東阿阿膠擦亮老字號牌匾

　　在山東省“兩會”上，政府工作報告中點名，要把一批“老字號的牌匾擦得锃亮”，其中包括東阿阿膠。

　　山東省人大代表、國家非物質文化遺產東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰在接受媒體采訪時表示，東阿阿膠謹記“壽人濟世”神圣使命，圍繞“滋補、養(yǎng)生、樂活引領者”企業(yè)愿景，以“阿膠+”戰(zhàn)略為引領，以民族品牌中藥代言為己任，積極打造世界級自主品牌。

　　文化傳承

　　走進中國阿膠博物館，不僅可以看到記載阿膠歷史的文獻，還可以看到制作阿膠的器具，以及鎮(zhèn)館之寶——清朝的貢品阿膠。阿膠初見于秦漢時期最早的醫(yī)藥經典《神農本草經》，梁陶弘景《名醫(yī)別錄》記載：“出東阿，故曰阿膠?！薄侗静菥V目》稱之為“補血圣藥”。

　　東阿阿膠有完整傳承記載的制作技藝，起源于嘉慶五年（1800年）的東阿阿膠制售坊同興堂。作為國家非物質文化遺產，這項技藝都是師徒相傳。秦玉峰是第八代代表性傳承人，他介紹，東阿阿膠的煉膠師傅，在崗的工齡都超過了20年，“傳承的過程是很長很長的，師徒制、導師制內部都是通過這樣一代代人、一代代人往下傳授的?！?/br>

　　近年來，東阿阿膠還成立專門機構，研究阿膠文化，搜集整理阿膠古驗方3200余個、膏方200多首、醫(yī)案1750余個、“治未病”的膳食養(yǎng)生方近百個，對歷代本草學著作、中醫(yī)名家論述進行研究，挖掘阿膠更多的藥用價值。同時，修繕中國阿膠博物館，建立東阿阿膠城，以巡展、推介會方式向國內外傳播阿膠文化。

　　“‘厚道、地道、傳承、創(chuàng)新’是東阿阿膠的核心價值觀，也是東阿阿膠人的‘DNA’。”秦玉峰表示，從功效來看，東阿阿膠第一個階段的使命就是滋養(yǎng)生命，滋潤生活。從社會貢獻來看，東阿阿膠的使命是“壽人濟世”。壽人是產品，濟世是社會責任?！啊畨廴藵馈膫€字說起來簡單，做起來卻需要我們付出全部的血力?！?/br>

　　科技創(chuàng)新

　　技術創(chuàng)新與品質保證使東阿阿膠保持旺盛活力。東阿阿膠先后在多個國家和地區(qū)進行了阿膠產品的商標注冊。同時，東阿阿膠原粉也已通過日本的質量檢測，還取得了出口加拿大、澳大利亞等發(fā)達國家的合法身份。2013年，東阿阿膠生產的桃花姬、壯健、龜鹿二仙湯三項新產品出口日韓，市場反響良好。

　　秦玉峰多次指出，融入科技，持續(xù)創(chuàng)新，才能更好地傳承。東阿阿膠建立了業(yè)內唯一的國家膠類中藥工程技術研究中心，擁有345項專利。2016年，東阿阿膠獲得中國發(fā)明專利授權22項，獲得日本、韓國發(fā)明專利授權各1項?！鞍⒛z產品現(xiàn)代制造及質量控制關鍵技術專利群”列入山東省首批15項關鍵核心技術知識產權名單。

　　在創(chuàng)新驅動下，東阿阿膠已有東阿阿膠、桃花姬阿膠糕等多個產品，并開展阿膠防霧霾抗肺損傷、抗卵巢早衰臨床研究；阿膠美容申請日本專利；通過265名二級以上運動員服用8周證實，復方阿膠漿可以促進運動員身體機能恢復。

