2012年中國(guó)大豆壓榨產(chǎn)能預(yù)計(jì)增長(zhǎng)1200萬(wàn)噸

　　中國(guó)國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì)，中國(guó)2012年大豆壓榨產(chǎn)能料將增長(zhǎng)逾1200萬(wàn)噸，中國(guó)或成為全球最大的大豆進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

　　中國(guó)國(guó)家糧油信息中心表示，中國(guó)2012年菜籽油壓榨產(chǎn)能預(yù)期增長(zhǎng)300萬(wàn)噸。2011年油籽作物壓榨產(chǎn)能增長(zhǎng)逾1500萬(wàn)噸，是自2004年以來(lái)最高增幅。

　　日前國(guó)內(nèi)一家糧油信息研究機(jī)構(gòu)也發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，至2012年中國(guó)大豆壓榨產(chǎn)能將增加1250萬(wàn)噸，達(dá)到1.25億噸。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2011年中國(guó)大豆壓榨產(chǎn)能增加1750萬(wàn)噸。

　　中華糧網(wǎng)高級(jí)研究員張智先在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“實(shí)際上近年來(lái)大豆壓榨產(chǎn)能一直在持續(xù)增長(zhǎng)，但國(guó)內(nèi)大豆的產(chǎn)能利用率相對(duì)較低，產(chǎn)能閑置情況比較普遍?！?/p>

　　中國(guó)國(guó)家糧油信息中心也指出中國(guó)油籽壓榨業(yè)面臨著嚴(yán)重的產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題。

　　卓創(chuàng)資訊油脂分析師趙雪告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》，“如中國(guó)成為全球最大大豆進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)，則意味著我國(guó)對(duì)進(jìn)口大豆的依存度的進(jìn)一步提高，對(duì)于國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)而言將是不小的沖擊。”而張智先亦表示“我國(guó)大豆的對(duì)外依存度相對(duì)較高”。

　　大豆對(duì)外依存度較高也頗受各界關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示，2011年進(jìn)口量約為5264萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)量約在6500萬(wàn)噸左右，進(jìn)口大豆約占國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的80%。萬(wàn)達(dá)期貨油脂油料研究員馬玉龍分析，“中國(guó)大豆產(chǎn)量逐年減少，進(jìn)口增多，另外中國(guó)的人均消費(fèi)量是增加的，中國(guó)的大豆消費(fèi)主要依賴(lài)于進(jìn)口，而進(jìn)口加工后很少運(yùn)往國(guó)外，所以也是消費(fèi)大國(guó)。”

　　而大豆進(jìn)口量的增加對(duì)國(guó)內(nèi)大豆將“雪上加霜”。趙雪表示，“受進(jìn)口大豆市場(chǎng)的沖擊，國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)近幾年發(fā)展的一直不是很樂(lè)觀(guān)，種植面積逐年減少。國(guó)產(chǎn)大豆和進(jìn)口大豆的比約為1: 4.2左右。”

　　在此大背景下，國(guó)內(nèi)大豆增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，如何拓展出路也處于亟待破解的困局中。對(duì)此，趙雪建議，“應(yīng)優(yōu)化國(guó)產(chǎn)大豆品種，提高國(guó)產(chǎn)大豆的出油率，拉近與進(jìn)口大豆之間的品質(zhì)差異，提高油廠(chǎng)壓榨利潤(rùn)”此外，她還強(qiáng)調(diào)，“國(guó)家政策也需加大對(duì)國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)業(yè)的扶持，增加國(guó)產(chǎn)大豆的話(huà)語(yǔ)權(quán)，從而降低進(jìn)口豆對(duì)其的沖擊?！?/p>

　　而張智先則提出應(yīng)利用比較優(yōu)勢(shì)的新思路發(fā)展，“國(guó)產(chǎn)大豆榨油無(wú)論從價(jià)格還是出油率上都不如進(jìn)口大豆，國(guó)產(chǎn)大豆應(yīng)該利用非轉(zhuǎn)基因的優(yōu)勢(shì)，支持大豆蛋白加工企業(yè)生產(chǎn)功能性蛋白產(chǎn)品，擴(kuò)大功能性大豆蛋白在肉制品、面制品等領(lǐng)域的應(yīng)用?！蓖瑫r(shí)他也指出“應(yīng)繼續(xù)控制區(qū)大豆油加工產(chǎn)能的擴(kuò)張，通過(guò)兼并、重組和技術(shù)改造，淘汰落后產(chǎn)能，促進(jìn)國(guó)內(nèi)大豆壓榨行業(yè)的健康發(fā)展?！保钴牵?/p>

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