹，賬單所涉晚宴是迪拜人請中國人吃飯，菜品屬于私人訂制，食材是從各地運送，“在迪拜這根本不算什么”。孫某表示，飯店是...
     2018-09-20
  • 兩大快消巨頭插手咖啡市場格局生變

    兩大快消巨頭插手咖啡市場格局生變

    三天之內(nèi)，咖啡行業(yè)誕生了兩筆“天價”交易。8月28日，國際快消巨頭雀巢剛宣布71 5億美元收購星巴克零售咖啡業(yè)務(wù)；8月31日，可口可樂緊急宣布51億美元收購Costa咖啡。一時間，快消巨頭們都忙著在咖啡市場“跑馬圈地”。
     2018-09-20

  • 北京月餅抽檢兩批次菌落不合格

    　　9月18日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年北京中秋月餅總體安全狀況良好，抽檢中發(fā)現(xiàn)兩批次不合格月餅，涉及菌落總數(shù)超標(biāo)和霉菌超標(biāo)。
     2018-09-20

  • 9月29日起全國鐵路停止使用常溫鏈盒飯

    　　9月18日，據(jù)新華社消息，國務(wù)院督查組高度重視“北京開往武漢高鐵供應(yīng)盒飯發(fā)霉”一事。連日來，國務(wù)院第五督查組先后到京鐵列車服務(wù)有限公司、12306客戶服務(wù)中心、北京西站等地進行實地督查，并與中國鐵路總公司（以下簡稱...
     2018-09-19

  • 我國方便食品產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新中實現(xiàn)跨越發(fā)展

    2017年方便面全球產(chǎn)量超過1000億包；2018年，以方便面、速凍食品、掛面為主的中國方便食品產(chǎn)業(yè)隨著食品工業(yè)整體的觸底企穩(wěn)，更為活躍。
     2018-09-19

  • 最貴老鼠震攝餐飲股：呷哺市值蒸發(fā)15億 海底撈膽寒

    　　近日，海底撈宣布9月26日在港交所掛牌上市，募集資金大約在80億港元左右。海底撈此次在香港招股，每手1000股，入場費約1 8萬港元，被稱為港股史上入場費最貴的新股。
     2018-09-18

  • 7家酒企品牌價值超千億 茅臺五糧液等紛紛上榜

    　　近日，中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合發(fā)布了第10屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告。報告顯示，品牌價值超千億的酒企已達到7家，其中白酒企業(yè)5家，啤酒企業(yè)2家。
     2018-09-18

  • 陽澄湖大閘蟹貼牌內(nèi)幕：自產(chǎn)蟹不足市場銷量的1%

    　　陽澄湖大閘蟹即將開湖上市，北京商報記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大閘蟹產(chǎn)地之一的南京市高淳區(qū)固城湖蟹農(nóng)將部分大閘蟹銷往陽澄湖以賣出高價。當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)表示，依靠陽澄湖品牌影響力，才能取得高收益。
     2018-09-17

  • 揭穿食品謠言：大蒜熗鍋真的致癌嗎？

    　　大蒜熗鍋確實會產(chǎn)生致癌物丙烯酰胺，但數(shù)量極少，該物質(zhì)為2A級致癌物，不屬于已知對人類有致癌能力的1級致癌物。動物試驗表明，丙烯酰胺具有潛在的神經(jīng)毒性、遺傳毒性和致癌性，但是研究尚未確認丙烯酰胺的攝入量、相關(guān)生...
     2018-09-14

  • 擁抱經(jīng)濟全球化 開創(chuàng)中國乳業(yè)新時代

    歷經(jīng)十年的高速發(fā)展，中國乳業(yè)品牌正在完成從中國制造到中國“智”造的轉(zhuǎn)型，以中國自信走入世界競爭格局。
     2018-09-14

  • 美團王興：“吃”市場規(guī)模近9萬億元

    　　在經(jīng)歷了“九敗一勝”之后，39歲的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者——美團點評CEO王興，終于要在9月20日將美團點評(以下簡稱“美團”)送入資本市場。美團每股定價區(qū)間為60港元-72港元，據(jù)此計算估值為3575億港元至4290億港元(約合455億美元-547億美元)。
     2018-09-13

  • 餓了么+口碑新公司30億美元融資或?qū)U容

    　　日前，阿里財報公布，將成立一家本地生活服務(wù)公司，同時持有餓了么和口碑，并獲得30億美元投資承諾。據(jù)最新消息，上述新公司首輪融資金額很可能超出最初設(shè)計的30億美元，以餓了么和口碑為代表的本地生活服務(wù)平臺，有望成為...
     2018-09-13
  • 中端酒加大促銷、旺季舍利拼市場 白酒走不出的套路

    中端酒加大促銷、旺季舍利拼市場 白酒走不出的套路

    　　在雙節(jié)旺季來臨前夕，北京商報記者走訪了多家商超、煙酒店以及酒水專賣店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，白酒企業(yè)的銷量持續(xù)走高，但終端售價卻不升反降。此表現(xiàn)在商超渠道尤為明顯，包括洋河、瀘州老窖在內(nèi)的多家品牌產(chǎn)品均貼出“買一贈一”、...
     2018-09-12
  • 我國食品工業(yè)今年上半年呈現(xiàn)五大運行趨勢

    我國食品工業(yè)今年上半年呈現(xiàn)五大運行趨勢

    近日，國家統(tǒng)計局公布了今年1—6月全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤情況。數(shù)據(jù)顯示，今年1—6月，全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額約3 39萬億元，同比增長17 2%（按可比口徑計算），增速比1—5月份加快0 7個百分點。
     2018-09-12
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