暴利如糖衣下毒藥,進口葡萄酒市場亟待變革


作者:石磊    時間:2011-01-14





編者按  時下,中國龐大的葡萄酒消費市場和巨大的發(fā)展?jié)摿?,成為進口葡萄酒爭奪的香饃饃。而與之相應的卻是中國葡萄酒市場環(huán)境的培育及各項法律法規(guī)的健全未跟上市場發(fā)展的步伐,進口葡萄酒市場品牌眾多、標識混亂、高額的毛利率等現象反映了國內市場的不成熟。甚至有業(yè)內人士指出:“國外成本在10元/瓶—20元/瓶的葡萄酒,進入中國市場后卻要賣到300元/瓶—400元/瓶,這就是目前進口葡萄酒的經濟學。”本期,《華夏酒報》記者及營銷專家針對進口葡萄酒市場“亂”象問題,進行了深度剖析。


 2010年,中國葡萄酒消費市場已經躍升至世界第八,在新、老世界的葡萄酒生產國因全球金融危機的影響而活力下降時,中國葡萄酒市場不失時機地成為全球葡萄酒行業(yè)共同矚目的焦點,其迅猛的增長幅度以及巨大的成長空間,如磁石般吸引著各國酒商前來淘金。一時間,中國市場匯聚了各種名目、各種檔次的進口酒品牌,令人眼花繚亂、莫衷一是。


 事實上,進口葡萄酒市場的巨大誘惑力,對于國內代理商、經銷商乃至業(yè)外資本,都是難以抗拒的。因為進口葡萄酒產品蘊含著巨大的利潤空間,像一些到岸價僅為幾十元/瓶的葡萄酒,在餐飲終端搖身一變,成為一瓶數百元的高端產品,期間利潤可謂豐厚。


 但從長遠角度來看,當前的“暴利”誘惑卻很可能演化為陷阱,將中國葡萄酒市場的健康發(fā)展前景逐漸吞噬。對于進口葡萄酒來說,暴利的經營模式恰如一顆包裹在糖衣下的毒藥。


 暴利時代?混沌時代!


 在長三角、珠三角等消費發(fā)達地區(qū),進口葡萄酒消費早已蔚然成風,隨著進口葡萄酒市場的不斷升溫,加之其門檻低、利潤高,吸引了大量商家進入,導致經銷商隊伍魚龍混雜,進口葡萄酒品質良莠不一。由于市場的無序競爭和消費者對進口葡萄酒鑒別能力的欠缺,進口葡萄酒市場一度處于“暴利時代”。


 需要特別指出的是,近年來,不僅有傳統(tǒng)的酒類經銷商迅速加入進口葡萄酒經營者的人群中,更有為數眾多的“外行人”開始涉足酒水行業(yè)。這些“外行人”此前幾乎沒有涉足過酒水流通行業(yè),自然也談不上對渠道、終端資源的掌控。這部分“新生勢力”多以原有的社會人脈資源為核心,借此拉動團購銷售,其經營周期短、資金收益快,“短平快”的經營模式也間接加劇了一部分人對進口葡萄酒市場懷有暴利心態(tài)。于是,從葡萄酒進口貿易公司到經銷商,再到專賣店、酒吧等終端,各環(huán)節(jié)逐一加價,再輔之以含糊不清、似是而非的文化炒作,進口葡萄酒的價格節(jié)節(jié)攀高,攪亂了正常的市場秩序和品牌格局。


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