中國牛仔伊利趙國梁:順應(yīng)奶牛天性


時間:2014-07-14





7月2日,央視《科技苑》欄目走進伊利哈沙圖牧場,深度采訪伊利新一代養(yǎng)牛人趙國梁,向廣大奶農(nóng)深入解析新時代養(yǎng)牛人的蛻變與歷程。伊利趙國梁被央視關(guān)注不是首例。早在一年之前,趙國梁憑借獨具一格的愛牛及養(yǎng)牛理念就被眾多主流媒體報道過,被稱為現(xiàn)代化牧場的“牛仔”。

趙國梁是2004年內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生,家里是內(nèi)蒙古土左旗的奶農(nóng)。他大學(xué)畢業(yè)后進入了一家牧場擔任牧場管理員。2008年,又加入伊利集團,伊利集團對他重點培養(yǎng),2011年的時候,趙國梁被伊利選派到美國學(xué)習(xí),曾受教于美國乳業(yè)泰斗桑德斯教授。現(xiàn)在趙國梁已經(jīng)做到伊利哈沙圖牧場的場長。

趙國梁認為,奶牛同人一樣,也有天性,順應(yīng)天性,才能讓它最好的成長。優(yōu)質(zhì)的牛奶來源于舒適的奶牛,養(yǎng)它們一定要像養(yǎng)小孩子一樣,想要實現(xiàn)它的價值的話也得讓它發(fā)揮它的天性,不要去強迫它,讓它心情愉快一些,只有在健康快樂的情況下它才會產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的牛奶。

從每天清晨5:30打卡開始,為消毒后的奶牛擠頭三把奶,通過奶牛的細微表情和動作觀察他們的健康狀況,親身試一試奶?!吧炒病钡乃绍浂群秃浚每臻e時間閱讀養(yǎng)牛專業(yè)書籍。

趙國梁說,養(yǎng)牛最難的事情是重復(fù)。這條路,他走了無數(shù)遍,而且還會繼續(xù)走下去。

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