耀閃“十五五”，零點(diǎn)有數(shù)掘金新消費(fèi)賽道先機(jī)

　　2025年12月17日，由零點(diǎn)有數(shù)主辦的“萬(wàn)品新生，耀閃‘十五五’——新消費(fèi)細(xì)分賽道掘金會(huì)”在線成功舉辦?；顒?dòng)通過(guò)多平臺(tái)同步直播，吸引了來(lái)自消費(fèi)產(chǎn)業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、研究學(xué)者及媒體代表的廣泛關(guān)注。本次活動(dòng)緊扣“十五五”規(guī)劃中對(duì)高質(zhì)量消費(fèi)品供給的要求，探討新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)革命趨勢(shì)與機(jī)遇。零點(diǎn)有數(shù)新消費(fèi)研究專家團(tuán)首次公開(kāi)亮相，深入解讀潮玩、寵物、美妝、零售、珠寶、茶飲、酒水等細(xì)分賽道發(fā)展動(dòng)態(tài)，并探討人工智能等技術(shù)對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的賦能路徑，旨在洞察趨勢(shì)、凝聚共識(shí)、賦能產(chǎn)業(yè)，共同探尋細(xì)分賽道中的增長(zhǎng)機(jī)遇。

　　新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)研究專家張秀升指出，新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)革命不僅是流通端的創(chuàng)新，更是供給側(cè)的深刻變革，是“新質(zhì)生產(chǎn)力在消費(fèi)領(lǐng)域的具象化”。他強(qiáng)調(diào)，中國(guó)的新消費(fèi)革命需緊密結(jié)合國(guó)家戰(zhàn)略，通過(guò)政策引導(dǎo)和市場(chǎng)機(jī)制雙輪驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。張秀升提到，隨著居民收入提升和消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)消費(fèi)已難以滿足多元化需求，新消費(fèi)應(yīng)運(yùn)而生。他指出要通過(guò)增強(qiáng)消費(fèi)品供給適配性，釋放消費(fèi)潛力，統(tǒng)籌擴(kuò)大內(nèi)需和深化供給側(cè)改革。

　　潮玩產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家王曉蘇深入剖析了潮玩產(chǎn)業(yè)的崛起之路，指出其已從小眾愛(ài)好演變?yōu)榍|規(guī)模的龐大產(chǎn)業(yè)。中國(guó)潮玩市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，得益于政策支持、消費(fèi)心理捕捉及強(qiáng)大運(yùn)營(yíng)能力。她通過(guò)分析全球及中國(guó)潮玩市場(chǎng)的規(guī)模與分布，揭示了驅(qū)動(dòng)潮玩產(chǎn)業(yè)變革的六大趨勢(shì)。針對(duì)潮玩產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展，王曉蘇提出了五項(xiàng)具體建議：一是產(chǎn)業(yè)鏈延伸，鼓勵(lì)企業(yè)向上下游高價(jià)值環(huán)節(jié)拓展；二是建立技術(shù)雷達(dá)機(jī)制，跟蹤全球最新技術(shù)成果并快速產(chǎn)業(yè)化；三是聚焦細(xì)分場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)垂直領(lǐng)域的敏捷創(chuàng)新；四是打造情緒符號(hào)發(fā)生器，通過(guò)數(shù)據(jù)智能動(dòng)態(tài)描摹用戶畫(huà)像；五是促進(jìn)生態(tài)共建，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和政策支持形成良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

　　寵物產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家陳宏玲提出，寵物不應(yīng)被視為單一行業(yè)，而是一個(gè)擁有1.2億只城鎮(zhèn)貓狗、規(guī)模超學(xué)齡前兒童的超級(jí)客群。她通過(guò)酒店、科技產(chǎn)品、汽車(chē)等多個(gè)行業(yè)的案例，展示了如何以“寵物家”思維改造現(xiàn)有業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新增長(zhǎng)。她詳細(xì)闡述了寵物產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)革命的三大特點(diǎn)：一是用新技術(shù)改造單品，如皮蛋公司通過(guò)材料創(chuàng)新提升貓砂性能；二是數(shù)字化智能驅(qū)動(dòng)的小單快返供應(yīng)鏈模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品快速迭代；三是游戲化美學(xué)體驗(yàn)，通過(guò)持續(xù)變臉的美學(xué)設(shè)計(jì)吸引用戶。她建議企業(yè)聚焦細(xì)分場(chǎng)景，建立技術(shù)雷達(dá)機(jī)制，推動(dòng)敏捷創(chuàng)新，并通過(guò)數(shù)據(jù)智能實(shí)現(xiàn)AI自動(dòng)化產(chǎn)品概念研發(fā)。

