2016年國內(nèi)軟飲料產(chǎn)量同比增1.9%;其他飲品中,啤酒產(chǎn)量同比下降4.4%;冷凍飲品(冷飲)產(chǎn)量基本穩(wěn)定。今年前4個(gè)月,軟飲料的產(chǎn)銷也是略有增長,啤酒產(chǎn)銷則略有下降。由新的消費(fèi)習(xí)慣、新的消費(fèi)場所和新的制品方式共同促成的新興消費(fèi)業(yè)態(tài),正在成為飲品市場新亮點(diǎn)。在國內(nèi)一些城市,戶外飲料市場中的現(xiàn)制飲品貢獻(xiàn)率快速上升,餐廳、咖啡店、健身房、面包房等已成為飲品、冷飲新的主要消費(fèi)場所。
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