“限制食品過度包裝的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,使今年月餅包裝成本大幅下降”,在今天上午由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國(guó)月餅文化節(jié)”上,中焙協(xié)表示,今年4月開始實(shí)施的國(guó)內(nèi)首個(gè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》,對(duì)月餅過度包裝現(xiàn)象的限制起到了重要作用。根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),月餅等糕點(diǎn)的包裝成本占總價(jià)值比例從2005年劃定的25%降至12%。
記者發(fā)現(xiàn),目前市場(chǎng)上已經(jīng)推出的多數(shù)月餅包裝沒有超過3層,配送貴重禮品的現(xiàn)象也很少見。不少月餅廠家價(jià)格在200元以內(nèi)的禮盒月餅比去年還多了好幾款。北京稻香村和大三元今年都各自增加了三四款200元以下的月餅禮盒。
“盡管今年月餅原料價(jià)格大幅上漲,但是國(guó)家對(duì)月餅包裝實(shí)施了強(qiáng)制性限制規(guī)范,所以外包裝成本價(jià)格大幅下降,使禮盒裝月餅整體價(jià)格上浮較小”,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳告訴記者。與去年相比,蓮子、南瓜仁、豆類等月餅主料出現(xiàn)了40%以上的上漲,但是今年月餅價(jià)格僅出現(xiàn)了10%左右的微漲,越來越多的平價(jià)甚至低價(jià)禮盒月餅成為月餅廠商搶占市場(chǎng)的主打產(chǎn)品。今年盒裝月餅的整體價(jià)格水平多在100多元到300多元。
來源:北京晚報(bào)
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