出生在溫州、成長在上海、留學在英國的戴壽鵬已歷經三次創(chuàng)業(yè),如今24歲的他正在品嘗的第四顆創(chuàng)業(yè)“巧克力”——是由世博園南非館、埃及館等8個場館改建而成、占地面積3萬多平方米的中國首家、全球最大的巧克力開心樂園。
與“巧克力樂園”創(chuàng)意一見鐘情
一年前,戴壽鵬在文化創(chuàng)意產業(yè)還是個菜鳥。他剛從英國留學回國不久,正準備再次回到英國發(fā)展,一次偶然的機會了解到巧克力開心樂園項目,這個新鮮大膽的創(chuàng)意令他十分感興趣,于是他決定不走了。
“去年年初有一次聚會上,有朋友和我聊到用巧克力做主題公園的創(chuàng)意。聽了之后覺得非常有意思?!贝鲏垸i坦承,盡管此前有過3次創(chuàng)業(yè),但與文化創(chuàng)意產業(yè)沒有一點關系。
此后,與國內著名的烘焙大師王森見過幾次面深聊之后,戴壽鵬很快就做出決定:創(chuàng)立一家以巧克力為主題的文化創(chuàng)新型主題公園。戴壽鵬作為項目的運營管理方,負責進行項目策劃和運營,而王森則率領技術團隊負責巧克力藝術展品的制作維護。
去年8月,經過多次考察,戴壽鵬決定選址世博園。“我們的項目與上海主推的后世博園區(qū)的文化旅游非常一致,兩者一拍即合,很快地就簽訂了合同?!?br/>
經過4個月的緊張改建,今年的1月18日,巧克力開心樂園正式對外開放。僅半年的時間,巧克力開心樂園已成為世博園區(qū)旅游的新地標。
第一個吃“輕資產”螃蟹的人
戴壽鵬要打造的是一個輕資產、重體驗、純服務的主題公園,這樣的商業(yè)模式在業(yè)內幾乎沒有,戴壽鵬則成了第一個吃“輕資產”螃蟹的人。
國內傳統(tǒng)主題公園往往前期投資金額巨大,籌備時間較長,并且和旅游、地產緊緊綁在一起,是較為典型的重資產模式?!啊p資產’模式一方面讓我不用承受那么大的資金壓力,另外一方面可以讓我更加專注樂園的產品本身?!?br/>
巧克力開心樂園占地3萬多平方米,所有世博場館均為租賃,前期投入資金約為1億元,主要用于產品的創(chuàng)新開發(fā)。
為了保證品質,戴壽鵬也不惜花上千萬元從國外進口巧克力原料來制作展品,由技術團隊耗時半年在樂園里打造了數個巧克力世界之最——比如高10米、占地400平方米、超過300噸的巧克力打造的氣勢恢宏的伊斯蘭城堡;用3000片面包拼成的蒙娜麗莎和瑪麗蓮·夢露畫像;世界上唯一一個蛋清建筑作品巧克力紫禁城全景……
在戴壽鵬的帶領下,中國首家、全球最大的巧克力主題公園自今年2月開業(yè)至今已實現了35萬人次的客流量,并制定出了“第一年游客數量100萬、1-1.5年后收回投資并開始盈利”的目標。
“以目前的經營狀況來看,這個目標還是非常容易實現的”,戴壽鵬自信地向記者說道。
[寄語創(chuàng)業(yè)者]
創(chuàng)業(yè)并非易事必須要有一顆持之以恒的決心,不要被別人外表的光鮮所迷惑,一定要深入研究,有一個長期的規(guī)劃,因為你跨出去的每一步都可能是教訓。
[記者手記]
激情是創(chuàng)業(yè)的原動力
比爾·蓋茨有句名言:“每天早晨醒來,一想到所從事的工作和所開發(fā)的技術將會給人類帶來巨大影響和變化,我就會無比興奮和激動?!?br/>
戴壽鵬是一個不斷創(chuàng)新、不斷探索的人。
他每一次創(chuàng)業(yè)有了想法,都會充分地分析市場的需求,并且預估風險,事先做好打算,然后才會去嘗試,并不是盲目的創(chuàng)業(yè)。
年僅24歲已經四次創(chuàng)業(yè)
“有想法,去創(chuàng)新思考嘗試,然后就是,試錯成長,再試錯再成長,這就是創(chuàng)業(yè),成功與否很大程度上在于錯得有多深,成長得有多快!”在戴壽鵬的個人微博里,他這樣分享自己的創(chuàng)業(yè)經歷。
4次創(chuàng)業(yè)都涉足在不同領域,而一次一次的“試錯”也讓畢業(yè)不過兩年的戴壽鵬磨練得比同齡人成熟許多。
