近年來,“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”為大眾帶來諸多便利,但外賣配送興起的同時也暴露出服務(wù)水平參差不齊、服務(wù)難以滿足客戶需求等問題。日前,旨在促進(jìn)外賣行業(yè)健康發(fā)展的《外賣配送服務(wù)規(guī)范》在北京發(fā)布,有人稱贊該規(guī)范是行業(yè)一大進(jìn)步,也有人認(rèn)為該規(guī)范里某些規(guī)定缺乏人情味。另外,還有不少網(wǎng)民熱議該規(guī)范能否落到實處。
行業(yè)服務(wù)槽點多 服務(wù)新規(guī)引熱議
8月5日,由中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)分會聯(lián)合百度外賣等企業(yè)共同起草的《外賣配送服務(wù)規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)(T/CCPITCSC 007—2017)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,并將于9月1日起正式實施。
據(jù)了解,《規(guī)范》規(guī)定了外賣配送的服務(wù)機(jī)構(gòu)要求、服務(wù)人員、服務(wù)流程、異常情況處理、服務(wù)質(zhì)量控制和服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)等方面內(nèi)容。在配送服務(wù)機(jī)構(gòu)方面,《規(guī)范》明確規(guī)定外賣配送機(jī)構(gòu)應(yīng)具備企業(yè)法人資質(zhì),且具有固定辦公場所和規(guī)?;呐渌完犖?,同時配送箱、配送用車和頭盔等也應(yīng)符合相關(guān)法律規(guī)定;在服務(wù)人員方面,要求配送人員須年滿18周歲,且應(yīng)對配送人員進(jìn)行身份審核。
此外,《規(guī)范》中對一些細(xì)節(jié)亦有著詳細(xì)規(guī)定:配送員應(yīng)輕聲敲門,若無人響應(yīng),應(yīng)電話或短信聯(lián)系消費者;配送員不應(yīng)進(jìn)入消費者家中、收取小費或有其他不文明舉止等。
長期以來,外賣配送服務(wù)給廣大用戶帶來便利的同時,“配送設(shè)施臟亂”“外賣小哥服務(wù)粗暴”“騎手送貨速度慢”等問題也引來不少用戶吐槽?!兑?guī)范》的出臺,旋即引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。有網(wǎng)友對不收小費這項表示了支持,“叫外賣本身已包含配送費,實實在在的消費對大家都好,配送員的收入應(yīng)體現(xiàn)在送餐業(yè)績上。”但也有網(wǎng)友認(rèn)為《規(guī)范》中的部分規(guī)定有失人情味,“但逢惡劣天氣,我覺得可以給送餐員一些小費。”此外,也有部分網(wǎng)友對《規(guī)范》能否落實感到擔(dān)憂。
新規(guī)落實仍存難度 配送員權(quán)益需保護(hù)
業(yè)內(nèi)人士表示,行業(yè)規(guī)范是有必要的,但《規(guī)范》不是強(qiáng)制要求,加上現(xiàn)實外賣配送過程中存在太多不確定因素,各項具體規(guī)范落到實處存有難度。“《規(guī)范》看著很美卻難有實質(zhì)意義,規(guī)定商戶應(yīng)在10分鐘內(nèi)確認(rèn)訂單,若超時是否真處罰?最終還得靠消費者用行動投票。”一位網(wǎng)友道出了不少人的憂慮。
百度外賣配送員小陳告訴記者,不允許配送員進(jìn)入家中,是約定俗成的,感覺不需要規(guī)定。至于“輕聲敲門”,有時候別人家的房子是套房,配送員才會大聲喊。“平時我們基本都按消費者的要求配送,因為這樣才能得到好評。收到好評較多,系統(tǒng)會優(yōu)先派單給你,這樣會提升每天的配送量,收入也會相應(yīng)增加。”他表示,系統(tǒng)派單后5分鐘內(nèi)接單基本能做到,當(dāng)一個配送員忙不過來時,管理人員會根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。“外賣小哥到了飯點都是‘爆單’模式,連吃飯、喝水的時間都沒有,要完全實現(xiàn)5分鐘接單恐怕得增加人手。”
采訪時記者注意到,配送員小陳衣服上灰塵較多,他說外出送餐不到半天可能就會“灰頭土臉”,他委屈地表示:“有的客戶覺得我們臟,即使食物沒被接觸污染,也有人會因此給予差評。行業(yè)規(guī)范的出臺是有好處的,但也希望社會能關(guān)注一下配送員的權(quán)益。”
提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻 期待更多企業(yè)參與
江西省社會科學(xué)院社會學(xué)研究所所長鄧虹認(rèn)為,外賣配送的興起使得外賣這一行業(yè)成為與食品安全密切相關(guān)的行業(yè)?!兑?guī)范》的出臺,從整體上看傳遞了一個好的信號。以前出現(xiàn)過餐飲店委托摩的司機(jī)送外賣的情況,這種臨時性的雇傭關(guān)系不可靠,而現(xiàn)在則對服務(wù)人員的準(zhǔn)入設(shè)立了門檻。
由于我國目前尚無針對外賣行業(yè)的專門性法律法規(guī),廣西南國雄鷹律師事務(wù)所律師廖富凌認(rèn)為,該規(guī)范不失為一種有益嘗試,“它屬于推薦性的規(guī)范,沒有法律的強(qiáng)制約束力,但如果商家自愿承諾按此服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)向消費者提供外賣配送服務(wù),則該商家會受到其指導(dǎo)和約束效力。這將有利于商家參照《規(guī)范》向消費者提供服務(wù),也有利于消費者參照《規(guī)范》評價商家的服務(wù),以促使商家提高其服務(wù)質(zhì)量。”
“從長遠(yuǎn)來講,《規(guī)范》的實施對消費者、商家和社會都有益處。”廖富凌認(rèn)為,如果《規(guī)范》經(jīng)過檢驗證明行之有效,且有利于進(jìn)一步規(guī)范外賣配送服務(wù)市場,則可能會促使出臺規(guī)范性的法律法規(guī)文件,把相應(yīng)的服務(wù)準(zhǔn)則列入法律體系。
“建議今后更多企業(yè)參與完善這一規(guī)范。”鄧虹表示,如配送員應(yīng)輕聲敲門、不應(yīng)進(jìn)入家門等規(guī)范涉及很多細(xì)節(jié)問題,想要落實執(zhí)行這些具體規(guī)范,光靠外賣配送行業(yè)的自律以及消費者的好評機(jī)制還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,也需要與監(jiān)管部門進(jìn)行銜接。
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