黑龍江綏化：“五谷雜糧”八下江南底氣十足

　　小雪節(jié)氣一過(guò)，綏化的六河九岸漸漸封凍，而綏化人要帶著豐收好物“下江南”的心也開(kāi)始“動(dòng)”了起來(lái)——連日來(lái)，肇東、安達(dá)、海倫、望奎、北林等市（縣、區(qū)）裝滿今秋豐收糧油蛋奶的大篷車已經(jīng)啟程，他們的目的地雖然不同，但大篷車上都有一面共同的旗幟“五谷雜糧下江南·我在綏化有畝黑土地”。

　　綏化，位于黑龍江省中部，下轄十個(gè)縣（市、區(qū)），中心城區(qū)距哈爾濱一小時(shí)車程。綏化地域遼闊，其面積超過(guò)了海南省的面積，是黑龍江省最大的糧食種植基地，其耕地面積占黑龍江省的1/8，糧食總產(chǎn)占黑龍江省的1/7。

　　綏化物產(chǎn)有先天優(yōu)勢(shì)，其位處世界“三大黑土帶”之一的松遼流域黑土帶的核心區(qū)，具有“兩山一水七分田”的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，擁有耕地2900多萬(wàn)畝，綠色有機(jī)食品認(rèn)證面積1260萬(wàn)畝。

　　好地產(chǎn)好糧，好水出好物。如何讓好糧賣上好價(jià)？?jī)?yōu)質(zhì)的五谷雜糧讓更多人知道、吃到？近年來(lái)，綏化人不斷探索，給出了堅(jiān)定的答案，那就是：延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，創(chuàng)新供應(yīng)鏈，改變營(yíng)銷方式——走出去，猛吆喝！

　　習(xí)近平總書(shū)記在視察黑龍江時(shí)指出，主動(dòng)對(duì)接全國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈，在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域深耕細(xì)作，更好融入全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)，在聯(lián)通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)中發(fā)揮更大作用。綏化市委市政府積極貫徹落實(shí)這一重要指示精神，按照黑龍江省委省政府提出的“讓更多黑龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)”指示要求，從需求側(cè)發(fā)力，帶著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主動(dòng)對(duì)接南方市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。

　　2015年，由綏化的農(nóng)民企業(yè)家發(fā)起的“五谷雜糧下江南”活動(dòng)，收到了很好的效果。2017年底，由綏化市委市政府牽頭，組織所屬十個(gè)縣（市、區(qū)），開(kāi)展“五谷雜糧下江南”活動(dòng)，集中全市優(yōu)勢(shì)資源、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，主打“寒地黑土”品牌，面向主銷區(qū)中高端市場(chǎng)需求，開(kāi)展了常態(tài)化“五谷雜糧下江南”精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng)，先后在杭州、上海、武漢、深圳、廈門(mén)、海口等多地推介農(nóng)副產(chǎn)品，推介品種由開(kāi)始的大米、小米等主要農(nóng)作物，逐漸增加到鮮食玉米、雜糧、乳制品、飲品、肉制品等品類。“五谷雜糧下江南”行動(dòng)助推了綏化“寒地黑土”千億級(jí)品牌建設(shè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　敢把自己的農(nóng)副產(chǎn)品擺在江南魚(yú)米之鄉(xiāng)，敢在居民小區(qū)門(mén)前把電飯鍋支上、大米飯燜上、小米粥熬上、牛奶倒上、玉米煮上，請(qǐng)當(dāng)?shù)厥忻衩赓M(fèi)品嘗，綏化人的底氣是什么？

　　底氣一，是“寒地黑土”的種子好。

　　種子是農(nóng)業(yè)的芯片，而寒地香稻之“芯片”就在綏化市北林區(qū)。育種專家苗永增，致力于寒地香稻培育已有40多年，親手培育出經(jīng)國(guó)家審定的水稻品種8個(gè)，其中5個(gè)是香稻品種，已在黑龍江省廣泛種植；“綏粳4號(hào)”是世界最高緯度的第一個(gè)香稻品種，也是我國(guó)第一個(gè)香粳稻品種，成為黑龍江省香稻品種系列源頭性的種質(zhì)資源，黑龍江省內(nèi)各地紛紛以“綏粳4號(hào)”為親本，相繼育成了諸多各具特性的香稻新品種。這個(gè)“香”味，給來(lái)自“寒地黑土”的大米增加了賣點(diǎn)。

　　令人稱道的是，在綏化市慶安縣，掛有“寒地水稻改良院士工作站”和“北方綠洲稻作博士研究所”兩塊閃亮的牌子，這里培育出的龍慶稻系列良種8個(gè)，在全省推廣面積500萬(wàn)畝，引進(jìn)龍粳系列、龍稻18等優(yōu)質(zhì)品種，優(yōu)質(zhì)品種應(yīng)用面積達(dá)到90%以上。先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)，讓?xiě)c安大米從原料到終端產(chǎn)品追求優(yōu)質(zhì)化，以質(zhì)取勝，從而贏得了市場(chǎng)。

　　底氣二，是資源好，自然環(huán)境好。

　　綏化農(nóng)牧產(chǎn)品資源富饒，素有中國(guó)“寒地黑土特色物產(chǎn)之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，這里綠水青山，生態(tài)優(yōu)良，資源豐富，擁有大平原、大森林、大濕地，是全國(guó)整市整建制農(nóng)業(yè)高產(chǎn)創(chuàng)建示范市，是中國(guó)綠色蔬菜生產(chǎn)基地“北菜南運(yùn)”核心區(qū)。

