“十里荷塘十里香,滿塘蓮藕滿塘歡。”眼下正是蓮藕收獲季節(jié),也是蓮藕賣得最好的季節(jié)。走進淋山河鎮(zhèn)石盤咀村,滿田的荷葉已經(jīng)由“無邊綠”悄然變?yōu)椤氨榻瘘S”,蓮藕田里隨處可見藕農(nóng)們挖藕、洗藕、裝車、外運的忙碌身影,描繪了一幅美麗的采藕農(nóng)忙畫面。
近年來,團風縣煙草專賣局駐點幫扶的淋山河鎮(zhèn)石盤咀村立足地理優(yōu)勢,把蓮藕等農(nóng)產(chǎn)品的種植作為農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,形成夏賞蓮花,冬售蓮藕的 “蓮藕經(jīng)濟”,既改善了環(huán)境,又增加農(nóng)民收入,通過一根藕“串”起了長長的產(chǎn)業(yè)鏈,助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。聽村書記余天紅介紹,目前淋山河鎮(zhèn)石盤咀村蓮藕在田面積200余畝,采摘的新鮮蓮藕主要銷往武漢等地或在本地加工成藕粉等衍生物,蓮藕收購價在每公斤5元左右,純手工藕粉收購價在每公斤80元左右,市場效益非常好。
(淋山河鎮(zhèn)石盤咀村的藕塘照片)
“正好,走,我?guī)銈內(nèi)タ纯船F(xiàn)在蓮藕豐收的景象,現(xiàn)在可熱鬧了,蓮藕可是我們村的特色產(chǎn)業(yè)?！睙煵菥竹v村工作隊的王振球拉著我們高興的說著。
順著村小路,我們走到一個藕塘邊,地上擺放著滿滿的五六筐蓮藕。聽王振球介紹這是老馮的藕塘,他有三十年蓮藕種植經(jīng)驗,在村里算是個種藕“專家”了。
(正在藕塘里干活的藕農(nóng))
“老馮啊!今天又挖這么多呀!”
“還好還好,王隊長今天帶這么多人過來啊!”
我們站在藕塘邊看見藕農(nóng)們都穿著水衣,一面清理水面上的殘莖碎葉,一面俯身在泥水中摸索,他們半蹲在水中,小心翼翼地順著蓮梗抓住泥下的蓮藕,用高壓水槍沖刷根部的淤泥,確保不把藕挖斷,挖破皮或者灌泥,再拉著蓮藕的莖往上一提,一段段潔白豐腴的蓮藕接二連三地浮出水面。
“怎么大家挖出來的藕都這么長,短的藕和長的藕有什么區(qū)別嗎?”我們問挖藕的師傅。
“挖蓮藕那可是個技術活,挖上來的是完整的,就比較長,賣相就會好些,價格自然也會高一些。相反小的斷節(jié)的藕,價格就會低一些?！迸禾锢?正在一旁挖藕的工人一邊清洗蓮藕,一邊告訴我們,“這個季節(jié)挖的蓮藕,口感和品質(zhì)也是最好的?！?/p>
聽藕農(nóng)們說,冬季挖藕是個辛苦活,需要耐心和技巧。然而,與往年相比,當前市場收購價格呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的態(tài)勢,每斤漲幅至少達到4毛,這讓種植戶及農(nóng)戶備受鼓舞,干勁十足。蓮藕潔白脆嫩,口感甘甜,良好品質(zhì)讓石盤咀村的藕不愁銷路。老馮介紹,每天下午2點左右,就有收購商趕來將當天采挖的蓮藕裝車,除了銷往本地市場,現(xiàn)在還會銷往武漢周邊等地。
近年來,石盤咀村利用水系交錯,土質(zhì)肥沃等地域優(yōu)勢,鼓勵大家因地制宜發(fā)展 “藕+蝦”“藕+魚”等多種種養(yǎng)模式,每年不僅給村集體增收,也帶動了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)。蓮藕喜獲豐收的同時也為群眾就業(yè)增收帶來了實惠,除了蓮藕收獲季,石盤咀村還種植了水稻、油菜、玉米等農(nóng)作物平時有不少農(nóng)活要忙,白白胖胖的蓮藕,甜糯糯的玉米,既豐富了群眾“菜籃子”,也鼓起了村民“錢袋子”。
蓮藕不僅給石盤咀村的冬天增添了一捧豐收的“薪柴”,也為我縣特色產(chǎn)業(yè)構建鄉(xiāng)村振興新格局按下了“加速鍵”。鄉(xiāng)村振興離不開產(chǎn)業(yè)興旺,近年來,團風各村大力發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè),不斷拓寬農(nóng)民增收新路徑,因地制宜助推了鄉(xiāng)村振興,讓農(nóng)村遍地是“金”。(左添成)
轉自：中國網(wǎng)
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