　　美妝產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家時(shí)聰聰從全球視角分析了美妝市場(chǎng)的分布與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，指出亞太地區(qū)是全球最大且增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，將中國(guó)美妝行業(yè)的發(fā)展歷程分為啟蒙期、培育期、破圈期和整合升級(jí)期四個(gè)階段，并總結(jié)了當(dāng)前美妝行業(yè)的七大趨勢(shì)，包括專業(yè)護(hù)理家庭化、生物科技重塑功效等。針對(duì)美妝行業(yè)的未來(lái)發(fā)展，時(shí)聰聰提出了五項(xiàng)對(duì)策建議：一是聚焦極致單品，通過(guò)資源集中打造拳頭產(chǎn)品；二是建立技術(shù)雷達(dá)機(jī)制，動(dòng)態(tài)跟蹤全球最新技術(shù)成果；三是以垂直場(chǎng)景為核心實(shí)現(xiàn)敏捷創(chuàng)新；四是利用AI驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品概念研發(fā)一體化；五是組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，爭(zhēng)取政策支持，形成企業(yè)定義賽道、政府配套支持的良性循環(huán)。

　　零售業(yè)新消費(fèi)研究專家李華通過(guò)國(guó)際服裝產(chǎn)業(yè)革命案例引入，總結(jié)了新消費(fèi)體驗(yàn)的六大玩法：一是對(duì)沖價(jià)值矛盾，在矛盾感中創(chuàng)造稀缺價(jià)值；二是構(gòu)建用戶主權(quán)，讓消費(fèi)者成為品牌的共創(chuàng)者；三是流動(dòng)場(chǎng)景邊界，將核心體驗(yàn)滲透到多個(gè)場(chǎng)景；四是供給情緒價(jià)值，精準(zhǔn)切入現(xiàn)代情緒需求；五是顯形數(shù)據(jù)資產(chǎn)，將用戶偏好轉(zhuǎn)化為實(shí)體空間；六是附魔商品意義，為功能產(chǎn)品注入宏大敘事。李華指出，新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的賽道選擇應(yīng)采用“穩(wěn)進(jìn)躍”組合策略，既要穩(wěn)住現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，又要尋求突破，并關(guān)注全球前瞻領(lǐng)域。她通過(guò)多個(gè)經(jīng)典案例，展示了技術(shù)交叉賦能、柔性制造響應(yīng)快迭代、高效信任協(xié)同的智能供應(yīng)鏈等新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)特征，并提出了傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)向新消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)型的對(duì)策建議。

　　珠寶首飾產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家趙婭指出，珠寶首飾行業(yè)的新消費(fèi)進(jìn)程雖落后于其他行業(yè)，但市場(chǎng)潛力巨大。她分析了國(guó)內(nèi)外珠寶市場(chǎng)的差異，指出國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí)尚度不足，但正通過(guò)數(shù)字化和IP聯(lián)名等方式實(shí)現(xiàn)突圍。趙婭總結(jié)了珠寶首飾行業(yè)的四大設(shè)計(jì)美學(xué)趨勢(shì)：跨次元符號(hào)美學(xué)、東方意境美學(xué)、輕盈日用美學(xué)和科技感美學(xué)，并展示了老鋪黃金、周大福等品牌通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和文化賦能實(shí)現(xiàn)高端化的成功案例。趙婭還提出了珠寶首飾行業(yè)的潛力美學(xué)——民族風(fēng)結(jié)構(gòu)美學(xué)，強(qiáng)調(diào)通過(guò)符號(hào)化提煉和故事化敘事打開(kāi)市場(chǎng)。她呼吁企業(yè)加入珠寶新消費(fèi)革命，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和政策支持，共同推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，重塑產(chǎn)業(yè)大勢(shì)能。

　　茶飲茶食產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家房鈺鵬指出，新茶飲與新茶食的深度融合正席卷全民，背后是中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)最硬核的趨勢(shì)變遷。他通過(guò)全球及中國(guó)茶飲市場(chǎng)的規(guī)模數(shù)據(jù)，展示了這一賽道的巨大潛力。房鈺鵬分析了茶飲進(jìn)化史，指出茶粉技術(shù)是產(chǎn)業(yè)融合的關(guān)鍵粘合劑，通過(guò)形態(tài)和技術(shù)的雙重突破，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新和消費(fèi)場(chǎng)景升級(jí)。針對(duì)新茶飲與新茶食的融合，房鈺鵬提出了五點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)建議：一是借鑒抹茶粉態(tài)經(jīng)濟(jì)，做價(jià)值主導(dǎo)者；二是盯著關(guān)鍵技術(shù)，建立共享加工中心；三是聚焦細(xì)分場(chǎng)景，做小而美；四是借助AI搞研發(fā)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)創(chuàng)新；五是抱團(tuán)取暖，共建產(chǎn)業(yè)生態(tài)。他鼓勵(lì)企業(yè)成為趨勢(shì)的定義者，共同打造中國(guó)茶飲的新名片。

