平抑物價(jià)傷及生態(tài)鏈“菜賤傷農(nóng)”怪圈隱現(xiàn)

進(jìn)入三九寒冬，老百姓卻會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，時(shí)下一些類似萵筍、菠菜、黃瓜等青菜的價(jià)格，反而比剛剛過(guò)去的秋天還要便宜。

　　“成都的萵筍每斤只要0.2元，即便是在盛夏，也不止這個(gè)價(jià)錢啊?！?月5日，從成都前往深圳出差的黨先生坦言說(shuō)，近期以來(lái)，菜價(jià)回調(diào)的速度、程度都非常詭異。

　　早在兩周前，北京工商大學(xué)證券與期貨研究所所長(zhǎng)胡俞越向《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者發(fā)出警示：他稱，自2010年11月份以來(lái)，各級(jí)地方政府不斷加大平抑物價(jià)力度，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格在近期出現(xiàn)大幅回落，甚至部分菜價(jià)已經(jīng)嚴(yán)重跌破菜農(nóng)種植成本?！昂笃谝坏┰俅纬霈F(xiàn)大范圍的雨雪災(zāi)害，菜價(jià)很可能再陷暴漲旋渦?！焙嵩秸f(shuō)。

　　此時(shí)，胡俞越的擔(dān)憂已經(jīng)應(yīng)驗(yàn)：進(jìn)入2011年僅僅一周時(shí)間，低溫凝凍災(zāi)害就已經(jīng)襲擊貴州、湖南、廣西等南方多個(gè)省份，交通受阻、電網(wǎng)線路覆冰，部分地區(qū)蔬菜價(jià)格再次出現(xiàn)全面上漲。

　　干預(yù)迫使菜價(jià)暴跌

　　“我們這里的部分菜販子被抓了。理由很簡(jiǎn)單，菜販子想抬高蔬菜批發(fā)價(jià)格，但政府不允許，菜販子無(wú)利可賺就不發(fā)菜，罷市，政府認(rèn)為他們借助批發(fā)商的壟斷地位干擾了市場(chǎng)秩序，于是就有人被抓了起來(lái)。”2010年的最后幾天，來(lái)自山東濟(jì)南的一些蔬菜批發(fā)商告訴記者，為了滿足政府要求市場(chǎng)終端實(shí)現(xiàn)低價(jià)銷售的要求，現(xiàn)在批發(fā)商一方面采取了薄利多銷策略，另一方面，對(duì)前來(lái)交售蔬菜的菜農(nóng)進(jìn)行壓價(jià)收購(gòu)，使得菜農(nóng)種植蔬菜的積極性也大打折扣。

　　據(jù)這些批發(fā)商透露，菜價(jià)在2010年最后1個(gè)月的跌幅普遍超過(guò)30%?！吧虾Ｇ?、萵筍等菜價(jià)的跌幅甚至超過(guò)了50%，個(gè)別菜價(jià)比夏天盛產(chǎn)期還要低?！币晃煌跣帐卟伺l(fā)商說(shuō)，他們發(fā)往上海的上海青價(jià)格僅為0.2元/斤，許多菜農(nóng)認(rèn)為這個(gè)價(jià)格太低了，連種植成本都無(wú)法收回。

　　山東蔬菜批發(fā)商的遭遇與苦衷并非個(gè)案，多地菜價(jià)終端價(jià)格受政府強(qiáng)勢(shì)打壓措施，全面出現(xiàn)了暴跌。

　　菜價(jià)暴跌的程度可以通過(guò)各地物價(jià)局的公告數(shù)據(jù)管窺一二。以廣西、遼寧為例，白菜、黃瓜、茄子、萵筍、白蘿卜等蔬菜價(jià)格已經(jīng)重回“一元時(shí)代”；在南京，上海青這種蔬菜的零售價(jià)僅為每斤0.3元；而在山東、陜西等蔬菜主產(chǎn)地，一些菜農(nóng)由于無(wú)利可圖，已經(jīng)出現(xiàn)了棄（菜）棚賦閑的趨勢(shì)。

　　胡俞越認(rèn)為，菜價(jià)的快速跌落，主要在于各地政府在“國(guó)16條”出臺(tái)之后，紛紛采取了“理順”購(gòu)銷渠道、進(jìn)行財(cái)稅補(bǔ)貼等方式，進(jìn)而導(dǎo)致蔬菜購(gòu)銷產(chǎn)業(yè)鏈條生態(tài)環(huán)境快速發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

　　“ 生態(tài)環(huán)境逆轉(zhuǎn)的首要表現(xiàn)形式，在于現(xiàn)有的購(gòu)銷價(jià)格已經(jīng)完全背離了正常的商業(yè)價(jià)值規(guī)律，菜販子無(wú)利可圖，首先會(huì)選擇罷市，直接導(dǎo)致蔬菜購(gòu)銷進(jìn)度延緩，使得大量可以出棚的蔬菜總量增高，造成了蔬菜供應(yīng)大于需求的假象?！焙嵩奖硎荆藘r(jià)暴跌對(duì)菜販子而言，僅僅會(huì)在短期內(nèi)挫傷其加大購(gòu)銷的積極性。但對(duì)菜農(nóng)而言，他們一旦長(zhǎng)時(shí)間賺不到錢，很可能會(huì)轉(zhuǎn)變土地使用用途，從而陷于“菜賤傷農(nóng)”的怪圈。

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