內(nèi)蒙古實現(xiàn)食品從生產(chǎn)流通到消費監(jiān)管無縫銜接

　　“我們要牢固樹立‘保障食品安全，企業(yè)承擔首責’的法律觀念和責任意識，增強食品從業(yè)者的道德感和使命感，自覺接受政府部門監(jiān)管和社會各界監(jiān)督……”10月14日，以“誠信尚儉、共享食安”為主題的2024年內(nèi)蒙古食品安全宣傳周主場活動在呼和浩特啟動，會上，呼和浩特市食品生產(chǎn)流通行業(yè)協(xié)會負責人發(fā)出真誠倡議。

　　今年以來，內(nèi)蒙古堅持以“四個最嚴”要求為遵循，全力保障群眾食品安全，食品安全責任進一步壓實，全鏈條防線進一步守牢，專項整治行動成效顯著，實現(xiàn)食品從生產(chǎn)流通到消費監(jiān)管的無縫銜接。

　　據(jù)介紹，近年來，在壓實食品安全責任方面，內(nèi)蒙古進一步明確了食品安全屬地管理、行業(yè)主管、部門監(jiān)管責任，全面建立了分級負責、各司其職、密切協(xié)同、齊抓共管的食品安全責任體系。在強化過程管控方面，從源頭治理、過程監(jiān)管等環(huán)節(jié)入手，對10.5萬畝安全利用類耕地、1.29萬畝嚴格管控類耕地采取了安全利用措施，全區(qū)已實施綠色防控面積5700萬畝，統(tǒng)防統(tǒng)治面積5607萬畝；建立了“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”風險排查機制；實施了食品小作坊園區(qū)規(guī)范化標準化建設(shè)；深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管，學校食堂覆蓋率100%，養(yǎng)老機構(gòu)覆蓋率75.92%，醫(yī)療機構(gòu)覆蓋率65.19%。截至目前，全區(qū)未發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事故，切實把住了食品安全從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。 （記者 李國萍）

　　轉(zhuǎn)自：內(nèi)蒙古日報

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