“光盤”變多了！上海中小學試點選餐制 滿足學生個性化需求

　　新學期上海很多學校開始實行AB選餐制，徐匯區(qū)更是先行先試，在中小學校全面開啟選餐制，讓學生和家長有了更多選擇權。

　　在上海師范大學第三附屬實驗小學，上午10時30分開始，食堂做好的飯菜開始配餐裝箱。為了方便取餐，學校采用不同顏色的餐盒，11時30分，午餐正式開始，孩子們對自己選擇的午餐更有胃口。

　　新學期推行AB制套餐后，學校提前一周公示菜譜。如果忘記提前選餐，系統(tǒng)默認選擇A餐。此外，新學期上海徐匯區(qū)有六所中小學作為試點，為參與課后服務并有需求的學生提供點心。

　　上海：中小學選餐制推行兩周“光盤”變多

　　新學期，上海推出的AB選餐制，雖然會導致有的學校食堂成本有所增加，但午餐并沒有漲價，而且老師們還會陪餐，聽取學生意見，選餐制推出兩周來，“光盤”現(xiàn)象明顯變多。

　　馮海濱是上海市第四中學的一名食堂經(jīng)理，在新學期學校推出選餐制，葷菜由之前的兩個變成了四個，為了確保全校1000多名師生能準時吃上熱乎乎的午餐，馮海濱和同事們延長了上下班的時間。

　　在上海師范大學第三附屬實驗小學，每個班級都有一位陪餐老師和學生們一起吃午飯，還會聽取學生反映，午餐質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生等如果有問題，老師就及時和食堂溝通調(diào)整。

　　值得關注的是，選餐制實行兩周以來，學生們根據(jù)自己的口味選擇餐食，浪費糧食的現(xiàn)象明顯減少。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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