　　正所謂“六河九岸出好糧”。綏化地處世界珍稀的三大黑土帶之一的松嫩平原腹地和世界黃金玉米帶、黃金奶源帶和優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)帶，耕地土質(zhì)肥沃。500萬(wàn)畝富硒田，有機(jī)質(zhì)含量是黃土地的10倍，農(nóng)藥殘留量是全國(guó)平均用量的1/10。這里是全國(guó)最大的綠色食品生產(chǎn)市，凍融交替，半年休耕，耕種一年一季，玉米、大豆、水稻、馬鈴薯等作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。“寒地黑土”品牌是“中國(guó)十大誠(chéng)信品牌”“中國(guó)馳名商標(biāo)”，在全美聯(lián)邦和歐盟27國(guó)獲得注冊(cè)通過(guò)。

　　底氣三，是“慧”種田，技術(shù)好。

　　綏化的“五谷雜糧”敢闖國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)，其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于有踏實(shí)的品質(zhì)保證。他們以科技農(nóng)業(yè)為支撐，實(shí)施糧食增產(chǎn)計(jì)劃，讓“中國(guó)飯碗”裝上更多綏化優(yōu)質(zhì)糧。

　　拿已有百年水稻種植歷史的慶安縣為例，這里實(shí)施“秋翻旱耙、增施農(nóng)肥、優(yōu)質(zhì)品種、高臺(tái)大棚、機(jī)械播種、智能催芽、方田機(jī)插、控灌細(xì)管”的水稻旱育稀植栽培模式，圍繞產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)“三個(gè)體系”建設(shè)，立足于綠色食品、發(fā)力于有機(jī)食品、著眼于功能食品，以科技指導(dǎo)支撐優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)加工。先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)，讓?xiě)c安大米從原料到終端產(chǎn)品追求優(yōu)質(zhì)化，慶安大米以質(zhì)取勝，從而贏得市場(chǎng)。

　　綏化市與黑龍江農(nóng)投、哈工大、百度集團(tuán)合作，全力推進(jìn)整市智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)，全市構(gòu)建起了“1+2+3+10”的智慧農(nóng)業(yè)體系，綏化市被確定為黑龍江省“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)+政策性保險(xiǎn)”整市試點(diǎn)。

　　推進(jìn)科學(xué)施肥合理用藥，綏化市主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)到100%；建成全覆蓋的病蟲(chóng)疫情在線監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)到61.3%，主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控覆蓋率達(dá)到62.67%。

　　綏化，八下江南，收獲滿滿！

　　多年來(lái)，綏化市“五谷雜糧下江南”活動(dòng)采取線上線下“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”的方式，通過(guò)組織全市重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷企業(yè)抱團(tuán)“走出去”，開(kāi)展體驗(yàn)式推廣，共推“寒地黑土”品牌，共拓南方消費(fèi)市場(chǎng)，讓好產(chǎn)品賣上好價(jià)錢。

　　如今，第八次“五谷雜糧下江南·我在綏化有畝黑土地”活動(dòng)已在京津冀和南方多個(gè)城市敲響了鑼鼓點(diǎn)，天津、上海、杭州、福州的很多消費(fèi)者，已經(jīng)在小區(qū)門(mén)口和廣場(chǎng)上看到了從黑龍江綏化開(kāi)來(lái)的大篷車，他們已經(jīng)嘗到了黑土地今年生產(chǎn)出的新大米，煮上了“黑土優(yōu)品”小米粥，更多人第一次嘗到了來(lái)自黑龍江綏化的玉米漿包、咸鴨蛋和優(yōu)質(zhì)奶粉。

　　據(jù)綏化市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，八下江南，綏化市農(nóng)副產(chǎn)品銷售額從2017年的58.8億元，提升到2023年的108.77億元。綏化市在國(guó)內(nèi)各地建設(shè)“寒地黑土”旗艦店、體驗(yàn)店、特許店、連鎖店、直營(yíng)店676家，中轉(zhuǎn)倉(cāng)103家，入駐商超、市場(chǎng)9000多家。

　　多年來(lái)，綏化市不斷了解市場(chǎng)需求，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，鮮食玉米種植連續(xù)5年試種200多個(gè)新品種，鮮食玉米種植面積由2016年的16.9萬(wàn)畝，增加到2023年的101.1萬(wàn)畝，約占黑龍江省鮮食玉米種植面積的1/2，總產(chǎn)量25億穗以上。

　　而綏化市“寒地黑土”的品牌知名度、美譽(yù)度提升，更是難以用數(shù)字來(lái)統(tǒng)計(jì)的。

　　“五谷雜糧下江南”也促進(jìn)了綏化農(nóng)副產(chǎn)品加工和包裝工藝的改善，讓賣原糧的“老面孔”，有了更符合市場(chǎng)要求的“新形象”。

　　今年，綏化市在“五谷雜糧下江南”活動(dòng)中，創(chuàng)新推出“我在綏化有畝黑土地”項(xiàng)目，進(jìn)一步與各地消費(fèi)者開(kāi)展有機(jī)互動(dòng)，“引進(jìn)來(lái)”，帶動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)大發(fā)展。

　　11月29日，2024年綏化“五谷雜糧下江南·我在綏化有畝黑土地”走進(jìn)京津冀推介活動(dòng)將在北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)啟動(dòng)，之后，來(lái)自黑龍江綏化各地的“寒地黑土”好物將與天津、石家莊、秦皇島、唐山、鄭州等地消費(fèi)者見(jiàn)面。（記者龐淼 通訊員張長(zhǎng)虹）

　　轉(zhuǎn)自：央廣網(wǎng)

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