中國新型國家糧食安全戰(zhàn)略明確了具體的糧食自給率目標,中國農(nóng)業(yè)部官員24日稱,根據(jù)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀和資源條件,保障國家糧食安全的目標是,谷物應(yīng)保持95%以上的自給率,口糧應(yīng)保持百分之百的安全。
此前閉幕的中央農(nóng)村工作會議提出,“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”國家糧食安全戰(zhàn)略20字方針。24日在北京舉行的農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長曾衍德表示,未來一個時期,中國糧食需求仍將呈剛性增長趨勢,據(jù)測算,每年因人口數(shù)量增長,包括城鎮(zhèn)人口增長,糧食需求增長超過100億斤。需求這么大,耕地就這么多,必須“有保有壓”。
“我們提出一個目標,要保住谷物基本自給、口糧絕對安全的底線,最基本的目標,就是確保谷物基本自給”,曾衍德介紹說,谷物的主體是稻谷、玉米、小麥三項,這三大糧食作物產(chǎn)量占中國現(xiàn)有糧食產(chǎn)量的90%以上,保住了谷物,國家糧食安全就有了基礎(chǔ)。
他表示,根據(jù)中國的資源稟賦和糧食消費需求的實際,確定科學(xué)的、可行的糧食自給率目標,谷物應(yīng)保持在95%以上的自給率,其中作為飼料用糧和工業(yè)用糧的玉米需求最大。
稻谷是中國最重要的口糧品種,全國有60%以上的人口主糧以米飯為主,同時小麥、面食在西北地區(qū)是主要的口糧,曾衍德稱,最核心的目標是保障口糧安全,這是符合中國人消費習(xí)慣和特點的,口糧絕對安全的目標就是基本百分之百自給,“有一些品種調(diào)劑,比如說強筋小麥,可以適當進口一點?!保ㄓ浾?丁棟)
來源:中國新聞網(wǎng)
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