四川瀘縣“稻蝦共生”模式實現(xiàn)“糧漁雙贏”

　　隨著氣溫回升，四川省瀘州市瀘縣各大稻蝦種養(yǎng)基地迎來小龍蝦捕撈旺季。近日，石橋鎮(zhèn)、毗盧鎮(zhèn)等地的稻蝦養(yǎng)殖基地呈現(xiàn)出一派繁忙景象，小龍蝦以每斤28元的價格熱銷市場。

　　在石橋鎮(zhèn)新屋咀村稻蝦基地，養(yǎng)殖戶身著下水褲捕撈小龍蝦，每日可收獲約1000斤?；匾劳旭R溪河優(yōu)質(zhì)水源，采用“稻蝦共生”生態(tài)循環(huán)模式，實現(xiàn)“一水兩用、一田多收”。目前，石橋鎮(zhèn)已建成500畝核心基地，并聯(lián)動周邊村鎮(zhèn)形成6000余畝種養(yǎng)規(guī)模，打造“巴蜀魚米之鄉(xiāng)”瀘縣東北部核心區(qū)。該鎮(zhèn)正圍繞“萬畝稻漁”目標(biāo)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，計劃進(jìn)一步擦亮“稻蝦貢米”品牌，爭創(chuàng)國家級農(nóng)業(yè)園區(qū)輻射區(qū)。

　　在毗盧鎮(zhèn)陳家河村何氏家庭農(nóng)場，300余畝稻蝦田每日可捕撈1500-2000斤小龍蝦，毛收入達(dá)2萬元。養(yǎng)殖戶凌晨3點(diǎn)起捕以保障小龍蝦的鮮活度，大蝦批發(fā)價穩(wěn)定在28元/斤。全鎮(zhèn)稻蝦種養(yǎng)規(guī)模達(dá)7800畝，年總產(chǎn)量780噸、產(chǎn)值約3000萬元，下一步將完善冷庫等產(chǎn)業(yè)鏈配套設(shè)施，推動產(chǎn)業(yè)升級。

　　近年來，瀘縣持續(xù)推進(jìn)川南早蝦產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，2024年全縣稻蝦綜合種養(yǎng)面積達(dá)17萬畝，小龍蝦產(chǎn)量1.38萬噸、產(chǎn)值6億元。2025年預(yù)計產(chǎn)量增至1.5萬噸左右?！暗疚r共生”模式不僅實現(xiàn)“糧漁雙贏”，更通過生態(tài)循環(huán)理念激活農(nóng)田“綠色動能”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興探索出一條可持續(xù)發(fā)展路徑。未來，瀘縣將繼續(xù)以產(chǎn)業(yè)融合為抓手，推動稻蝦產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⑵放苹?、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)，助力農(nóng)民增收與農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（郭建軍 薛興壹）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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