擦亮老字號這塊“金字招牌”

　　歷經(jīng)幾十年乃至數(shù)百年市場考驗(yàn)的老字號如何煥然升級？近日，商務(wù)部、中宣部等8部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見〉）。《意見》指出，近年來，我國老字號發(fā)展活力不斷增強(qiáng)，品牌影響力持續(xù)提升，但仍然存在創(chuàng)新能力不夠、發(fā)展水平不高等突出問題。對此，《意見》從加大老字號保護(hù)力度、健全老字號傳承體系、激發(fā)老字號創(chuàng)新活力等方面提出具體措施，推動老字號創(chuàng)新發(fā)展。

　　老字號大多集歷史、文化、商業(yè)等諸多功能于一體，憑借世代傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、精湛技藝和服務(wù)理念，頗受消費(fèi)者歡迎。但是“老”不等于永遠(yuǎn)的“好”，“老字號”不是“老自好”。在日新月異的發(fā)展中，有的老字號及時(shí)自我革新，在新時(shí)代重?zé)ㄇ啻汗獠剩械睦献痔杽t故步自封，難以適應(yīng)快速變化的市場需求和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大勢，“金字招牌”失去了往日榮光。

　　老字號的誕生，需要經(jīng)過漫長的時(shí)間磨煉、無情的市場檢驗(yàn)、挑剔的顧客認(rèn)可，它是長期歷史積淀而成的企業(yè)文化、品牌文化。真正的老字號，必然要存活在市場中，而不是博物館里。作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要商業(yè)載體，一些老字號在經(jīng)營管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈打造、品牌推廣等方面存在不少問題，有的板起一副高高在上的面孔，產(chǎn)品價(jià)格虛高；有的服務(wù)意識差，因?yàn)槭艿酵对V就在互聯(lián)網(wǎng)上與顧客“互懟”；有的開發(fā)周邊產(chǎn)業(yè)而弱化主業(yè)，引來了流量卻不見優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品……這些問題背后的原因，是這些老字號的經(jīng)營理念落在了時(shí)代與消費(fèi)者需求的后面，長此以往，難逃被市場淘汰的命運(yùn)。

　　擦亮老字號的“金字招牌”，需要在堅(jiān)守企業(yè)文化和品牌價(jià)值的前提下，積極順應(yīng)消費(fèi)升級和旅游消費(fèi)趨勢，在產(chǎn)品開發(fā)上加入時(shí)代元素，在營銷上運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維，利用電商平臺，開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品，擁抱年輕消費(fèi)群體，增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值。但也要注意到，不可簡單地、一味地隨從大流、迎合時(shí)尚，堅(jiān)守那些被時(shí)光、被市場一再打磨和考驗(yàn)而獲得的核心生命力元素，才是老字號的魅力所在。

　　振興老字號，企業(yè)必須修煉“內(nèi)功”，但也離不開外部的保護(hù)和助力。既要加強(qiáng)對老字號的知識產(chǎn)權(quán)、歷史網(wǎng)點(diǎn)、文化遺產(chǎn)保護(hù)，也要從傳統(tǒng)技藝傳承、文化資源活化、人才隊(duì)伍壯大等方面健全老字號的傳承體系，推動老字號創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)，支持老字號跨界融合發(fā)展，促進(jìn)老字號集聚發(fā)展，不斷激發(fā)老字號創(chuàng)新活力。

　　一塊招牌，就是一段傳奇。老字號承載著中華民族工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值，是中華民族的寶貴商業(yè)文化遺產(chǎn)。老字號要走出一個(gè)新未來，更當(dāng)自強(qiáng)自為，尊古不泥古、創(chuàng)新不離宗，用“心意”服務(wù)消費(fèi)者、用“新意”開辟新空間，從而不斷煥發(fā)新的生機(jī)和活力，在增強(qiáng)消費(fèi)動能、擴(kuò)大市場需求中，扮演更重要的角色。

　　轉(zhuǎn)自：內(nèi)蒙古日報(bào)

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