江西大余從賣(mài)產(chǎn)品到做標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

如今，在江西省大余縣，做標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)勝于賣(mài)產(chǎn)品的花卉生產(chǎn)理念已深入人心。每個(gè)花農(nóng)們手中都有一把“尺子”《金邊瑞香等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，這里面有44 項(xiàng)產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和16 項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

走進(jìn)各大花圃，一年苗、二年苗等各年次苗木分陣擺布，同一年份的金邊瑞香一盆盆整齊排列，高度、造型驚人的一致。拿著一把“尺子”種花，種出清一色的標(biāo)準(zhǔn)花卉，是大余縣推進(jìn)花卉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的一個(gè)生動(dòng)縮影。大余花農(nóng)自豪地說(shuō)：“我們都帶著一把‘尺子’種花，生產(chǎn)出來(lái)的花卉不愁賣(mài)。”

從過(guò)去的賣(mài)產(chǎn)品到現(xiàn)在的做標(biāo)準(zhǔn)，大余花農(nóng)曾經(jīng)歷巨大的陣痛。過(guò)去由于沒(méi)有統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致花卉效益不高，花農(nóng)飽受市場(chǎng)之痛。冠徑30 厘米的金邊瑞香，上世紀(jì)七八十年代賣(mài)1000 多元一盆，前些年每盆只賣(mài)10 元左右。上世紀(jì)90 年代，不少海外客商慕名前來(lái)求購(gòu)金邊瑞香，當(dāng)時(shí)的出口量就有幾萬(wàn)株；進(jìn)入21 世紀(jì)初，大余縣花卉種植規(guī)模日益擴(kuò)大，但金邊瑞香出口數(shù)量總是徘徊在10 萬(wàn)至30萬(wàn)株之間。

近年來(lái)，為規(guī)范市場(chǎng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、提高花卉質(zhì)量，大余縣花卉發(fā)展辦公室出臺(tái)了金邊瑞香生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該縣導(dǎo)入工業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式，收集和編制覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一系列標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)抓好“ 六大體系”建設(shè)，即抓基礎(chǔ)工作，建立和完善花木標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系；抓生產(chǎn)基地，建立花木標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范體系；抓生產(chǎn)加工企業(yè)改造，建立花木產(chǎn)業(yè)加工體系；抓產(chǎn)銷(xiāo)銜接，建立健全營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系；抓檢測(cè)，建立花木產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)測(cè)體系；抓服務(wù)，進(jìn)一步完善花木信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。

此外，該縣與北京林業(yè)大學(xué)、中國(guó)林科院等30 余家高校、科研機(jī)構(gòu)“ 聯(lián)姻”，建立長(zhǎng)期的協(xié)作關(guān)系，重點(diǎn)推廣組織培養(yǎng)、現(xiàn)代溫室、基因控制等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，同時(shí)還聘請(qǐng)50 余位知名花木專(zhuān)家、學(xué)者組成了花卉顧問(wèn)組，并向上級(jí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)申請(qǐng)建立花卉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，讓大余縣花卉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)列入全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目計(jì)劃。短短幾年時(shí)間，該縣成功將金邊瑞香列為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目和江西省二十大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，還成功申報(bào)了大余金邊瑞香的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

目前，大余縣已有50 家生產(chǎn)規(guī)模較大的花圃被列為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技推廣項(xiàng)目基地。金邊瑞香被批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，大余縣在南安鎮(zhèn)花卉世界、新余村、新珠村、黃龍旱田花卉基地建立金邊瑞香農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，分別對(duì)金邊瑞香盆花、種苗的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、驗(yàn)收規(guī)則、種苗繁育、盆花生產(chǎn)、栽培、病蟲(chóng)害防治、控花、整形及包裝運(yùn)輸?shù)确矫嬷贫ńy(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)提供一盆盆“ 科技花”、“標(biāo)準(zhǔn)花”、“品牌花”。花卉生產(chǎn)導(dǎo)入統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了一塊苗圃、一個(gè)品種、一個(gè)規(guī)格。

近年來(lái)，該縣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的金邊瑞香年產(chǎn)量達(dá)2000 萬(wàn)盆。如今，大余縣花卉市場(chǎng)已輻射到全國(guó)各主要城市，金邊瑞香遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、美國(guó)、英國(guó)及我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)。近5年來(lái)，該縣花卉年均出口增幅達(dá)26.36%，年出口量在300 萬(wàn)盆以上，整體效益年均增長(zhǎng)10%以上。

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