四川資中：科技賦能水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)全鏈發(fā)展

　　近年來(lái)，四川省內(nèi)江市資中縣重視水產(chǎn)養(yǎng)殖工作，水產(chǎn)業(yè)科技賦能綠色轉(zhuǎn)型，三產(chǎn)融合打造全鏈發(fā)展。目前，資中縣有部級(jí)“水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”6個(gè)、省級(jí)“水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)”15個(gè)、水產(chǎn)專業(yè)合作社22家。去年實(shí)施工程水域養(yǎng)殖面積5.95萬(wàn)畝、稻田養(yǎng)魚(yú)13.42萬(wàn)畝。全年實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品總產(chǎn)量3.84萬(wàn)噸，漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值15.72億元，其中“資中鯰魚(yú)”養(yǎng)殖面積逾1萬(wàn)畝，產(chǎn)量7960噸。

　　強(qiáng)化科技支撐，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境。資中縣以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水生態(tài)循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放為目標(biāo)，加強(qiáng)與內(nèi)江師范學(xué)院、內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的交流合作，在全縣建設(shè)26個(gè)尾水治理示范項(xiàng)目，通過(guò)池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造、建設(shè)池塘底排污系統(tǒng)、配套沉淀池等尾水處理設(shè)施，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展。

　　加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，科學(xué)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。資中縣嚴(yán)格按照《資中縣大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展工作方案》，加強(qiáng)與資中縣生態(tài)環(huán)境局、縣水利局等相關(guān)部門(mén)的交流合作，指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)大水面生態(tài)漁業(yè)示范水庫(kù)。按“一湖、兩環(huán)、三節(jié)點(diǎn)”布局打造龍江湖，發(fā)展農(nóng)旅融合業(yè)態(tài)，完善湖區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)與產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌提升，實(shí)現(xiàn)景園互動(dòng)、以旅興農(nóng)目標(biāo)。積極探索生態(tài)養(yǎng)殖模式、優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，走生態(tài)、健康的漁業(yè)發(fā)展之路，通過(guò)開(kāi)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖“五大行動(dòng)”提高養(yǎng)殖戶科學(xué)規(guī)范用藥，開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)推動(dòng)資中漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　推廣養(yǎng)殖模式，助力糧漁雙贏發(fā)展。資中縣實(shí)施稻田標(biāo)準(zhǔn)化改造、大力推廣水稻良種良法集成技術(shù)、稻魚(yú)、稻蝦、稻蛙、稻鰍等綜合種養(yǎng)殖模式。在魚(yú)溪打造稻魚(yú)綜合種養(yǎng)示范園，通過(guò)示范引領(lǐng)打造糧漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)，推動(dòng)全縣糧漁種養(yǎng)良性發(fā)展。去年全縣新增稻蝦綜合種養(yǎng)面積6000畝，實(shí)現(xiàn)稻蝦產(chǎn)量950余噸，產(chǎn)值4500余萬(wàn)元。

　　加強(qiáng)院所合作，推動(dòng)良種場(chǎng)改造升級(jí)。該縣加強(qiáng)與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所的合作，按照國(guó)家級(jí)（原）良種場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，將現(xiàn)有“省級(jí)良種場(chǎng)”改造升級(jí)，利用內(nèi)資鯰魚(yú)鮰魚(yú)白烏魚(yú)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，建造孵化車(chē)間1000平方米、生產(chǎn)及管理用房500平方米；優(yōu)化場(chǎng)區(qū)綠化、生產(chǎn)道路；購(gòu)進(jìn)儀器設(shè)備及輔助設(shè)施；優(yōu)化尾水處理，推動(dòng)全縣種業(yè)發(fā)展。

　　提高加工能力，延伸水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。利用內(nèi)資鯰魚(yú)鮰魚(yú)白烏魚(yú)產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，為內(nèi)江萬(wàn)瑞農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、資中縣嘉創(chuàng)食品有限公司和四川資州源鄉(xiāng)食品有限公司配備加工所需的設(shè)備，提高水產(chǎn)品精深加工能力，轉(zhuǎn)變水產(chǎn)品傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式，引導(dǎo)活魚(yú)消費(fèi)向精深加工產(chǎn)品消費(fèi)轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)水產(chǎn)品方便食品和休閑食品的開(kāi)發(fā)研制，增加水產(chǎn)品附加值，推動(dòng)資中水產(chǎn)養(yǎng)殖延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)更高經(jīng)濟(jì)效益。 （記者 王繼發(fā) 蔣俊偉）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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