全聚德：年報預(yù)增 老品牌挖掘新價值

中國餐飲老字號第一股全聚德（002186）本周發(fā)布2012年三季報，1~9月實現(xiàn)凈利潤1.35億元，較去年同期增長32.40%，每股收益為0.96元,主要原因是：公司控股子公司北京全聚德三元金星公司和北京全聚德仿膳食品公司較去年同期營業(yè)收入增長帶動公司凈利潤增長。

　　季報顯示，公司北京全聚德西翠路店、北京豐澤園學(xué)院路店、全聚德重慶店、全聚德長春店等直營店初始投入的裝修和設(shè)備所產(chǎn)生的折舊攤銷費已基本攤銷完畢，使得公司上述餐飲企業(yè)盈利有所增加，另外公司9月末長短期貸款余額較去年同期減少近9100萬元，從而1~9月較去年同期財務(wù)費用支出減少近794.86萬元。以上因素使得公司凈利潤同比增長32.40%?；久抗墒找婧拖♂屆抗墒找嫱仍鲩L32.38%。

　　全聚德這個有著百多年的老字號餐飲品牌，近年來在保持平穩(wěn)發(fā)展的同時，及時調(diào)整結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新經(jīng)營，雖然2012年以來受到國家宏觀經(jīng)濟增速放緩、人工成本上漲等不利因素影響，但公司的業(yè)績表現(xiàn)仍頗為優(yōu)異，公司在三季報中預(yù)計2012年度將實現(xiàn)凈利潤為1.42~1.81億元，同比增加10%~40%，公司的老品牌挖掘新價值取得較好成效。

　　今年8、9月間，公司已接待山西證券002500,股吧、華龍證券、民生證券、天相投資、東方證券、興業(yè)證券601377,股吧、華安保險等多家機構(gòu)16位經(jīng)理的實地調(diào)研，可見公司對機構(gòu)投資者的吸引力非同一般。記者在與幾位研究員溝通后了解到，市場對全聚德的發(fā)展前景多持樂觀態(tài)度，認(rèn)為公司的品牌價值和產(chǎn)業(yè)鏈完善，核心競爭力較為突出。公司雖然為國有企業(yè)，但“全聚德”的市場美譽度和客流培育較為成熟，發(fā)展思路并不保守，以烤鴨為主題的全聚德特色酒樓是公司餐飲業(yè)務(wù)的主題，公司經(jīng)營方式為連鎖運營，直營為主、加盟為輔，風(fēng)險抵御能力較強。2012年，公司門店異地擴張穩(wěn)步推進，至2012年中期，公司已擁有北京、上海、重慶等地“全聚德”品牌直營店25家和其他品牌店 “仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”4家。同時公司還擁有大陸地區(qū)“全聚德”特許加盟店54家和海外“全聚德”特許加盟店5家，“豐澤園”品牌特許加盟店1家。

　　全資子公司全聚德沈陽店于2012年5月1日對外營業(yè)；公司于2012年1月完成了對全聚德無錫店80%的股權(quán)收購。公司為整合餐飲資源、實現(xiàn)多品牌聚集，今年1月創(chuàng)立高端品牌“全聚德?食王府”王府井600859,股吧店并正式營業(yè)，該店人均消費400元左右，營業(yè)9個月來，以其獨具特色的菜品和優(yōu)質(zhì)環(huán)境得到眾多消費者的青睞，成為公司邁入高端餐飲的第一步。

　　全聚德確定“新型綜合餐飲產(chǎn)業(yè)集團”的發(fā)展方向，同時實施規(guī)模擴張的發(fā)展模式，食品加工業(yè)快速攀升，今年做大做強商品零售業(yè)務(wù)成果顯著，公司積極推進旗下仿膳食品公司和三元金星公司產(chǎn)能擴張，為實現(xiàn)“十二五”期間食品業(yè)務(wù)營收規(guī)模從3億元向10億打下基礎(chǔ)。公司還成立食品銷售公司，計劃2012年間開設(shè)10家特色食品專賣店，全力開拓食品零售市場，不斷創(chuàng)造公司新的利潤增長點。

　　全聚德的資產(chǎn)整合預(yù)期也一直得到市場的高度關(guān)注，首旅集團副總裁高飛曾公開表示，集團餐飲板塊中的知名品牌“東來順”或?qū)⒃凇笆濉逼陂g與全聚德進行資產(chǎn)整合，這也充分展示了大股東對公司的大力支持，屆時全聚德的投資價值有望進一步提升。

　　記者日前從北京工商大學(xué)投資者保護研究中心了解到，該中心日前發(fā)布了2012會計投資者保護指數(shù)，該指數(shù)從會計信息、財務(wù)運行、管理控制、內(nèi)部控制與外部審計五個維度來測度投資者保護水平。在進入評價的2340家上市公司中，全聚德位列本次排名第17位，可見該公司投資者保護水平也非常值得肯定。

來源：信息早報

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