中國啤酒企業(yè)近半數(shù)處于虧損或微虧邊緣

　　中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王延才日前透露，中國有望連續(xù)八年成為世界上最大的啤酒生產(chǎn)國與消費國。2009年上半年，中國啤酒總產(chǎn)量2051.29萬千升1千升啤酒約重1噸，同比增長6%。目前中國啤酒的年產(chǎn)量在4000萬噸的水平，第二梯次的啤酒生產(chǎn)國美國在2400萬噸水平，傳統(tǒng)的啤酒生產(chǎn)國德國維持在1200萬噸的水平。

　　數(shù)據(jù)顯示，2009年前7月，我國啤酒累計產(chǎn)量為2569.85萬千升，增速為6.55%，較1~6月上升0.52個百分點，較去年同期上升了0.16個百分點；7月份單月啤酒產(chǎn)量為518.75萬千升，同比上升8.55%，增速與去年同期基本持平，環(huán)比繼續(xù)上升。

　　中投顧問發(fā)布的《2009-2012年中國啤酒行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報告》顯示，目前我國約有250家啤酒廠，1500個啤酒品牌，行業(yè)集中度相對較高。前十大啤酒企業(yè)的產(chǎn)量集中度已經(jīng)達(dá)到70%，其中，華潤雪花、青島、燕京成為全國性啤酒品牌，均占有10%以上的市場份額。而第二集團(tuán)軍金星啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、金威啤酒市場份額在5%以下。

　　中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，由于我國消費市場龐大、人口基數(shù)眾多，產(chǎn)銷量年年攀升。在取得全球第一成為啤酒大國后，我國應(yīng)采取措施從啤酒大國走向啤酒強國。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2008年，我國啤酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量達(dá)到4000萬千升，連續(xù)七年世界產(chǎn)量第一。但我國啤酒業(yè)的整體利潤率并不高。目前啤酒行業(yè)的利潤低至一噸啤酒只有100元平均利潤的水平，而且，中低端啤酒利潤比平均利潤更低。去年。利潤最高的啤酒企業(yè)是青島啤酒，公司實現(xiàn)營業(yè)收入160.23億元，實現(xiàn)凈利潤7億元。

　　另外，由于我國消費市場廣闊，啤酒品牌還只是限定于國內(nèi)市場，并沒有走出國門，像百威、喜力等國際品牌，目前已經(jīng)在全球市場布局。想要成為啤酒強國，必定要走出國門，這也是國內(nèi)啤酒企業(yè)短缺的地方。

　目前，我國啤酒業(yè)中45%的企業(yè)處于虧損或微虧的邊緣。數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)啤酒市場中中高端啤酒只占不到20%的市場份額。在啤酒高端市場上，目前以百威、喜力、嘉士伯等為主的國外品牌占據(jù)了大約七成的市場份額。在國內(nèi)千家啤酒廠商中，也只有青島、燕京、珠江等品牌一直致力高端啤酒產(chǎn)品和市場。

　陳晨認(rèn)為，要想解決利潤低、投資收益小等問題，國內(nèi)啤酒企業(yè)一定要在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上作出調(diào)整，發(fā)力中高端，提升營收和凈利潤。值得慶幸的是，青島、燕京、珠江、雪花等也都開始布局中高端市場。

來源：中國商報

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