2026版農(nóng)藥殘留限量食品安全國家標準于3月1日起正式實施

　　近日，國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2026），自2026年3月1日起實施。

　　據(jù)悉，GB 2763—2026在合并《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）和《食品安全國家標準 食品中2,4—滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763.1—2022）的基礎(chǔ)上 ，新制定殘留限量370項、修訂23項。新版標準共規(guī)定了食品中2,4—滴丁酸等585種農(nóng)藥的10749項最大殘留限量，實施后將為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)用藥、提升我國農(nóng)產(chǎn)品和食品安全保障水平、促進國際貿(mào)易提供更有力的支撐。

　　據(jù)介紹，GB 2763—2026全面覆蓋了我國批準使用的農(nóng)藥品種和主要植物源性農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)生產(chǎn)有標可依、產(chǎn)品有標可檢、執(zhí)法有標可判。主要有以下三個特點：一是新增限量依據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)研究制定，制定過程中廣泛征求了生產(chǎn)、科研、消費、管理等各有關(guān)方面及社會公眾意見。二是突出蔬菜、水果等重點農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管需要，新版標準中蔬菜、水果相關(guān)限量標準占總數(shù)的56.6%，為進一步加強蔬菜、水果質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法提供依據(jù)。三是注重限量與檢測方法協(xié)調(diào)配套，新增14項覆蓋參數(shù)更全、品種更廣、靈敏度更高的配套檢測方法標準，進一步提高了標準的科學(xué)性、適用性和執(zhí)行效力。（經(jīng)濟日報記者 李和風(fēng)）

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