　　酒水產(chǎn)業(yè)新消費(fèi)研究專家李國(guó)良分析了傳統(tǒng)酒飲消費(fèi)的變化趨勢(shì)，指出其呈現(xiàn)“越喝越少，越喝越好”的特點(diǎn)，而新酒飲則因契合Y時(shí)代與Z時(shí)代的品質(zhì)、個(gè)性和輕松體驗(yàn)需求而迅猛增長(zhǎng)。他通過(guò)人口普查數(shù)據(jù)和消費(fèi)行為分析，揭示了新酒飲消費(fèi)的主力人群及其追求品質(zhì)、體驗(yàn)和健康的消費(fèi)特點(diǎn)。針對(duì)這些趨勢(shì)特點(diǎn)，他提出了五條策略建議：一是圍繞新消費(fèi)群體開(kāi)發(fā)低度潮飲；二是開(kāi)發(fā)養(yǎng)生酒，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)生價(jià)值與文化價(jià)值的融合；三是拓展即時(shí)性碎片化酒飲需求渠道；四是打造品牌潮流體驗(yàn)中心；五是強(qiáng)化爆品效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。

　　“人工智能+”新消費(fèi)研究專家許正軍強(qiáng)調(diào)，生成式AI大模型正從需求側(cè)、供給側(cè)及供應(yīng)鏈三大層面重構(gòu)新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)邏輯。在需求側(cè)，AI實(shí)現(xiàn)全域洞察，精準(zhǔn)解讀情感與文化；在供給側(cè)，AI實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品反向定制與服務(wù)模式創(chuàng)新；在產(chǎn)業(yè)鏈側(cè)，AI構(gòu)建柔性協(xié)同的智能網(wǎng)絡(luò)。然而，當(dāng)前廣泛應(yīng)用的AIGC技術(shù)主要依托歷史靜態(tài)數(shù)據(jù)生成內(nèi)容，在高度動(dòng)態(tài)變化的現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)環(huán)境中，其決策支持能力存在局限。為此，零點(diǎn)有數(shù)提出“AIKC”，即“基于動(dòng)態(tài)與過(guò)程知識(shí)的內(nèi)容生成”，標(biāo)志著對(duì)AIGC能力的重要演進(jìn)與拓展。同時(shí)，他建議企業(yè)加快構(gòu)建數(shù)據(jù)能力，定制行業(yè)模型，深耕場(chǎng)景落地；政府則需加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新支持與數(shù)據(jù)安全治理。

　　最后，零點(diǎn)有數(shù)CEO張軍總結(jié)了公司在推動(dòng)新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)革命中的雙重角色：在政府側(cè)，協(xié)助地方做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與賽道篩選，通過(guò)自主研發(fā)的評(píng)估模型量化評(píng)估新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)潛力，助力地方政府提高新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方向；在企業(yè)側(cè)，通過(guò)“三級(jí)智能引擎”（技術(shù)層、數(shù)據(jù)層、運(yùn)營(yíng)層）賦能具體商業(yè)實(shí)踐，推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理和終端服務(wù)全鏈條的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)敏捷迭代。她介紹，零點(diǎn)有數(shù)通過(guò)AIKC打造“零念”等智能平臺(tái)，幫助企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理、終端服務(wù)等全鏈條實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的敏捷迭代與價(jià)值增長(zhǎng)。

　　本次“萬(wàn)品新生，耀閃‘十五五’——新消費(fèi)細(xì)分賽道掘金會(huì)”匯聚多位專家智慧，從宏觀趨勢(shì)到細(xì)分賽道，從產(chǎn)品變革到技術(shù)賦能，完成了一場(chǎng)系統(tǒng)的新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)深度巡禮。會(huì)議清晰揭示：新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)革命是以用戶需求為核心，以科技創(chuàng)新為杠桿，以供給升級(jí)為路徑的全面產(chǎn)業(yè)重構(gòu)。

　　展望未來(lái)，零點(diǎn)有數(shù)將繼續(xù)深化在新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)革命中的研究與賦能角色，持續(xù)利用自主研發(fā)的評(píng)估模型與數(shù)據(jù)分析能力，為地方政府提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與賽道選擇的科學(xué)支持，賦能新消費(fèi)產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的發(fā)展新階段，在“十五五”期間共同成為新消費(fèi)革命的參與者、推動(dòng)者與定義者。

　　轉(zhuǎn)自：鷹潭新聞網(wǎng)

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