　　為了保證產品質量，東阿阿膠建立了全過程可追溯體系和全在線檢測質量控制系統(tǒng)。公司成立了世界唯一的黑毛驢研究院，利用RFID溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)從毛驢養(yǎng)殖到產品生產、質量監(jiān)控的全過程可追溯。在同行業(yè)率先將指紋圖譜用于生產過程控制；建立了基于近紅外及自動化控制的全過程在線質控系統(tǒng)，兩分鐘之內就可以完成對多個指標的同時檢測；率先在行業(yè)采用清潔化驢皮前處理工藝、現(xiàn)代濃縮提純新技術，并發(fā)明應用了阿膠殺菌干燥機和現(xiàn)代濃縮提純新技術，有效控制雜菌。

　　作為行業(yè)引領與標準制定者，東阿阿膠參與了自1985版藥典以來連續(xù)7版藥典阿膠質量標準制訂。參與膠類中藥的標準研究，37項已納入國家標準。在鑒別技術與標準方面，東阿阿膠也建樹頗豐。

　　東阿阿膠還打造驢產業(yè)“活體循環(huán)開發(fā)”模式，建立國家級東阿黑毛驢種質資源庫；與法國國家農業(yè)科學院、意大利卡梅里諾大學等國際知名科研機構合作，構建世界最先進的驢研發(fā)平臺。目前，公司凍干驢奶粉獲得生產許可，驢肉漢堡研發(fā)成功，潮汕工藝驢肉丸等新產品成功上市。

　　瞄準旅游

　　2016年年底，在全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會上，東阿阿膠旅游景區(qū)成為首批國家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位。東阿阿膠副總裁尤金花介紹，公司以可口可樂、好時巧克力等世界一流工業(yè)旅游企業(yè)為標桿，由美國迪士尼、環(huán)球影城等創(chuàng)意團隊為主設計，將完善以工業(yè)生產基地為依托建設的阿膠主題文化景區(qū)，包含生產車間觀光體驗、夢幻劇場、飛行影院、4D動感影院、養(yǎng)生餐飲、膏方定制、產品展銷中心、溫泉酒店等體驗項目，通過視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等全方位感受以阿膠文化為代表的中醫(yī)藥文化精髓。

　　目前，阿膠生物科技園的生產線已可以參觀。透過透明玻璃，可以看到阿膠系列產品的生產過程，還可以嗅到空氣中淡淡的阿膠香味。

　　東阿阿膠還在改進中國阿膠博物館，利用聲光電技術展示阿膠在中醫(yī)藥文化發(fā)展過程中的地位、傳承創(chuàng)新，以及東阿阿膠的發(fā)展史；設計建設毛驢主題樂園，以毛驢飼養(yǎng)產業(yè)為依托，以主題游樂項目為主，涵蓋大冒險、極速體驗、特色餐飲、卡通互動、毛驢博物館等項目。同時，圍繞健康與養(yǎng)生文化主題，對東阿阿膠城——藥王山景區(qū)予以提升。

　　東阿阿膠計劃豐富毛驢互動、產品加工體驗、節(jié)慶主題演出等看得到的旅游活動，完善溫泉養(yǎng)生、中醫(yī)診療法、膏方體驗、健康體檢、康復療養(yǎng)、養(yǎng)生膳食等健康類產品。

　　“要作滋補養(yǎng)生樂活引領者，引導健康養(yǎng)生的生活方式”，尤金花說，旅游板塊對公司來說可以推動阿膠在產業(yè)鏈上下游拓展，會促進公司主業(yè)全面提升，包括品牌、價值等，對整個東阿縣全域旅游發(fā)展也有推動作用。

　　據(jù)介紹，2016年東阿阿膠接待游客50余萬人次，旅游綜合收入較上一年度增長50%。游客群體主要包括以旅游觀光為主的散客群體、以健康體閑為主的旅行團體、以業(yè)務合作為主的公司商務客戶、以政務考察為主的政務團體等四大群體。

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