挖掘經(jīng)濟(jì)價(jià)值 山東夏津用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興

　　山東省夏津黃河故道古桑樹群是中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，百年以上古樹有2萬余株。

　　夏津縣因地制宜發(fā)展桑葉茶產(chǎn)業(yè)，一片片采摘后的桑葉經(jīng)過切片、搖青、殺青、揉捻、炒制、提香等多個(gè)步驟后，被制作成桑葉茶，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

　　中國是農(nóng)業(yè)文明古國，輝煌的農(nóng)業(yè)史創(chuàng)造了絢爛多姿的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。山東省夏津黃河故道古桑樹群是中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，核心保護(hù)區(qū)總面積6000多畝，百年以上古樹有2萬余株，700年以上的古樹有550株。2018年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，它既是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的范疇，也是黃河文明的遺存。黃河故道古桑樹具有防沙治沙、生物多樣性保護(hù)、農(nóng)業(yè)景觀維持、生物資源利用等多重價(jià)值。近年來，夏津縣利用黃河故道農(nóng)業(yè)文化旅游體驗(yàn)項(xiàng)目建設(shè)，充分挖掘其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

　　推動(dòng)遺產(chǎn)保護(hù)傳承留住鄉(xiāng)愁根脈

　　夏津在充分挖掘當(dāng)?shù)毓派７N質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，搜集整理國內(nèi)和世界上古桑種質(zhì)資源，建立全球最大的桑樹種質(zhì)基因庫。

　　夏津縣健全了管理體制，委托中國科學(xué)院制定農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃，把整個(gè)縣域作為遺產(chǎn)地，并細(xì)分為古桑樹群核心保護(hù)區(qū)、桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)、綜合發(fā)展區(qū)和生態(tài)功能恢復(fù)區(qū)。開展遺產(chǎn)地古樹資源普查監(jiān)測(cè)，建立遺產(chǎn)地古樹名木保護(hù)、遺產(chǎn)地生物多樣性、動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)和預(yù)警三大體系。

　　有序開展古桑樹普查建檔和復(fù)壯修復(fù)工作，對(duì)古樹的樹高、胸徑、冠幅等進(jìn)行測(cè)量和統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)一編號(hào)，并對(duì)每株古樹拍照留存，逐株完善圖文檔案，做到“一樹一檔”，簽訂管護(hù)責(zé)任書，發(fā)放古樹補(bǔ)貼。將30余株樹形美觀奇特的桑樹“起名”，收集樹故事、傳說40多個(gè)。在充分挖掘當(dāng)?shù)毓派７N質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，搜集整理國內(nèi)和世界上古桑種質(zhì)資源，建立全球最大的桑樹種質(zhì)基因庫。

　　建設(shè)完善水利、道路等配套設(shè)施，推廣林糧間作、套作生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，全力擴(kuò)大椹果種植面積，每年增加椹果種植面積1萬畝以上。同時(shí)，修復(fù)古村落、古建筑，實(shí)現(xiàn)古桑樹群與人居環(huán)境的完美融合。

　　開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、山東手造進(jìn)景區(qū)，組織了主題美術(shù)展、攝影展、非遺展示，策劃了小劇小戲小品創(chuàng)作和“群眾演群眾看”等活動(dòng)。縣里購買服裝、道具、架鼓，培養(yǎng)鼓手近萬人，整理譜出了80余段幾百年來靠口頭傳承的“架鼓舞”曲譜。整理和篩選403首夏津民歌，《四季花開》《繡花曲》《王大娘喂雞》先后被編入人民音樂出版社出版的中學(xué)音樂教材。實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“在發(fā)掘中保護(hù)、在保護(hù)中傳承、在傳承中創(chuàng)新”。

　　注重產(chǎn)業(yè)鏈條延伸注入發(fā)展動(dòng)力

　　圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑樹皮、桑根、桑菌、桑籽油等，推動(dòng)“桑”的全元素利用，全方位開發(fā)藥品、食品、飲品、保健品。

　　夏津黃河故道古桑樹群重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)，融合了古桑樹群、智慧農(nóng)人、傳統(tǒng)院落、祥云紋的多種元素?！跋慕蜷┖谩蔽幕z產(chǎn)標(biāo)識(shí)獲評(píng)“省級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證”“國家地理標(biāo)志性商標(biāo)”。椹果種植基地通過了“中國道地藥材種植基地”認(rèn)證。

　　先后與李玉院士團(tuán)隊(duì)、叢斌院士團(tuán)隊(duì)、中國科學(xué)院、西南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí)加大科技研發(fā)投入，與各大高校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。德百集團(tuán)與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部功能食品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合建設(shè)山東夏津古桑研究院項(xiàng)目，已納入省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大項(xiàng)目庫。

