資源建冷庫打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流

　　“我們把剛采摘下來的紅提請進(jìn)田間"大冰箱""睡"上一覺，到時(shí)候出來就能賣個(gè)好價(jià)錢！”7月28日，資源縣中峰鄉(xiāng)紅提種植大戶楊雄生指著果園旁邊剛建好的冷庫高興地說。在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)和扶持下，果農(nóng)掀起打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流熱潮，今年新建的40多個(gè)中小型冷庫已投入使用，總體積2160立方米，庫容量630噸。

　　榮獲“全國無公害果菜十強(qiáng)縣”的資源，是華南地區(qū)最大的紅提種植基地，現(xiàn)有5.2萬畝紅提和2萬畝西紅柿。規(guī)模種植后，銷售問題成了制約農(nóng)民增收致富的瓶頸。該縣經(jīng)過充分調(diào)研后，提出“政府扶持，市場運(yùn)作，果農(nóng)參與”的冷庫建設(shè)模式，每個(gè)果蔬冷藏保鮮冷庫給予建設(shè)扶持和農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼共計(jì)3余萬元?！坝辛朔龀郑覀冎灰倩?萬多元就能建一個(gè)小型冷庫，大家的積極性很高！”果農(nóng)說。

　　“以前，外地老板來要水果，只能臨時(shí)采摘，短時(shí)間內(nèi)組織不起大貨源，冷庫建成就解決了這個(gè)難題，果農(nóng)可以批量儲藏，批量銷售?！辟Y源縣大利有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品冷庫有限公司負(fù)責(zé)人王海源介紹說。據(jù)介紹，有了冷庫，就能實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售，從容規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)還能延長銷售時(shí)間，將9月就難在市場見到蹤影的紅提賣到第二年1月，實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。

　　為滿足日益增長的果蔬保鮮需求，該縣除了建設(shè)中小型冷庫，還通過市場運(yùn)作引進(jìn)企業(yè)投資建設(shè)3000噸大型冷庫，這個(gè)千噸級果蔬冷庫“航母”將于明年建成投入使用。據(jù)悉，該縣正以冷庫建設(shè)為引擎，打造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，為做強(qiáng)做大特色農(nóng)業(yè)提供有力的物流保障。

　　
來源：廣西新聞網(wǎng)-廣西日報(bào) 作者：陳尤英 馬宏富

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