外送年夜飯走俏，順豐同城聯(lián)合同慶樓、廣州酒家、海底撈外送等品牌推出年味專送

　　春節(jié)將至，年貨消費(fèi)線上線下同步發(fā)力，推動即時零售市場迎來新一輪高峰。數(shù)據(jù)顯示，抖音平臺年夜飯相關(guān)產(chǎn)品成交額同比增長92%，海鮮禮盒、佛跳墻、大盆菜等“輕開火”菜品備受青睞；美團(tuán)閃購上，酒水、數(shù)碼家電等品類銷量翻倍；與此同時，多地飯店年夜飯預(yù)訂火爆，堂食“一桌難求”，年夜飯外送到家成為另一選項，不少餐廳推出年夜飯?zhí)撞?、招牌菜禮盒，顧客通過外賣下單，即可在家享受同款美味。

　　今年，第三方即配平臺順豐同城連續(xù)第六年推出“年味專送”服務(wù)，攜手同慶樓、廣州酒家、西安飲食、紅杏酒家、南京大牌檔、海底撈外送、青島海爾洲際、香格里拉酒店、79號漁船等全國知名餐飲品牌，通過定制化、高品質(zhì)的服務(wù)，將天南地北的地道年味送至千家萬戶的團(tuán)圓餐桌；同時攜手山姆、永輝等多家商超，以及瑞幸咖啡、霸王茶姬等新茶飲、咖啡品牌，高效配送年貨商品、節(jié)日飲品，滿足春節(jié)消費(fèi)品質(zhì)與便利的雙重需求。

　　高效響應(yīng)，“一品一策”鮮送“年味”

　　春節(jié)籌備年夜飯，總在溫馨家宴與專業(yè)滋味間尋找平衡。在家張羅充滿溫情卻耗時，外出用餐便捷卻少了居家圍爐的溫馨。融合名店手藝與居家氛圍的“外送到家”服務(wù)，成為越來越多家庭的理想選擇。經(jīng)過六年沉淀，順豐同城“年味專送”已形成一套成熟、高效的服務(wù)體系。今年，平臺進(jìn)一步升級運(yùn)力保障與定制化服務(wù)，保障各類年夜飯?zhí)撞汀靶挝都鎮(zhèn)洹⒎€(wěn)妥到家”。

　　“年味專送”服務(wù)合作品牌遍布全國各地、東南西北，在運(yùn)力層面，順豐同城在各地區(qū)投入了充足運(yùn)力，并依托彈性運(yùn)力底盤、智能調(diào)度系統(tǒng)和專業(yè)管理體系，實(shí)現(xiàn)服務(wù)范圍的全覆蓋、春節(jié)訂單“全接起”；針對不同規(guī)格體量訂單，備有多元運(yùn)載工具，保障高效承運(yùn)、穩(wěn)定交付。同時，平臺結(jié)合冬季天氣與城區(qū)交通狀況提前制定專項預(yù)案，確保在指定時間內(nèi)精準(zhǔn)送達(dá)。

　　針對合作餐飲品牌菜品形態(tài)、溫度及食用場景的多樣化要求，順豐同城“年味專送”制定了分類精細(xì)的包裝與配送標(biāo)準(zhǔn)。從大件硬菜的精確保溫到特色小吃的風(fēng)味維持，再到高端服務(wù)的儀式感延伸，“一品一策”完整傳遞從后廚到餐桌的品質(zhì)與體驗(yàn)。

　　對于同慶樓、廣州酒家、西安飲食等包含整魚、整雞及靚湯、盆菜的宴席套餐，器皿規(guī)格種類眾多，順豐同城配備了包含EPP材質(zhì)在內(nèi)的多種規(guī)格專業(yè)保溫配送箱。箱內(nèi)備有卡槽和填充減震材料，可將菜品逐一穩(wěn)妥固定，防止運(yùn)輸途中因晃動磕碰導(dǎo)致湯汁潑灑或造型損壞，同時要求騎士在裝載和配送時穩(wěn)妥放置、輕拿輕放。以79號漁船的現(xiàn)制盆菜為例，采用大尺寸保溫箱，在保障充足空間的同時強(qiáng)化保溫，確保送達(dá)時菜品仍處于最佳食用狀態(tài)。

　　南京大牌檔、海底撈外送等品牌的年夜飯菜品冷熱乃至生熟兼?zhèn)?。順豐同城在保溫箱內(nèi)加區(qū)隔板、泡沫材料等進(jìn)行層層密封包裝，防止串溫串味；針對品類更復(fù)雜、體量需求更大、距離更遠(yuǎn)的年夜飯配送需求，順豐同城還靈活調(diào)配三輪車、四輪車等運(yùn)輸工具，配合騎手靈活接駁，保障配送時效。

