黑龍江明水特色種植為經(jīng)濟發(fā)展按下“加速鍵”

以“點上突破”帶動“面上開花”

黑龍江明水特色種植為經(jīng)濟發(fā)展按下“加速鍵”

　　近年來，黑龍江省綏化市明水縣以特色種植為支點，書寫了“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展大文章。金秋時節(jié)，走進明水縣明水鎮(zhèn)的大棚，豐收的氣息撲面而來。

　　在明水鎮(zhèn)向榮村的油桃種植基地，7個大棚整齊排列，4000多棵油桃樹郁郁蔥蔥，鮮紅飽滿的果實綴滿枝頭，引得本地市民前來采摘?！斑@個油桃品種具備抗寒特性，又種在大棚里，就算天寒地凍也能順利結果?！被刎撠熑送貘P明介紹，基地堅持綠色種植理念，不打藥、不打蠟、不染色、不催熟，讓油桃在自然生長中積攢美味。

　　過去，北方冬季的嚴寒曾是油桃種植的“攔路虎”。近年來，明水縣通過農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新，破解了油桃寒地種植難題，不僅讓百姓吃上了本地優(yōu)質(zhì)油桃，更蹚出了一條寒地特色種植的新路子。“以前總覺得北方種不出好吃的油桃，今天親手摘下來嘗了，果肉又嫩又甜。”正在基地中采摘油桃的市民林晴說。據(jù)了解，該基地今年預計產(chǎn)出油桃3萬斤，年經(jīng)營收入可達35萬元。

　　在明水鎮(zhèn)互助村的菌菇生產(chǎn)基地，48個標準化愛爾蘭菇棚格外醒目。菇棚內(nèi)，智能溫控系統(tǒng)精準調(diào)節(jié)溫濕度，為菌菇生長打造出良好環(huán)境；鮮嫩的滑子蘑、平菇爭相冒頭，工人穿梭其間進行采摘。據(jù)了解，該基地深耕菌種培育，采用科學的培養(yǎng)基配方和生物防治技術，既守住了菌菇品質(zhì)底線，又穩(wěn)住了產(chǎn)量基本盤。此外，該基地還配套建設了冷庫，并采用冷鏈運輸車，構建起“從棚內(nèi)到市場”的鮮度保障鏈，讓新鮮菌菇直達消費者的餐桌。

　　該基地的產(chǎn)品依托訂單模式銷售，主要銷往明水周邊地區(qū)及哈爾濱、大慶等城市，憑借較高的營養(yǎng)價值和鮮嫩的口感，產(chǎn)品供不應求。目前，該基地年經(jīng)營收入達200余萬元，常年雇傭村民30人左右，采摘旺季每日用工量突破100人，讓村民實現(xiàn)了顧家、增收兩不誤。

　　近年來，明水縣立足資源稟賦，推動特色種植向“一鄉(xiāng)一品、一村一特”縱深發(fā)展。明水鎮(zhèn)發(fā)展油桃和菌菇種植，雙興鎮(zhèn)發(fā)展娜莎黃瓜種植，樹人鄉(xiāng)發(fā)展菇娘種植，育林鄉(xiāng)發(fā)展李子種植……特色產(chǎn)業(yè)遍布鄉(xiāng)村，形成了多元發(fā)展、各具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局，有效推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級。

　　如今，特色種植的成功實踐正以“點上突破”帶動“面上開花”，為全縣經(jīng)濟發(fā)展按下“加速鍵”。下一步，明水縣將持續(xù)深耕特色種植產(chǎn)業(yè)，推動產(chǎn)業(yè)鏈延伸、價值鏈提升，讓更多農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中共享成果。（記者 高偉  通訊員 孟維欣 姚楊）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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