• 產能依然過剩 未來白酒行業(yè)調整仍是關鍵詞

    產能依然過剩 未來白酒行業(yè)調整仍是關鍵詞

    。2017年，中國白酒生產量達到1198萬千升，同比增幅6 86%。銷售收入達到5654億元，利潤實現(xiàn)1028億元，銷售額和利潤的增長率超過了產量的增長率，行業(yè)表現(xiàn)出整體回暖的趨勢。
    2018-05-03
  • 爆米花經濟，撐起電影院線營收利潤的一片天

    爆米花經濟，撐起電影院線營收利潤的一片天

    　　然而，電影票房持續(xù)走高的同時，作為與電影院擁有強烈共生關系的經典零食——爆米花的消費也一直處于“同頻共振”態(tài)勢。在今天中國城市的電影院里，幾乎每一家都有爆米花售賣處，“看電影吃爆米花”已經成為觀影人群的一種...
     2018-05-02
  • 韓國餐廳使用的泡菜有89.9%都是來自中國

    韓國餐廳使用的泡菜有89.9%都是來自中國

    　　其實早在2017年9月，世界泡菜研究所就曾發(fā)布一份報告。報告指出，在韓國整個泡菜消費市場中，進口泡菜的比重已經達到了35%。雖然這個比例看似不多，但實際上，韓國泡菜的貿易逆差已經達到了4728 5萬美元（約合人民幣3億元...
     2018-05-02

  • 巨頭紛紛入局，小龍蝦產業(yè)拉開整合大幕

    在小龍蝦迅猛發(fā)展的同時，行業(yè)弊病愈發(fā)凸顯出來。如缺乏行業(yè)標準，產品品質難保證，再加上供應端加工、研發(fā)技術不達標，食品安全得不到保障，使得小龍蝦產業(yè)頻頻遭受質疑，影響整體發(fā)展。
     2018-05-01
  • 研究數(shù)據顯示韓國餐廳九成泡菜產自中國

    研究數(shù)據顯示韓國餐廳九成泡菜產自中國

    日前，世界泡菜研究發(fā)布數(shù)據顯示，2017年韓國進口泡菜規(guī)模為27 56萬噸，較前一年(2016年)的25 34萬噸增長了8 8%，韓國泡菜進口規(guī)模從2015年起連續(xù)3年呈現(xiàn)增勢。目前，89 9%的韓國餐廳使用中國產的泡菜。
     2018-04-29
  • 網購食品溝通未果給差評接死亡威脅：賣家居然真的買了機票

    網購食品溝通未果給差評接死亡威脅：賣家居然真的買了機票

    　　在李海峰提出全部差評后，商家表示，“你這邊差評，我立馬(買)機票”。此后，是“想死的東西”“跟你客氣把自己當個人”“快點蠢貨”的謾罵。另李海峰沒想到的一幕出現(xiàn)了：商家在聊天中催促李海峰去給差評，然后說出一句“...
     2018-04-28
  • 5批次糕點被檢出質量問題艾思利等品牌上黑榜

    5批次糕點被檢出質量問題艾思利等品牌上黑榜

    　　據安徽省食品藥品監(jiān)督管理局消息，安徽抽檢4類食品168批次樣品。其中，抽檢糕點69批次，合格64批次，不合格5批次。不合格產品涉及艾思利等品牌。
     2018-04-28
  • “網紅蛋糕店”成為網紅之后才發(fā)現(xiàn)問題反映了食品安全的監(jiān)管缺失

    “網紅蛋糕店”成為網紅之后才發(fā)現(xiàn)問題反映了食品安全的監(jiān)管缺失

    　　“網紅蛋糕店”的問題何以到了成為了網紅之后才被發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者較真，問題何時發(fā)現(xiàn)?如果不是消費者舉報，監(jiān)管部門一直蒙在鼓里?
     2018-04-26
  • 千億元小龍蝦市場規(guī)模和高額利潤引電商資本融入

    千億元小龍蝦市場規(guī)模和高額利潤引電商資本融入

    　　每年從4月底到5月初便開始進入“龍蝦季”，小龍蝦早已被稱為“夜宵界的網紅”。而今年恰逢世界杯，生鮮電商盯上了“麻小”這片千億元規(guī)模的大市場，將線上下單、當日送達的即食小龍蝦作為新零售“試驗場”。
     2018-04-26
  • 預計2018年烘焙市場規(guī)模將達2170億，面包業(yè)將呈現(xiàn)七大趨勢

    預計2018年烘焙市場規(guī)模將達2170億，面包業(yè)將呈現(xiàn)七大趨勢

    　近年來，我國烘焙行業(yè)規(guī)模增速驚人，市場“蛋糕”不斷做大。根據中商產業(yè)研究院近日發(fā)布的《2018—2023年中國烘焙食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》數(shù)據顯示，近幾年來，國內烘焙食品零售規(guī)模保持著穩(wěn)步增長，
     2018-04-25
  • 白酒企業(yè)重新布局門店是逆勢而為還是新零售概念驅動

    白酒企業(yè)重新布局門店是逆勢而為還是新零售概念驅動

    　　2018年初，郎酒集團在青花郎全國經銷商大會上透露青花郎將實行以專賣店建設加大市場發(fā)展的策略。短短3個月后，首家青花郎專賣店于4月11日在成都落地。
     2018-04-25
  • 2170億元烘焙大市場中 面包業(yè)將呈現(xiàn)七大趨勢

    2170億元烘焙大市場中 面包業(yè)將呈現(xiàn)七大趨勢

    根據中商產業(yè)研究院近日發(fā)布的《2018—2023年中國烘焙食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》數(shù)據顯示，近幾年來，國內烘焙食品零售規(guī)模保持著穩(wěn)步增長，2012—2017年年均復合增長率為12 8%，2017年零售規(guī)模突破2000億元
     2018-04-24
  • 舍得酒業(yè)2017年報顯示：定增未能如期完成，中高端酒托起全年業(yè)績

    舍得酒業(yè)2017年報顯示：定增未能如期完成，中高端酒托起全年業(yè)績

    舍得酒業(yè)旗下中高端產品舍得系列酒增速明顯，其產銷量分別達4324 33千升和3935 99千升，同比增長28 11%、28 80%。但是公司低端產品沱牌系列則出現(xiàn)明顯下滑，沱牌2017年產銷量分別為1 07萬千升和9878 65千升，同比下降57 07%、58 49%。
     2018-04-23
  • 嬰兒奶粉配方制新政實施四個月后，上千獲批配方奶粉掀新戰(zhàn)局

    嬰兒奶粉配方制新政實施四個月后，上千獲批配方奶粉掀新戰(zhàn)局

    　　今年是我國正式實施嬰兒奶粉配方制的第一年，在新政實施后，市場競爭亦迅速轉入下半場。4月21日，合生元奶粉獲配方注冊后，首次在中國市場推出獲注冊后重新定位和包裝的“星”系列三款高端及超高端嬰幼兒配方奶粉。
     2018-04-23
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