冰箱市場熱度持續(xù)降低,企業(yè)和品牌之間的競爭熱度也由此持續(xù)攀升。日前,在中國家電研究院舉辦的首批通過保鮮、保濕、靜音認證的電冰箱產(chǎn)品發(fā)布會上,相關(guān)專家指出,目前冰箱產(chǎn)品的基本性能仍是消費者關(guān)注的焦點。
中怡康統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年,冰箱市場出現(xiàn)了量額齊跌的狀況,其中銷售量同比下降5%,銷售額同比下降1.4%。國家信息中心數(shù)據(jù)則顯示,2016年1-4月國內(nèi)冰箱銷售量同比下滑5.90%,銷售額同比下滑8.15%。隨著冰箱市場的競爭加劇,國內(nèi)冰箱整體平均價格出現(xiàn)了下降趨勢,1-4月份冰箱整體平均價格較2015年同期下降4%。其中,兩門冰箱均價下降了4.9%,對開門冰箱均價下降了16.9%,三門冰箱均價下降了5.4%,四門及以上冰箱均價下降了11.4%。
在價格競爭的同時,概念炒作之風也開始抬頭。有的企業(yè)為了附和消費者的需求,只是在產(chǎn)品宣傳上增加的噱頭,而并無實際的技術(shù)創(chuàng)新。如中國家電研究院經(jīng)過專業(yè)檢測發(fā)現(xiàn),冰箱的保鮮技術(shù)在設(shè)計和制造初期還不成熟,有的冰箱保鮮室并沒有達到真正意義的保鮮效果,也未經(jīng)過專業(yè)的檢測方法以及實驗加以驗證,其冰箱的溫度、濕度設(shè)定等并未達到抑制食物熟化的效果,從而達不到保證果蔬新鮮度以及其原有的味道,這樣將導(dǎo)致冰箱保鮮效果很難達到其承諾的水平?!岸颊f是保鮮冰箱,但是保鮮效果哪個更好呢?”在國美電器北京西壩河店,消費者劉女士滿臉困惑地對記者說,冰箱本來就是用來保鮮的,那保鮮冰箱到底有什么不一樣呢?家家都說自家的冰箱保鮮效果好,這個效果又怎么衡量呢?
記者了解到,在這樣的背景下,中國家電研究院旗下的檢測認證技術(shù)服務(wù)機構(gòu)——中家院北京檢測認證有限公司在冰箱行業(yè)中拓展了保鮮、保濕、靜音三項自愿性認證項目,旨在通過權(quán)威部門的檢測認證對冰箱性能進行綜合評價。在首次發(fā)布中,共有15家企業(yè)的77款產(chǎn)品通過認證。
據(jù)介紹,保鮮認證重點關(guān)注冰箱在食品儲存過程中能夠保持食物原有新鮮度、水分和養(yǎng)分的能力,包括蔬菜感官、蔬菜失重率、凝露量等7個維度的測試項目;保濕認證主要指冰箱儲存新鮮果蔬等食品時保持較高濕度范圍并減少食品損失的能力,從而有效保留食品的營養(yǎng)成分,延長食品的存儲時間。該認證采用QB/T4832-2015《家用電冰箱保濕性能技術(shù)要求及試驗方法標準》作為技術(shù)依據(jù),選擇保濕間室最低濕度、凝露等級等四項指標進行評價,并分為三個等級,1級最高,3級最低;噪音認證則結(jié)合了國家現(xiàn)行標準及最新國際標準的技術(shù)要求。
上述三項認證均配有相應(yīng)的標識,消費者可以據(jù)此輕松選購。(桑雪騏)
來源:中國消費者報
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