四川雅安加強(qiáng)茶文化保護(hù) 實(shí)施“茶+旅游”融合發(fā)展戰(zhàn)略

　　2月28日，以“踐行《條例》護(hù)瑰寶·蒙頂茶香續(xù)新篇”為主題的《雅安市蒙頂山茶文化保護(hù)條例》（以下簡稱《條例》）啟動儀式在四川雅安舉行；3月1日，2025蒙頂山茶第一背簍茶上市暨理真·蒙頂山甘露春茶發(fā)布會在四川成都舉行。兩項(xiàng)活動的接連舉辦將蒙頂山茶再次推到了世人面前。作為四川唯一的“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”，蒙頂山茶在川茶產(chǎn)業(yè)中地位舉足輕重，近年來，雅安加強(qiáng)文化保護(hù)，從多角度推動蒙頂山茶高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階。

　　春茶上市走好文旅融合發(fā)展路

　　在春茶發(fā)布會現(xiàn)場，設(shè)置了蒙頂貢茶文化巡展、宋代點(diǎn)茶體驗(yàn)、古裝打卡等活動，更有省級非遺代表性傳承人現(xiàn)場炒茶，吸引了不少成都市民及游客近距離觀賞蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝，爭先品嘗來自蒙頂山茶區(qū)的“今春第一鮮”。

　　中國茶葉流通協(xié)會副會長、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯表示，四川是中華茶文化的發(fā)祥地之一，而蒙頂山更是川茶的“精神圖騰”。蒙頂山不僅孕育了蒙頂黃芽、蒙頂甘露等傳世名品，更以“禪茶一味”的哲學(xué)，將茶道與天地人和的智慧融為一體，大家當(dāng)以敬畏之心守護(hù)傳統(tǒng)工藝，以創(chuàng)新之力激活非遺技藝，讓蒙頂茶香在新時代歷久彌新。

　　《條例》啟動儀式現(xiàn)場

　　據(jù)了解，雅安市名山區(qū)因蒙頂山而得名，因茶產(chǎn)業(yè)而聞名，茶文化底蘊(yùn)深厚，旅游資源稟賦優(yōu)越。近年來，名山區(qū)依托最核心最寶貴的“茶”資源，深入實(shí)施“茶+旅游”融合發(fā)展戰(zhàn)略，先后投入27億余元，圍繞“吃住行游購?qiáng)省甭糜我亟ㄈ?qiáng)鏈，精心策劃“春采茶、夏納涼、秋騎游、冬喝湯”四季旅游活動，打造“夜游在名山、夜宿在名山、打卡在名山”等特色圖景，不斷豐富旅游供給，走出了一條以茶興旅、以旅促茶、茶旅互融的文旅特色發(fā)展之路。

　　據(jù)悉，名山區(qū)擁有39.2萬畝茶園，茶葉產(chǎn)量穩(wěn)居四川省產(chǎn)茶區(qū)前列，蒙頂山茶區(qū)域公用品牌價值達(dá)54.76億元，連續(xù)8年入圍“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”，蟬聯(lián)四川第一。自蒙頂山茶第一背簍茶上市活動開展以來，受到國內(nèi)外茶人與媒體的追捧。每年春茶萌芽之際，來自五湖四海的茶商茶企、茶行業(yè)專家與愛茶人士便會匯聚一堂，共同見證蒙頂山茶區(qū)首批春茶的開采盛典。

　　文化保護(hù)持續(xù)提升品牌價值

　　為推動蒙頂山茶文化保護(hù)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，去年12月4日，四川省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第十六次會議批準(zhǔn)了《條例》，并于今年3月1日正式施行。

　　“《條例》對蒙頂山茶文化保護(hù)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義?！毖虐彩懈笔虚L鄧朝金指出，近年來，四川省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，認(rèn)真實(shí)踐“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，蒙頂山成功入選“中國十大茶旅目的地”名單。蒙山茶和南路邊茶制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，蒙頂山茶已成為川茶的一張響亮名片。

　　2024年，在四川省人大常委會的大力支持下，雅安市、縣（區(qū)）兩級集政、產(chǎn)、學(xué)、研多方智慧，歷經(jīng)一年的艱辛努力，編撰并頒布《條例》。

　　作為四川省首部茶文化保護(hù)條例，該《條例》以法律的形式，明確了蒙頂山茶文化保護(hù)的范圍、責(zé)任主體和具體措施，還對茶文化傳承人才培養(yǎng)、茶產(chǎn)品文化建設(shè)和推廣、茶區(qū)域公用品牌使用作了明確規(guī)定。這為蒙頂山茶文化的傳承與發(fā)展撐起了一把堅(jiān)實(shí)的“保護(hù)傘”，更為提升蒙頂山茶品質(zhì)、保護(hù)蒙頂山茶品牌、發(fā)展蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)大的價值引導(dǎo)力、文化凝聚力和精神推動力。

　　據(jù)悉，《條例》共五章三十條，一是概括了蒙頂山茶文化的主要內(nèi)容，二是制定了蒙頂山茶文化資源保護(hù)名錄制度，三是規(guī)定了蒙頂山茶文化實(shí)物載體具體保護(hù)措施，四是突出了蒙頂山茶文化的傳承和利用。

　　《條例》對這些內(nèi)容作了細(xì)化闡述：在蒙頂山茶文化資源保護(hù)名錄制度方面，以列舉的方式明確了蒙頂山茶文化資源的主要表現(xiàn)形式及實(shí)物載體的種類，納入保護(hù)目錄統(tǒng)一保護(hù)；明確了保護(hù)目錄編制和日常管理的責(zé)任主體及程序要求，以確保保護(hù)目錄的適時調(diào)整和正常運(yùn)行；規(guī)定了各類社會主體對納入保護(hù)目錄的蒙頂山茶文化資源的保護(hù)義務(wù)，對侵占、破壞蒙頂山茶文化資源的行為創(chuàng)制性設(shè)置了行政處罰。

　　在蒙頂山茶文化實(shí)物載體具體保護(hù)措施方面，該《條例》以問題為導(dǎo)向，就特殊茶樹、茶樹特色種質(zhì)資源和茶葉手工制作工藝乃至茶文化物品、茶文化非遺項(xiàng)目等制定了有針對性的保護(hù)措施，對主要違法行為創(chuàng)制性設(shè)置了行政處罰。

　　在突出蒙頂山茶文化的傳承和利用方面，既要求相關(guān)部門、各類學(xué)校及其他社會組織通過各種渠道培養(yǎng)蒙頂山茶學(xué)、茶技茶藝人才，挖掘和推廣蒙頂山茶文化；同時也點(diǎn)明蒙頂山茶產(chǎn)品文化建設(shè)和推廣的重要性。此外，需對蒙頂山茶文化文創(chuàng)產(chǎn)品總體開發(fā)力度不夠、茶葉生產(chǎn)企業(yè)文化的挖掘及茶產(chǎn)品文化的建設(shè)意識不足等方面的短板進(jìn)行彌補(bǔ)；并對蒙頂山茶品牌文化保護(hù)及發(fā)展利用方面存在的突出問題，作了補(bǔ)充性規(guī)定。

　　雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，活動的舉辦標(biāo)志著雅安市蒙頂山茶文化保護(hù)工作進(jìn)入新的階段。未來，雅安市將以《條例》為依據(jù)，進(jìn)一步加強(qiáng)蒙頂山茶文化的保護(hù)與傳承，推動茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游深度融合，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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