“發(fā)展冷水漁業(yè),黑龍江省有資源和技術,還有政策扶持,有望將其發(fā)展成為新的產業(yè)增長極?!焙邶埥O業(yè)協(xié)會會長、北魚集團總經理康志永介紹。
2022年,黑龍江省為了深挖冷水漁業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ椭贫ǔ雠_了《黑龍江省冷水漁業(yè)振興行動方案》。今年,黑龍江省《政府工作報告》,重申加速冷水漁業(yè)發(fā)展,要將其打造成為“水上糧倉”。
好水出好魚
冷水魚是指棲息在20攝氏度以下、繁殖在15攝氏度以下的喜冷性魚類。黑龍江位于高寒地區(qū),魚類生長周期長,有利于營養(yǎng)物質積累,食用起來肉質鮮美、口感細膩。
中國水產科學研究院黑龍江水產研究所副所長李紹戊介紹,黑龍江省漁業(yè)稟賦優(yōu)勢突出,是內陸水域資源大省。據(jù)2022年統(tǒng)計,黑龍江省淡水養(yǎng)殖面積為635萬畝,其中湖泊與水庫等大中水面養(yǎng)殖面積為460萬畝,位居全國首位。域內已發(fā)現(xiàn)魚類105種,因生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,水產品深受消費者喜愛。中國水產科學研究院黑龍江水產研究所、東北林業(yè)大學和黑龍江科技大學的科研團隊一直致力于高寒地區(qū)漁業(yè)資源開發(fā)利用與推廣的研究,已取得多項突破性成果,為冷水漁業(yè)的發(fā)展提供了技術保障。
冷水漁業(yè)熱起來
2023年11月17日,黑龍江省省長梁惠玲來到北魚集團進行實地調研,她提出,要做大做強冷水魚產業(yè),將黑龍江的資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢與競爭優(yōu)勢。
近幾年,北漁集團通過采取“整市制”“整縣制”及與國有漁業(yè)企業(yè)股權合作等模式,天然養(yǎng)殖水域已擴展到210萬畝。
為了實現(xiàn)漁業(yè)產能的充分釋放,北魚集團正在加速推進“塘育湖出”“南北接力養(yǎng)殖”等養(yǎng)殖模式。在銷售上,北魚集團的觸角也在不斷延伸,他們在原有冰鮮、冷凍商品的基礎上,又推出了預制菜產品,目前已與盒馬、大潤發(fā)、物美等國內知名連鎖企業(yè)實現(xiàn)了合作。
據(jù)康志永介紹,北魚集團正通過打造區(qū)域特色漁業(yè)品牌,將黑龍江優(yōu)質淡水魚推向全國中高端市場,變資源優(yōu)勢為經濟效益。
為了加快漁業(yè)發(fā)展,黑龍江省還積極拓展合作邊界,東北農業(yè)大學與全俄漁業(yè)和海洋研究院聯(lián)合成立“中俄淡水魚研究院”,共同開展科研合作;黑龍江省內多家養(yǎng)殖、加工企業(yè)與廣東、山東企業(yè)簽署協(xié)議,實現(xiàn)了龍粵北魚南繁、龍魯陸海接力,開創(chuàng)冷水漁業(yè)向南合作的新路徑。
補足短板促發(fā)展
黑龍江省的冷水漁業(yè)雖然發(fā)展勢頭良好,但也面臨著一些現(xiàn)實問題:淡水養(yǎng)殖面積與大中水面養(yǎng)殖面積雖然位居全國前列,但是水產品產量只位于全國中游。
李紹戊分析,造成這種局面的原因有三點。一是大水面漁業(yè)潛能未充分釋放,單位水體產出率偏低。二是大水面優(yōu)質水產品持續(xù)供給能力薄弱,精深加工水平不高。三是全省漁業(yè)產業(yè)融合發(fā)展有待提高。
李紹戊認為,水產種業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”,要推動漁業(yè)高質量發(fā)展,就必須加速水產種業(yè)的科技創(chuàng)新,要以種為源頭,以種質為核心,以育繁推、產學研為鏈條,圍繞黑龍江省代表性水產物種開展科研攻關,破解當前水產種業(yè)亟須解決的難題,才能將黑龍江冷水漁業(yè)的資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢與競爭優(yōu)勢。(記者 楊同玉)
轉自:中國經濟時報
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