百果園引進(jìn)丹巴“美人脆”：以高原蘋果產(chǎn)業(yè)鏈助力鄉(xiāng)村振興

　　在水果零售行業(yè)，挖掘特色果品并將其成功推向市場，考驗著企業(yè)的綜合實(shí)力。作為國內(nèi)水果零售領(lǐng)軍企業(yè)，百果園近期首次將來自四川省甘孜藏族自治州丹巴縣的“美人脆”蘋果引入市場，并在深圳、東莞的部分門店限量上市?！啊廊舜唷O果是當(dāng)?shù)氐拿餍钱a(chǎn)品，此次在百果園小范圍試銷，總貨量5噸左右。若顧客反響不錯，來年會加大采購量?！卑俟麍@相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。這款被譽(yù)為“高原紅寶石”的生態(tài)蘋果，不僅是百果園產(chǎn)品矩陣的新成員，更是其產(chǎn)業(yè)賦能模式的新實(shí)踐。

　　發(fā)掘原產(chǎn)地價值，構(gòu)建品質(zhì)護(hù)城河

　　丹巴縣是全國蘋果優(yōu)生區(qū)之一，但其果品價值過去并未得到充分釋放。百果園于今年7月組織技術(shù)專家團(tuán)隊深入甘孜州丹巴、康定、瀘定等主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，最終選定丹巴“美人脆”蘋果作為高原好果系列的首推單品。

　　能夠成為百果園高原好果系列的首推單品，“美人脆”蘋果自有其出眾之處。其源自西北農(nóng)林科技大學(xué)馬峰旺教授技術(shù)團(tuán)隊研發(fā)的品種“秦脆”，2018年被引進(jìn)丹巴試種成功。生長在海拔2000米以上的高山地區(qū)，當(dāng)?shù)靥厥獾募t壤土質(zhì)富含鐵、鋅、硒等30多種微量元素，為蘋果生長提供了豐富的養(yǎng)分基礎(chǔ)。加之當(dāng)?shù)厝照粘渥?、晝夜溫差大等氣候特點(diǎn)，使果實(shí)甜度可達(dá)16.5%以上，形成了出眾的甜度和脆爽口感。

　　生態(tài)與科技共塑好果，品質(zhì)理念相互契合

　　百果園看中的不僅是丹巴蘋果的先天優(yōu)勢，更是其可持續(xù)的種植模式。在種植方式上，丹巴“美人脆”蘋果堅持生態(tài)理念，農(nóng)戶使用牛羊糞與草木堆肥，利用山核桃殼等天然物質(zhì)驅(qū)蟲，并依托高原強(qiáng)紫外線形成天然果蠟，避免人工干預(yù)。同時，當(dāng)?shù)赝茝V矮化密植、水肥一體化、綠色防控等先進(jìn)技術(shù)，確保蘋果從種植到采收全程安全、生態(tài)。與此同時，丹巴“美人脆”蘋果還成功榮獲了綠色食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以及歐盟有機(jī)認(rèn)證轉(zhuǎn)換等權(quán)威認(rèn)證，成為川西高原林果產(chǎn)業(yè)中的標(biāo)桿產(chǎn)品。這些認(rèn)證充分印證了其出眾的產(chǎn)品價值，也與百果園注重品質(zhì)的品牌理念高度契合。

　　政企攜手，全鏈路賦能“高原好果”

　　農(nóng)產(chǎn)品上行的核心瓶頸在于供應(yīng)鏈。2025年10月，在廣東省郵政管理局牽頭組織的甘孜州考察交流中，百果園作為受邀企業(yè)代表積極參與，共同探討農(nóng)村寄遞物流系統(tǒng)建設(shè)，助力“出山進(jìn)城”。在丹巴縣與廣東考察團(tuán)的座談會上，百果園與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)現(xiàn)場簽署“美人脆”蘋果購銷協(xié)議，從源頭保障產(chǎn)品銷路。得一提的是，甘孜州政府于今年9月底特邀百果園集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長余惠勇?lián)胃首沃萘止麡I(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，這一政企聯(lián)動的深度合作，為“高原生態(tài) 純凈好果”推向全國市場提供了有力保障。

　　百果園此次引入丹巴“美人脆”蘋果，正是其作為水果產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)建者與賦能者角色的生動體現(xiàn)。通過此次合作，百果園不僅以其專業(yè)的選品眼光和對品質(zhì)的一貫承諾，將雪域高原的純凈風(fēng)味帶給廣大消費(fèi)者，更通過從源頭挖掘、品質(zhì)管控到供應(yīng)鏈優(yōu)化與品牌賦能的全鏈路參與，為地方特色產(chǎn)品打開了通往高端市場的快捷通道。這已超越了傳統(tǒng)的水果零售，形成了一種高效的產(chǎn)業(yè)協(xié)作模式，不僅為消費(fèi)者帶來了更多優(yōu)質(zhì)水果選擇，也為產(chǎn)地創(chuàng)造了持續(xù)增長的經(jīng)濟(jì)價值，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者、農(nóng)戶與企業(yè)的多方共贏。隨著百果園這一模式的深化，未來必將有更多藏在深山的高原好果走進(jìn)城市，而百果園的探索，也為農(nóng)產(chǎn)品上行與鄉(xiāng)村振興提供了一條可借鑒的路徑。

　　轉(zhuǎn)自：日照新聞網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