當其他高中一年級的孩子還在拼命做習題背英語單詞時,戴壽鵬就開始在父親的公司做銷售,負責開拓海外市場。如果說高一的銷售經歷是戴壽鵬創(chuàng)業(yè)生涯的磨刀期,那么接下來的8年海外求學期間,戴壽鵬獲得了自由施展拳腳的空間和更加廣闊的國際化視野。
這8年時間里,除了讀書之外,戴壽鵬一直在與商業(yè)保持著密切的接觸。利用價格優(yōu)勢,他做過銷售眼鏡的網絡電商,把中國的眼鏡賣給外國人;通過自己的留學申請經歷,為同齡人做留學顧問;國內奶粉質量出現問題之后,他成立了一家貿易公司,把國外的奶粉轉賣到國內。
這個有點靦腆的年輕人似乎并不想過多地分享此前的成功,而更愿意講述他正在做的事情。“如果說此前的3次創(chuàng)業(yè)有點小打小鬧,這次的第4次創(chuàng)業(yè)動用了上億元的真金白銀,目前公司擁有三百多名員工,每年的運營費用就高達數千萬元,并且事情從開始就并非一帆風順。”
戴壽鵬坦言,他的家人最初都持反對意見。做事向來嚴謹的戴壽鵬決定用行動說服家人。在項目初期他花了大量的時間進行調研。為了學習主題公園商業(yè)模式,他還親自帶領團隊前往日本東京和大阪考察,從主題公園規(guī)劃、園內二次消費業(yè)態(tài)、服務管理等多方面進行了分析研究。
考察回國后,又開始馬不停蹄地進行市場調研,他和團隊跑遍了上海各大旅游景點和旅行社,充分掌握了旅游市場需求的一線數據,光是分析數據報告就摞了滿滿一大箱子。此后家人對這個“不靠譜”的項目有了改觀,于是也從反對改為支持。就這樣,在戴壽鵬的執(zhí)著堅持下,中國首家以巧克力為主題的開心樂園終于在上海世博園區(qū)里落地生根。
樂園的模式完全是創(chuàng)新,在業(yè)內沒有其他可以借鑒的案例,教訓在所難免,“我們都是一步一步摸索,可以說是摸著石頭過河,花了很多時間和金錢去摸索,算是花錢買了教訓和經驗?!?br/>
不過,戴壽鵬更愿意享受其中的挑戰(zhàn),“從另外一個角度來想也是好事,我們巧克力開心樂園沒有競爭對手,最大的對手就是我們自己”。
更愿意去嘗試創(chuàng)業(yè)的樂趣
和記者聊天時,看到記者對于這個24歲的年輕人為何能開創(chuàng)和執(zhí)掌投資上億元的巧克力開心樂園感到疑惑,旁邊的人提醒說,“戴總是溫州的富二代”。
戴壽鵬的臉上有點泛紅,“我不是含著金湯匙出生的,我是看著父親的公司一步步發(fā)展起來的,知道其中的辛苦?!?br/>
在戴壽鵬看來,富二代這個稱謂或多或少有些貶義的成分,他雖然不介意別人稱他是富二代,但他更強調自己是一個創(chuàng)二代,一個站在巨人肩膀上的創(chuàng)二代。
戴壽鵬的父母最早從事酒店用品生意,后又轉型工業(yè)地產。20年前從零開始打拼,走的是典型的溫州商人白手起家勤勞致富的傳統(tǒng)道路。他從小就很有自己的想法,父親在公司經營的過程中也經常讓他參與其中,常常一起分享投資信息,商業(yè)意識在潛移默化中逐步形成。
“不論別人怎么稱呼我,我是很清楚自己在做什么,我覺得從父母那里繼承的最大財富不是金錢,而是經驗,還有在創(chuàng)業(yè)中不輕易放棄的精神?!?br/>
“其實我不想外界把這個樂園的成功歸功于我是一個富二代,這個樂園經歷了很多坎坷才得以開業(yè)?!贝鲏垸i一字一頓地向記者強調,“這不僅僅是一個富二代就可以完成的事情?!?br/>
當其他的富二代開著豪車在路上呼嘯而過時,戴壽鵬已經歷了4次創(chuàng)業(yè)?!拔液芨兄x父母能夠給我這么好的條件,但是我不想坐享其成,我更愿意去嘗試創(chuàng)業(yè)的樂趣?!?br/>
在上海世博園區(qū)簡易板房搭成的辦公室里,戴壽鵬邊吃著盒飯邊興奮地對記者說:“創(chuàng)業(yè)的樂趣在于,你永遠不知道未來是什么樣子,這就是人生前進的動力。”
來源: 上海青年報
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