　　圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑樹皮、桑根、桑菌、桑籽油等，推動(dòng)“?！钡娜乩?，全方位開發(fā)藥品、食品、飲品、保健品。截至目前，夏津縣打造了“一線七片”果桑基地，種植面積達(dá)36700畝，發(fā)展培育桑產(chǎn)品加工企業(yè)65家，合作社40家，輻射帶動(dòng)種植戶20560戶。在桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)要素聚合，形成集桑樹種植、桑產(chǎn)品加工、桑文化體驗(yàn)、生態(tài)旅游、健康養(yǎng)老于一體的完整桑產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出夏津縣獨(dú)有的桑茶、紫酒、果干、飲品、桑黃制品等五大系列200多種商品。其中年產(chǎn)椹果干約750噸、椹果酒1.5萬噸、桑葉茶50噸、其他深加工產(chǎn)品50噸。桑黃人工種植在夏津已具規(guī)模，桑黃茶、桑黃酒、桑黃飲片、桑黃口服液等高附加值產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度較高。桑產(chǎn)品綜合加工轉(zhuǎn)化率已達(dá)到55%，桑產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值占特色農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的65%，桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到了10億元，走出一條高質(zhì)量、高品質(zhì)、好口碑的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)路子，實(shí)現(xiàn)了“兩山理念入心、世界遺產(chǎn)流金”。

　　挖掘古桑文化資源助力鄉(xiāng)風(fēng)文明

　　夏津以及夏津黃河故道國家森林公園、德百溫泉度假村等景區(qū)先后榮獲國際生態(tài)安全旅游示范基地、中國椹果之鄉(xiāng)等稱號(hào)。

　　夏津縣突出夏津黃河故道古桑樹群作為陸上絲路的重要絲綢生產(chǎn)基地、中國蠶桑文化興起和衰落的見證的定位。推動(dòng)“古桑樹群全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“大運(yùn)河世界文化遺產(chǎn)”兩個(gè)世界級(jí)遺產(chǎn)開發(fā)利用。

　　投資130多億元，打造夏津黃河故道國家森林公園，建成頤壽園、杏塢園、香雪園、槐林生物園等生態(tài)園區(qū)。夏津以及夏津黃河故道國家森林公園、德百溫泉度假村等景區(qū)先后榮獲國際生態(tài)安全旅游示范基地、中國椹果之鄉(xiāng)、山東省旅游強(qiáng)縣、山東省鄉(xiāng)村旅游示范縣、國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、全國“最美森林小鎮(zhèn)”，并入選了“黃河文明”國家旅游線路。連續(xù)舉辦十六屆黃河故道椹果生態(tài)文化節(jié)，特別是椹果生態(tài)文化節(jié)成為夏津的特色旅游節(jié)慶活動(dòng)，每年5月中旬到6月中旬，持續(xù)桑椹整個(gè)采摘期，其間舉辦“走進(jìn)世界遺產(chǎn)地、發(fā)現(xiàn)多彩夏津美”系列主題文化活動(dòng)30多場(chǎng)，如椹果詩歌節(jié)、全國知名散文家采風(fēng)、攝影展、馬拉松比賽等。吸引了全國各主流媒體、文化名人、藝術(shù)名家、文化劇團(tuán)、專家學(xué)者、體育健兒以及志愿者們齊聚夏津，共襄一場(chǎng)精彩絕倫的文化盛會(huì)，年接待游客突破260萬人次。

　　夏津黃河故道古桑樹群文化公園改造項(xiàng)目列入“十四五”文化保護(hù)傳承利用項(xiàng)目庫，重點(diǎn)打造杏塢書院、鄉(xiāng)村記憶館、拾光民宿、桑茶文化體驗(yàn)館、桑皮紙小院、精品民宿、文創(chuàng)小院、拐彎抹角等文化展示和體驗(yàn)景點(diǎn)。推進(jìn)沿黃河文化體驗(yàn)廊道鄉(xiāng)村文化振興展示帶試點(diǎn)縣建設(shè)，著力打造“黃河故道古桑文化”鄉(xiāng)村文化振興精品展示區(qū)，建成樣板村4個(gè)，示范村26個(gè)，達(dá)標(biāo)村119個(gè)。其中，前屯村先后投入2000余萬元，已經(jīng)成為“一街一特色、一路一景觀”的古桑文化村、“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的展示平臺(tái)。目前也正在籌建國內(nèi)首個(gè)“一帶一路”古桑文化數(shù)字博物館，打造中國最大的古桑大健康產(chǎn)業(yè)基地?！。ɡ詈迷疲?/p>

　　轉(zhuǎn)自：中國工業(yè)報(bào)

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