歐盟綠色壁壘攔路，中國花茶外銷“望洋興嘆”

中國雖然是全球最大的茶葉生產(chǎn)國，但茶葉出口卻頻頻遭遇到各國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的“ 綠色壁壘”，茶企外銷產(chǎn)品舉步維限。

標(biāo)準(zhǔn)變化頻繁

福建省福州市農(nóng)業(yè)局副局長陳文輝日前表示，這些“綠色壁壘”一年一變，歐盟、日本等地的茶葉農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)之多、變化之快，使得中國茉莉花茶出口量和出口價均受到影響。以歐盟為例，由于不斷出臺新的茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)，以及茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)高，國內(nèi)茶葉出口屢屢受阻。早在2005 年8 月，歐盟就啟動了新的農(nóng)殘檢驗標(biāo)準(zhǔn)。日本則于2006 年5 月實施肯定列表制度，將進(jìn)口茶葉殘留檢測項目增加到276 項，同時還調(diào)整了農(nóng)殘檢測方法。2007 年4 月，歐盟檢驗標(biāo)準(zhǔn)再次抬高，增加了10 個檢測項目，更新了10 個農(nóng)殘項目的新限量。

北京東方艾格分析師徐洪志表示，一些限量非常低的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)事實上就意味著禁止此種農(nóng)藥或殺蟲劑的使用。如此嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，讓許多中國茶企只能“望洋興嘆”?，F(xiàn)階段，中國不少企業(yè)的茶葉原料都購自茶農(nóng)，由于大多數(shù)茶農(nóng)擁有的土地面積都不大，種植地往往會受到周邊其他地塊噴藥、施肥的影響，因此，農(nóng)殘問題很難控制。而與中國相比，印度、巴基斯坦等產(chǎn)茶大國往往采用莊園式生產(chǎn)，可以有效控制農(nóng)殘，在市場競爭中就會更有利。因此，近年不少企業(yè)都建立了自己的茶業(yè)生產(chǎn)基地。

產(chǎn)業(yè)升級勢在必行

近日，歐盟發(fā)出公告，對茶葉中關(guān)于噻蟲啉、硫素、喹螨醚農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)作出3個最新改變，中國茶葉出口面臨的嚴(yán)峻形勢略有緩解?！?去年，國內(nèi)茶葉直接銷量達(dá)80 萬噸，綠茶份額約占55%至60%，烏龍茶和花茶占比差不多，分別約占10%至15%，花茶占到12%?！毙旌橹颈硎?，在外銷市場中，普洱茶、大紅袍、碧螺春等茶種，因走高端路線，農(nóng)殘限量指標(biāo)控制得比較好，受貿(mào)易壁壘影響不大。而對于走中低檔路線的花茶來說，尤其是占比相當(dāng)大的茉莉花茶，出口量雖呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，但價格卻上漲乏力，仍滯留在中低端價位。

中國食品土畜進(jìn)出口商會茶葉分會副秘書長孫宇表示，目前，中國茶葉生產(chǎn)企業(yè)科技創(chuàng)新意識薄弱，生產(chǎn)的茶葉基本上是初級產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品少，產(chǎn)品技術(shù)含量與附加值均很低，導(dǎo)致企業(yè)在出口中受制于進(jìn)口商，無法滿足國際市場要求。在日本的茶產(chǎn)業(yè)中，深加工產(chǎn)品占到約1/3；歐美國家盡管不種植茶樹，但茶葉深加工產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，具有裝備和技術(shù)一流的茶葉加工廠。據(jù)了解，近20 年來，袋泡茶消費量比例已由占茶葉總消費量的2％ 上升到60％至90％。

中國茶葉科技創(chuàng)新水平與先進(jìn)產(chǎn)茶國的差距拉大。例如，生物技術(shù)在育種研究中的應(yīng)用，中國已明顯落后于日本與肯尼亞；在茶葉產(chǎn)品的多元化方面，落后于斯里蘭卡；在茶葉的功能性研究上，落后于美國和日本。這就要求出口企業(yè)在經(jīng)營中更多地和科研機(jī)構(gòu)相結(jié)合，盡快改變出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值。

徐洪志表示，長遠(yuǎn)看來，日趨嚴(yán)苛的農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn)對多走低端路線的花茶企業(yè)來講，成為了阻礙產(chǎn)品對外銷售的一道門檻。擁有一定實力的茶企可采取源頭控制的辦法，在茶葉生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用量，在收獲后運用技術(shù)方法對茶葉進(jìn)行處理，或者采取晚發(fā)貨的辦法來降低農(nóng)藥殘留量；通過監(jiān)管茶葉生產(chǎn)、運輸、加工程序，提高茶的質(zhì)量。現(xiàn)階段，為應(yīng)對歐盟、日本等國“綠色壁壘”，不少企業(yè)逐步在茶葉收購和加工流程中嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)檢測，通過采取嚴(yán)格的控制措施努力使產(chǎn)品達(dá)標(biāo)。（靜安）

來源：中國貿(mào)易報

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