近日,福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《烏龍茶圖卡》發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由福建省農(nóng)科院茶葉研究所主持,聯(lián)合福建、廣東、臺(tái)灣三地烏龍茶主產(chǎn)區(qū)的24家單位共同制定。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了烏龍茶代表性干茶、葉底形狀與色澤的圖卡收集要求及保存。
在茶葉生產(chǎn)加工和市場(chǎng)貿(mào)易流通環(huán)節(jié),茶葉圖形標(biāo)準(zhǔn)是有效進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)督調(diào)控、仲裁的重要依據(jù)?!稙觚埐鑸D卡》標(biāo)準(zhǔn)在烏龍茶領(lǐng)域?qū)偈讋?chuàng),該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布有利于在茶葉行業(yè)內(nèi)推廣規(guī)范化、可視化的茶葉圖形標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)烏龍茶品質(zhì)的形象、標(biāo)準(zhǔn)化描述?!稙觚埐鑸D卡》標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉產(chǎn)品的推廣、審評(píng)、檢測(cè)有著重要的科學(xué)意義和應(yīng)用價(jià)值。(記者 張輝)
轉(zhuǎn)自:福建日?qǐng)?bào)
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