本溪桓仁：打造“世界冰酒之都”

本報(bào)訊（姜莉莉駐遼寧記者周鳳文）全球冰酒有1/3產(chǎn)自桓仁，全世界最大的冰葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在桓仁，這是桓仁縣全體人民的驕傲，也是桓仁縣委、縣政府大膽出擊、果斷決策的結(jié)果。把握著這種熱度，桓仁舉全縣之力推進(jìn)以冰酒為主的葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，建設(shè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，打造“世界冰酒之都”。

2011年，遼寧省政府確定桓仁為釀酒葡萄“一縣一業(yè)”示范縣。按照全省“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，桓仁縣委、縣政府結(jié)合本地基礎(chǔ)、資源優(yōu)勢和氣候環(huán)境條件，審時(shí)度勢，果斷決策，確定舉全縣之力推進(jìn)以冰酒為主的葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2011年4月，葡萄酒產(chǎn)業(yè)園成立，主要以發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)為主，園區(qū)規(guī)劃面積10平方公里，目前已有遼寧張?jiān)１凭魄f、五女山米蘭酒業(yè)、遼寧王城飲品、古原保健品、大東溝飲品、東北風(fēng)冰酒酒莊等6個(gè)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)建成投產(chǎn)。

規(guī)劃到“十二五”末年，葡萄酒產(chǎn)業(yè)園將引進(jìn)葡萄酒企業(yè)100個(gè)，引進(jìn)國內(nèi)外知名品牌20個(gè)，釀酒葡萄種植基地發(fā)展到20萬畝，葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到300億元。為完成該目標(biāo)，桓仁縣制定了葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃，即：“一帶一園一鎮(zhèn)”發(fā)展規(guī)劃?！耙粠А笔腔庚埡魄f休閑觀光帶，選址在遼寧省最大水庫桓龍湖和渾江沿岸部分湖泊地區(qū)，以沿桓龍湖143公里的環(huán)湖觀光路為中心，規(guī)劃建設(shè)一定數(shù)量的別具特色的冰酒酒莊50座，發(fā)展以冰葡萄為主的釀酒葡萄基地20萬畝，將葡萄種植園、酒莊融于優(yōu)美的自然風(fēng)光中，打造一條集葡萄觀光、采摘、釀造、品鑒、休閑度假于一體的產(chǎn)業(yè)旅游觀光帶。“一園”是葡萄酒產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃總面積7平方公里。分為起步區(qū)和發(fā)展區(qū)兩部分。這個(gè)規(guī)劃結(jié)合國際葡萄酒企業(yè)的經(jīng)營理念，采用“前店后廠”式模式設(shè)計(jì)，規(guī)劃50家以冰葡萄酒為主的綠色食品加工以及產(chǎn)業(yè)鏈延伸配套企業(yè)，建設(shè)集各種葡萄酒、冰系列果酒、果蔬飲品、保健食品于一體的產(chǎn)業(yè)集群。該產(chǎn)業(yè)園入駐以葡萄酒為主的加工企業(yè)，具有加工釀造、產(chǎn)品展示、文化傳播、旅游購物、餐飲娛樂功能，在國內(nèi)形成獨(dú)樹一幟的特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。“一鎮(zhèn)”是國際冰酒小鎮(zhèn)，位于桓仁滿族自治縣雅河鄉(xiāng)南邊石哈達(dá)村，建設(shè)面積為2平方公里。主要建設(shè)加拿大、德國、西班牙、法國、意大利、美國、澳大利亞、中國八大體現(xiàn)不同風(fēng)格的國際葡萄酒莊園，以及亞、美、歐三大風(fēng)情園，建設(shè)特色酒莊50個(gè)；規(guī)劃高爾夫練習(xí)場、國際葡萄酒文化廣場及博覽中心、酒吧一條街等項(xiàng)目，打造一個(gè)集種植、釀造、旅游、餐飲娛樂多功能為一體的國際冰酒小鎮(zhèn)。

來源：中國旅游報(bào)

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