一年一度的中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）正在成為乳企展現創(chuàng)新產品、前沿技術的平臺。在第七屆進博會上，乳企技術層面的比拼更加激烈，各家參展乳企推出的中國首發(fā)新品都大量應用了最新的研發(fā)成果，特別在嬰幼兒配方乳粉和中老年營養(yǎng)產品方面，多家跨國乳企都推出了具有突破性的產品。
母乳低聚糖成嬰配乳粉創(chuàng)新點
本屆進博會上，含有HMO（母乳低聚糖）、乳脂球膜、乳鐵蛋白等特色成分的產品備受矚目。HMO作為近年來國際生命早期營養(yǎng)研發(fā)最重要的新突破之一，主要外資乳企都推出了添加多種HMO的嬰配乳粉新品。
達能發(fā)布了全球首款含有“3D乳黃金球”的嬰幼兒配方乳粉愛他美至熠系列?！?D乳黃金球”應用了全球首創(chuàng)的專利技術，通過1∶1還原母乳乳脂球的超分子立體結構，在成分、結構和功能上全方位模擬母乳乳脂球，從而實現與母乳相似的健康效益，支持嬰幼兒的健康成長和認知發(fā)育。該產品同時添加了5種HMO和愛他美獨家專利“乳黃金熠生鏈”，可增強長效免疫保護。
Arla帶來了旗下首款HMO嬰幼兒配方乳粉，含有5種HMO；雀巢旗下的能恩新品添加6種HMO；惠氏展出了兩款含有HMO的啟賦新品；澳優(yōu)旗下佳貝艾特推出了首款添加母乳低聚糖的低敏嬰配羊奶粉新品。
全家營養(yǎng)賽道成乳企破局方向
在今年的進博會上，全家營養(yǎng)正成為乳企緩解內卷困境的破局之策，越來越多品牌將重心轉向全家營養(yǎng)，涵蓋孕婦奶粉、兒童奶粉、成人奶粉等多個品類。
新西蘭a2牛奶公司此次就帶來了a2全家營養(yǎng)解決方案中的重要新成員，展現了公司在全年齡段營養(yǎng)解決方案上的全面布局。值得一提的是，a2牛奶公司還在本屆進博會上首發(fā)推出針對“50+”新銀發(fā)族群體的三款中老年奶粉系列產品，包括益生菌乳鐵蛋白、魚油乳鐵蛋白和多維高鈣乳鐵蛋白配方奶粉，并將從今年12月起陸續(xù)上市。
澳優(yōu)旗下海普諾凱營養(yǎng)星球兒童成長奶粉系列三款新品也在進博會完成首秀，分別專注于促進兒童骨骼發(fā)育、為入學兒童提供強大的免疫支持和營養(yǎng)補充、全方位提升兒童的身體自護能力。
業(yè)內人士指出，近幾年奶粉行業(yè)競爭加劇，單一經營嬰幼兒配方乳粉的乳企在大環(huán)境變化時的抗風險能力偏弱，多元化轉型尤為重要。其中，聚焦細分品類、加碼全家營養(yǎng)等成為行業(yè)共識。
國內外乳企長期看好中國市場
統(tǒng)計數據表明，我國是全球乳制品生產、消費和貿易大國，貿易伙伴現已拓展至56個國家和地區(qū)。以2023年為例，我國乳制品進口金額達到122億美元，占全球乳制品貿易額的10%，乳制品進口來源地主要有新西蘭、荷蘭、澳大利亞、法國、德國等。
權威機構預測，2024年全球乳制品市場規(guī)模將達到6200億美元，中國將繼續(xù)保持全球乳制品重要消費市場的地位。
進博會上，國內外乳企紛紛表現出對中國市場的信心及重視。澳優(yōu)執(zhí)行董事、總裁任志堅表示，隨著我國對外開放的不斷推進，越來越多的中國企業(yè)躋身世界一流企業(yè)行列，同時更多的外資企業(yè)也融入中國市場，讓澳優(yōu)對公司全球化發(fā)展戰(zhàn)略、對中國營養(yǎng)健康食品產業(yè)未來發(fā)展充滿了信心。澳優(yōu)將持續(xù)通過全球化發(fā)展路線，為中國乳業(yè)的全球地位提升貢獻力量。
“進博會不僅是展示中國高水平開放的重要窗口，更是全球創(chuàng)新與合作的頂級平臺?！盿2牛奶公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官黎笑表示，通過這一平臺，公司得以將全球首創(chuàng)的產品引入中國，與中國消費者建立更緊密的聯系?！敖柚M博會的溢出效應，公司將持續(xù)深耕中國市場，提升品牌的認知度和影響力?！?/p>
雀巢集團執(zhí)行副總裁、雀巢大中華大區(qū)董事長兼首席執(zhí)行官張西強表示，“中國是雀巢全球的第二大市場，也是世界上發(fā)展最快的食品和飲料市場之一，為雀巢提供了巨大的增長潛力。雀巢對中國市場的未來充滿信心，并將一如既往地在中國進行投資，為促進中國經濟發(fā)展貢獻力量?！?/p>
轉自：中國食品報
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