根據(jù)《2018年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,在消費(fèi)領(lǐng)域,全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額約38.1萬(wàn)億元,在限額以上單位商品零售額中,飲料類零售額增長(zhǎng)了9%.其中,隨著電商平臺(tái)的成熟及線上渠道的愈發(fā)多元,地方特色品牌更是有望突破地域的限制,將影響力發(fā)散至全國(guó),成為“國(guó)民飲料”中的一匹黑馬。
市場(chǎng)萎縮趨勢(shì)更新 老國(guó)貨壓力重重
近日有媒體爆出,椰樹(shù)椰汁2019年的新包裝涉嫌將產(chǎn)品定性為“豐胸神器”,被質(zhì)疑涉嫌低俗、虛假宣傳,甚至引來(lái)人民法院官方微博轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論。
大字號(hào)的方正姚體、毫無(wú)審美的藍(lán)白黃配色,椰樹(shù)椰汁的包裝風(fēng)格一直被網(wǎng)友戲稱為“廣告界的泥石流”。而且這次“廣告事件”也已經(jīng)不是它第一次在試探市場(chǎng)的底線了。其實(shí),作為一個(gè)多年老品牌,能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中穩(wěn)居首位,靠的絕對(duì)不是低俗廣告,而是其口感和質(zhì)量。很多消費(fèi)者在其官微評(píng)論中表示,根本不需要低俗的廣告,“低俗廣告只會(huì)降低好感度。”
或許,椰樹(shù)的低俗廣告也從側(cè)面反映了這家飲料老品牌的壓力。而去年年底,獨(dú)立市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)英敏特發(fā)布了2019年食品與飲料行業(yè)三大趨勢(shì):綠色消費(fèi)、健康老齡化和便利食品升級(jí)和創(chuàng)新。萎縮的市場(chǎng)和變化的新趨勢(shì),讓老牌企業(yè)們正在面臨著多重壓力。
互聯(lián)網(wǎng)讓地方品牌有望走出地域限制
一邊是中國(guó)飲料增速不斷放緩,一邊卻是消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的飲料消費(fèi)。根據(jù)《2018年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,在消費(fèi)領(lǐng)域,全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額約38.1萬(wàn)億元,在限額以上單位商品零售額中,飲料類零售額增長(zhǎng)了9%,而在2018年全國(guó)居民人均消費(fèi)支出的構(gòu)成中,食品飲料支出5631元/人,占比28.4%,位居第一。
“養(yǎng)生”也好,“嗜糖”也罷,年輕人在飲料消費(fèi)中始終是占據(jù)著主體地位,記者在廣州某高校校園內(nèi)就“你心目中的國(guó)民飲料”問(wèn)題隨機(jī)采訪了來(lái)自不同城市的學(xué)生。土生土長(zhǎng)的廣州本地人Anna對(duì)此幾乎毫不猶豫就給出了“維他檸檬茶”的答案,對(duì)于其他地方品牌如北冰洋、冰峰汽水等則表示“從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)”。
“回家喝冰峰,在學(xué)校喝檸檬茶。”來(lái)自西安的郭同學(xué)解釋道,冰峰可樂(lè)已經(jīng)算得上是西安人心目中的“國(guó)民飲料”了,但是由于在廣州街頭的一些本土化小店里基本上看不到這一款飲料的身影,所以也隨大流愛(ài)上了檸檬茶。
根據(jù)去年11月餓了么發(fā)布的城市特色飲料榜單中可以看出,居民的飲料偏好具有明顯的地域性。其中,維他檸檬茶同時(shí)上榜包含廣州、北京、上海、成都、沈陽(yáng)在內(nèi)多個(gè)城市最受歡迎的外賣飲料前十名,在廣州表現(xiàn)得尤為突出。而陪伴著90后成長(zhǎng)的含乳飲料娃哈哈AD鈣奶,也依舊在北京、上海、杭州、成都等城市,穩(wěn)坐飲料榜單前十。
如今,隨著電商平臺(tái)的成熟及線上渠道的愈發(fā)多元,地方特色品牌更是有望突破地域的限制,將影響力發(fā)散至全國(guó),成為“國(guó)民飲料”中的一匹黑馬。（劉韻）
轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)
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