標(biāo)準(zhǔn)缺位傷及中國本土葡萄酒業(yè)健康發(fā)展

　　近日舉行的2010年中國國際葡萄酒市場發(fā)展高端論壇上，中國副食流通協(xié)會會長、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅透露，2009年,僅大陸在售的進口葡萄酒品牌就達(dá)到1386個。面對數(shù)量眾多且紛亂的葡萄酒品牌，如何識別葡萄酒，顯然令喝慣了“白啤二酒”的國人頗感頭疼。

　　正如有些消費者所言：“根本不懂識別，只能簡單地從價格上做判斷，或者干脆購買國外知名品牌的葡萄酒?！?/br>

　　一家國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家的負(fù)責(zé)人說，“現(xiàn)在，多數(shù)國內(nèi)的消費者并不具備識別葡萄酒的能力，同時，又盲目地崇拜國外葡萄酒品牌，甚至一聽到法國葡萄酒就蜂擁而上。”

　　盲從源自無知。但無知，不是消費者的錯。

　　目前，在葡萄酒市場百花齊放的繁榮的同時，專業(yè)知識人才匱乏的問題也日益凸顯。而我國葡萄酒識別標(biāo)準(zhǔn)的“單薄”，更是專業(yè)知識人才缺乏的根本原因。

　　糖酒快訊市場研究機構(gòu)發(fā)布的《中國葡萄酒行業(yè)市場研究報告（2009—2010）》顯示，目前，我國葡萄酒識別標(biāo)準(zhǔn)各成體系，而2008年1月份實施的新葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)僅把葡萄酒分為劣質(zhì)品、不合格、合格、優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)幾個級別，且缺乏可操作性的細(xì)則。

　　標(biāo)準(zhǔn)缺位，在導(dǎo)致國人對洋品牌葡萄酒的盲目崇拜的同時，也傷及了本土葡萄酒的健康發(fā)展。

　　以法國知名品牌Castel葡萄酒對中國的進口量，2008年為550萬瓶，2009年為1400萬瓶，兩倍年增額無可置疑地確立了其在進口市場上的強勢品牌地位。在“洋進”的同時，本土葡萄酒成了角落里冷眼旁觀的看客。而沒有一套行之有效的標(biāo)準(zhǔn)，在冷眼旁觀的同時，更多了幾分迷茫。隨著葡萄酒市場格局的劇烈變動，出臺更為詳細(xì)的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則顯得更為緊迫。（力納）

來源：消費日報

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