4月17日,食藥監(jiān)總局召開“多方聯(lián)動有效治理食品謠言通氣會”,研究食品謠言治理良策。食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人、新聞宣傳司司長顏江瑛就當前食品謠言的危害、成因及對策進行了分析。她表示,治理食品謠言一定要下重拳,推動建立社會多元主體共治謠言的長效機制,讓政府部門、專業(yè)機構(gòu)人士、企業(yè)、新聞媒體和公眾形成合力,“五位一體”擊碎謠言,形成全鏈條立體式的治理模式。
顏江瑛說,目前食品安全總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢,人民群眾對食品安全的信心在逐年增強。但是,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,食品安全領(lǐng)域成為網(wǎng)絡(luò)謠言的重災(zāi)區(qū)。
“建立協(xié)同合作機制,及時打擊食品謠言傳播。”顏江瑛介紹,食藥監(jiān)總局與國家網(wǎng)信辦、農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局聯(lián)合新華網(wǎng)成立“中國食品辟謠聯(lián)盟”,及時發(fā)布相關(guān)辟謠及科普信息,積極引導公眾走出食品安全認知誤區(qū)。
會上,新華網(wǎng)有關(guān)負責人介紹,“中國食品辟謠聯(lián)盟”旨在整合各界力量,聚合資源,主動、集中打擊食品謠言。以凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、肅清網(wǎng)絡(luò)食品謠言、促進中國食品行業(yè)健康有序發(fā)展為己任;關(guān)注食品安全、傳播科學知識、維護食品行業(yè)形象。截至目前,中國食品辟謠聯(lián)盟共發(fā)布65條權(quán)威辟謠信息,邀請200余家(次)媒體參與食品辟謠活動,發(fā)布及轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)食品科普信息累計1000條。
據(jù)了解,2017年的全國食品安全宣傳周將在6月底開展。顏江瑛表示,宣傳周期間食藥監(jiān)總局將組織食品安全辟謠日活動,舉辦“中國食品安全辟謠論壇”,邀請監(jiān)管人員、科普專家、媒體記者和法律工作者共同探討食品安全謠言綜合治理。
對于如何有效防控和治理食品謠言?在通氣會上,科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱認為,治理食品謠言必須加大辟謠力度,“因為辟謠力度越大,謠言輿論場的凈化速度就越快。而快速、精準的辟謠需要社會各界力量共同參與”。
“食品謠言泛濫成災(zāi),很大程度上源于造謠傳謠者利用潛在的食品安全風險蓄意編造、偷換概念,甚至刻意抹黑,誘導消費者對其產(chǎn)生不信任感,而一些消費者又常常缺乏科學判斷。”清華大學健康傳播研究所副所長蘇婧分析說,眼球博弈是謠言傳播中傳者動機最多的一類,以自媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體為主,為追求“10萬+”制造噱頭,一些舊謠言往往會改頭換面后又重新像“流行性病毒”一樣,通過不明真相的“感染者”擴散傳播。
數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)謠言中與食品有關(guān)的占45%。食品安全謠言具有有意編造、別有用心、偷換概念、混淆視聽、舊聞翻炒、刻意抹黑等特征,嚴重干擾了正常的食品藥品監(jiān)管工作,擾亂了百姓的消費判斷,損害了行業(yè)發(fā)展,影響了我國的國際聲譽。
顏江瑛說,近年來,食藥監(jiān)總局堅持把信息公開擺在重要位置,不斷加大信息公開力度,壓縮食品謠言生存空間。通過在總局官網(wǎng)增設(shè)“科普知識”專欄和“辟謠平臺”,建立120個信息發(fā)布欄目、4個互動欄目。目前,信息公開已逐漸制度化:食品藥品安全抽檢信息現(xiàn)在已經(jīng)做到了“周周抽檢、周周公開”。
此外,為降低食品安全謠言對社會公眾帶來的恐慌,食藥監(jiān)總局還大力開展食品科普宣傳。加大官方網(wǎng)站和 “兩微一端”傳播力度,與新媒體合作,促進信息傳播多元化,推動監(jiān)管信息共享。開展預防式科普宣傳,注重將信息公開和政策解讀同步考慮、同步推出,通過配發(fā)專家解讀和小貼士等方式,用媒體、公眾看得懂的語言進行政策解讀。
會上,農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生計生委、質(zhì)檢總局、國家網(wǎng)信辦等部門有關(guān)負責人以及業(yè)內(nèi)專家學者就如何治理當前食品謠言進行了深入探討。與會者一致認為,治理食品謠言需要社會各界力量共同參與,推動建立社會多元主體共治謠言的長效機制,形成全鏈條立體式的治理模式。
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