廣東全國(guó)首發(fā)3項(xiàng)高品質(zhì)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

　　11月18日，2024年大灣區(qū)（廣東）農(nóng)業(yè)科技論壇——廣東地方特色蔬菜品種創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在廣州順利召開(kāi)。會(huì)上發(fā)布了冬瓜、南瓜、菜心3項(xiàng)高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，記者了解到，3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均為全國(guó)首發(fā)，填補(bǔ)此類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)空白。

　　冬瓜是我國(guó)主要蔬菜品種之一，廣東的冬瓜種植面積占全國(guó)1/5，年產(chǎn)值（含加工產(chǎn)品）超過(guò)120億元；菜心則是廣東人餐桌上的重要角色，清遠(yuǎn)連州等地將其作為主要產(chǎn)業(yè)；南瓜則在近年來(lái)成為廣東冬種蔬菜的新銳，為農(nóng)戶帶來(lái)可觀收入。

　　主辦單位省農(nóng)科院蔬菜研究所（下稱(chēng)“蔬菜所”）所長(zhǎng)謝大森介紹，蔬菜所歷時(shí)5年，對(duì)近3000種冬瓜、南瓜、菜心種質(zhì)資源和全國(guó)主流品種開(kāi)展詳細(xì)調(diào)查，針對(duì)這三種蔬菜，分別遴選出對(duì)其品質(zhì)有決定性意義的多項(xiàng)指標(biāo)，并進(jìn)行科學(xué)分級(jí)?！?項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，有助于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)、農(nóng)戶議價(jià)定價(jià)，并推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，有望為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇?！敝x大森說(shuō)。

　　活動(dòng)中還公布了蔬菜所2024年度重點(diǎn)推介品種，廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)楊文發(fā)布了由蔬菜所牽頭制定的5項(xiàng)工廠化育苗團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并開(kāi)展田間觀摩活動(dòng)，展示了120多個(gè)華南特色瓜類(lèi)、葉菜類(lèi)等最新品種，包括賞食兼用型、功能保健型、加工專(zhuān)用型等多個(gè)類(lèi)型。（記者 邵一弘） 

　　轉(zhuǎn)自：南方日?qǐng)?bào)

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