黑豆、綠豆、紅豆、蕓豆,這些黑土地上結(jié)出的小豆豆做成一罐罐八寶粥,就變成了“金豆”,做出了產(chǎn)業(yè)“盛宴”。肇州農(nóng)產(chǎn)品搖身一變,插上翅膀,“飛”向大江南北。一個投資10億元的大項目,融通一、二、三產(chǎn)業(yè),激活了肇州這個內(nèi)陸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣。
百森食品產(chǎn)業(yè)園,一個建在鹽堿地上的“農(nóng)字號”項目,它的抽絲拔節(jié)、化蛹成蝶,給人以驚喜和震撼,更帶來啟示和靈感。
八寶粥中的“經(jīng)濟(jì)賬”
綠色農(nóng)產(chǎn)品引來10億巨資
芳草吐綠時節(jié),肇州縣新福鄉(xiāng)農(nóng)民張道林正在百森現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社挑選蕓豆種子,為5月中旬播種做準(zhǔn)備。這個合作社3月注冊,耕地5000多畝,全部種植紅豆、綠豆等八寶粥原料。張道林告訴記者,去年他種的5畝蕓豆,全賣給了縣里工業(yè)園區(qū)的企業(yè),一畝收入1500多元。今年又和企業(yè)簽了訂單,收購價每斤14元,為此他決定再多種10畝“金豆”。
張道林說的企業(yè),就是坐落于肇州農(nóng)畜產(chǎn)品加工區(qū)的百森食品產(chǎn)業(yè)園。該項目由廣東百森集團(tuán)投資10億元興建,占地31萬平方米,包括可口可樂飲用水、全自動制罐、王老吉茶飲料、方便面以及果汁、蛋白飲料、八寶粥五個子項目。
百森公司董事長劉國軍告訴記者,東北豆類的淀粉和蛋白質(zhì)含量高、口感好,百森南方分廠的原料也是從黑龍江采購的?!按_定建廠前,我們對東北三省進(jìn)行了詳細(xì)考察。肇州農(nóng)牧資源豐富,區(qū)位優(yōu)勢明顯,基礎(chǔ)設(shè)施完善,加之縣領(lǐng)導(dǎo)三次去廣東總部洽談,合作誠意十足,最后在諸多備選投資伙伴中脫穎而出。”
產(chǎn)業(yè)園技術(shù)研發(fā)部負(fù)責(zé)人介紹,目前八寶粥中有6種原料在肇州采購,包括麥仁、江米、黑豆、綠豆、紅豆、蕓豆,今后將研發(fā)以小米、粘玉米為原料的八寶粥,進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、增加效益。“每罐八寶粥中有42克谷糧,按企業(yè)每天百萬罐的生產(chǎn)能力計算,一天用糧40噸,一年近1.5萬噸?!闭刂蒉r(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人告訴記者,如果該企業(yè)原料全部從肇州采購,全縣種植面積將突破10萬畝,農(nóng)民增收5000萬元,這是對種植業(yè)結(jié)構(gòu)積極、自發(fā)、有效的調(diào)整。
八寶粥里的“幸福夢”
種地農(nóng)民變身產(chǎn)業(yè)工人
吃過早飯,孫國付走出家門,坐上通勤車,向百森食品產(chǎn)業(yè)園進(jìn)發(fā)。一路上,汽車幾次???,50多個座位很快坐滿。杏山的、大豬官的、雙發(fā)的,和孫國付一樣,以前都是園區(qū)附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯的農(nóng)民。
孫國付28歲,朝陽溝鎮(zhèn)下溝屯農(nóng)民,如今是百森食品產(chǎn)業(yè)園八寶粥生產(chǎn)線工段長。用他的話說,“以前是種糧的農(nóng)民,現(xiàn)在雖然還和糧食打交道,但已是生產(chǎn)食品的工人?!睂O國付家里有20多畝地,年年都種苞米。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣普及,連種帶收一共也用不了幾天。閑時外出打工,也吃了不少苦。初中畢業(yè)的他經(jīng)常鼓勵女兒:“好好學(xué)習(xí),走出地壟溝?!睕]想到,搭上百森上項目的“快車”,他對孩子的期望反倒在自己身上實現(xiàn)了。上下班坐通勤,午飯企業(yè)免費提供,工資按月定時打入卡里?!艾F(xiàn)在這份工作不看天吃飯,旱澇保收,農(nóng)忙的時候還能給家里幫把手,離家也近,心里挺踏實?!卑偕耸滦姓坎块L劉彪介紹,在百森,像孫國付一樣的員工有200多人,月平均工資2800元,都是在肇州本地招聘的。“未來幾年產(chǎn)業(yè)園所有項目投產(chǎn)后,我們還將錄用400人。”
八寶粥中的“生意經(jīng)”
“天時地利人和”贏得發(fā)展先機(jī)
在百森食品產(chǎn)業(yè)園二號生產(chǎn)車間流水線,一罐罐八寶粥排著長隊,一路“小跑”奔向打包車間,經(jīng)封口裝箱,7天后發(fā)往全國各地。
用7個月時間實現(xiàn)“當(dāng)年簽約、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投產(chǎn)”,用5個月時間實現(xiàn)銷售收入3億元,“百森速度”堪稱我省項目建設(shè)的樣板。截至目前,利樂包裝果汁、蛋白飲料、八寶粥、全自動制罐生產(chǎn)線已投產(chǎn),可口可樂飲用水項目已完成安裝調(diào)試,過幾天就將投產(chǎn)達(dá)效。
“做生意講究天時地利人和,肇州就具備了這些條件?!眲娬f,去年百森抓住黑龍江加大綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度這一商機(jī),決定投資興業(yè);黑龍江是全國大糧倉,糧食資源豐富優(yōu)質(zhì),這是食品加工企業(yè)的后臺保障;肇州縣重商、親商、助商、成商,打造了一流的發(fā)展環(huán)境。
百森的“老家”是廣東,不熟悉北方的氣候特點,工期安排不盡合理。去年8月,項目建設(shè)進(jìn)入場地平整階段,園區(qū)管委會卻建議百森轉(zhuǎn)入供暖工程施工。企業(yè)當(dāng)時不理解,認(rèn)為打亂了施工進(jìn)度。后來才知道,如不按管委會方案施工,工期至少要推遲6個月,到現(xiàn)在也不可能投產(chǎn),一年的效益就“泡湯”了。肇州縣還專門將一名工作人員派駐廠區(qū)一線。食品工業(yè)園三號車間調(diào)試設(shè)備,需要增加電容,駐廠人員立即聯(lián)系電業(yè)部門,兩天時間就安裝了變壓器。
“時間就是金錢,貼心、高效的服務(wù),贏得了6個月的寶貴時間,對我們來說,就是數(shù)千萬元的效益。和肇州合作,我們心里托底,信心十足。”劉國軍說。
目前,百森食品工業(yè)園正積極組建全國一流的工程技術(shù)研究中心,會聚了我國食品行業(yè)一批頂尖人物。他們中有國務(wù)院特殊津貼獲得者,有中國罐頭飲料行業(yè)泰斗。品控部主任白靜告訴記者,研究中心投資4000萬元,專家全程參與產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),確保百森“基因”優(yōu)良,和可口可樂、王老吉、黑牛等國內(nèi)外業(yè)界大腕站在同一起跑線上。
來源: 黑龍江日報
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