　　此外，香格里拉酒店、青島海爾洲際等高端酒店期望將自身的高品質(zhì)服務(wù)完整傳遞給消費(fèi)者，順豐同城可與合作方進(jìn)行服務(wù)協(xié)同，幫助酒店將其標(biāo)志性的品質(zhì)體驗(yàn)延伸至家庭用餐場景中，如騎士可身著與酒店定制服裝，遵循標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)禮儀完成送達(dá)。依據(jù)客戶需求，還可提供餐桌布置、飯后餐具回收等“VIP”服務(wù)。

　　連接全場景，護(hù)航春節(jié)商家全渠道增長

　　近期，千問APP免單活動點(diǎn)燃了茶飲消費(fèi)熱潮。臨近春節(jié)，年貨采購、假日出行與親友團(tuán)聚等多重需求集中釋放，進(jìn)一步推動餐飲、商超等品類消費(fèi)升溫。當(dāng)下，線上渠道與即時零售已成為商家把握節(jié)日增長、拓展服務(wù)半徑的重要窗口，餐飲、商超等高頻行業(yè)通過外賣平臺、小程序、直播等方式在公私域全渠道展開密集營銷，全渠道運(yùn)營與履約承接能力成為商家春節(jié)生意的關(guān)鍵。

　　作為獨(dú)立第三方即配平臺，順豐同城基于專業(yè)、中立、高質(zhì)量的履約能力，可一站式覆蓋全渠道配送需求，為商家提供更全面、靈活的運(yùn)力支撐。例如，瑞幸咖啡、霸王茶姬等多家飲品通過接入順豐同城，實(shí)現(xiàn)了公域與私域全渠道訂單的統(tǒng)一配送；山姆、天虹等頭部商超亦通過其定制化運(yùn)力方案，保障春節(jié)“極速達(dá)”體驗(yàn)。順豐同城“駐店+商圈+全城”的彈性運(yùn)力模式，能夠靈活響應(yīng)春節(jié)訂單波動，助力商家將營銷勢能轉(zhuǎn)化為銷量與口碑，不斷提升用戶黏性與私域價值。

　　對抖音、微信等新興電商平臺而言，順豐同城則成為其補(bǔ)齊本地生活服務(wù)閉環(huán)、創(chuàng)新春節(jié)消費(fèi)場景的“基礎(chǔ)設(shè)施”。直播買年貨、短視頻團(tuán)套餐等新模式，創(chuàng)造了“即看即買即得”的消費(fèi)需求。順豐同城為平臺生態(tài)內(nèi)商家提供了即配能力，將內(nèi)容及私域“流量”高效轉(zhuǎn)化為本地“留量”。抖音直播間的“小時達(dá)”年貨、微信社群內(nèi)接龍的生鮮禮盒，都能通過順豐同城第三方即配實(shí)現(xiàn)“線上下單、春節(jié)即時送達(dá)”。

　　而對于美團(tuán)、淘寶閃購等外賣平臺，順豐同城在春節(jié)期間可作為其運(yùn)力體系的彈性補(bǔ)充，提升網(wǎng)絡(luò)整體效率與成本彈性，共同保障節(jié)日期間的市場供給穩(wěn)定。

　　據(jù)商務(wù)部預(yù)測，2026年春節(jié)黃金周期間，全國網(wǎng)上零售額預(yù)計同比增長5.8%，即時零售訂單量同比增長120%，“線上下單、即時送達(dá)”深度融入節(jié)日消費(fèi)，使得即時配送成為連接供需的關(guān)鍵。市場對確定性履約的需求也日益凸顯。2025上半年，順豐同城年度活躍商家規(guī)模同比增長55%，達(dá)到85萬，與KA合作占比和收入保持領(lǐng)先。依托連續(xù)六年推出的“年味專送”服務(wù)，順豐同城通過覆蓋全場景的定制化配送方案，將平臺能力轉(zhuǎn)化為商家的經(jīng)營助力，使其在即時零售的高速增長周期中構(gòu)建差異化競爭力。

　　這個春節(jié)，從餐廳現(xiàn)制的年夜飯到商超外賣的各式年貨，順豐同城正以專業(yè)、可靠的履約網(wǎng)絡(luò)，串聯(lián)起消費(fèi)期待與團(tuán)圓溫情，既助力商家把握全渠道增長機(jī)遇，也讓消費(fèi)者更便捷地體驗(yàn)“萬物到家”的品質(zhì)新年。

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