科技引擎推動陜西褒河蜜橘產(chǎn)業(yè)升級

從"靠經(jīng)驗"到"靠數(shù)據(jù)" 從"普通果"到"精品果"

科技引擎推動陜西褒河蜜橘產(chǎn)業(yè)升級

　　初冬時節(jié)，在陜西省漢中市漢臺區(qū)河東店鎮(zhèn)的褒河蜜橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，橘樹碩果累累，清香彌漫。這片豐收景象不僅是大自然的饋贈，更得益于以科技為引擎的產(chǎn)業(yè)變革。

　　褒河蜜橘雖然有悠久的種植歷史，但過去長期受制于品種老化、管理粗放等問題，種植戶全靠經(jīng)驗種橘子，賣不出好價錢。近幾年，一場從傳統(tǒng)經(jīng)驗種植到智慧農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型悄然重塑了這片土地上的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。

　　2020年初，河東店鎮(zhèn)主動對接陜西理工大學，與該校生物科學與工程學院教授蔣景龍帶領的果樹團隊展開合作。這支由園藝、土壤、農(nóng)業(yè)工程等多領域?qū)＜医M成的團隊，將實驗室搬到田間地頭，圍繞柑橘種植全鏈條，系統(tǒng)推進技術升級，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入“科技基因”。

　　2022年，一座智能溫室在褒河蜜橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建成，成為校地合作的“標桿工程”。溫室內(nèi)布設了百余個傳感器，可實時監(jiān)測光照、溫度、濕度和土壤墑情，自動調(diào)控通風、遮陽、灌溉與施肥設備，并將所有數(shù)據(jù)同步傳輸至云平臺。“溫室光照不足時會自動補光，溫度過高時會啟動通風，土壤缺水時會立即滴灌，真正實現(xiàn)了‘按需供給’的精準化管理。”蔣景龍介紹道。

　　在升級硬件的同時，品種引進與土壤改良也同步推進。例如，新引進的“川津5號”果形端正、果肉細膩、糖度高，成熟期恰逢今年國慶、中秋雙節(jié)，因錯峰上市且品質(zhì)優(yōu)良，市場售價遠高于傳統(tǒng)品種。

　　“土壤是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的根基?！笔Y景龍介紹，產(chǎn)業(yè)園在其團隊的指導下，廣泛種植豆科綠肥植物山黧豆以改良土壤。這種植物不僅能抑制雜草、減少除草劑的使用，還能固氮養(yǎng)地、提高土壤的有機質(zhì)含量?！耙郧耙荒暌蛉拇纬輨?，現(xiàn)在種上山黧豆，草少了，地力也提升了，橘子的品質(zhì)明顯提升了?！狈N植戶伍三升指著田間茂密的山黧豆說。

　　如今，這場“甜蜜合作”已結(jié)出豐碩成果：通過選育優(yōu)質(zhì)品種、推廣綠色有機肥、實施標準化智能管理，褒河蜜橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園示范帶動周邊5.5萬畝柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，獲評省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和省級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。陜西理工大學在園區(qū)內(nèi)設立了社會實踐基地，計劃開展“田間課堂”與技術培訓，推動科研成果真正轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)實生產(chǎn)力。

　　從“靠經(jīng)驗”到“靠數(shù)據(jù)”，從“普通果”到“精品果”，褒河蜜橘的產(chǎn)業(yè)升級之路越走越穩(wěn)?？萍疾粌H讓柑橘更甜，也讓農(nóng)戶信心更足、鄉(xiāng)村根基更實。（記者 陳歡）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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