百味佳以市場(chǎng)為中心調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展新思路

　　近日從百味佳產(chǎn)品研發(fā)部門(mén)獲悉，隨著調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)的不斷發(fā)展，調(diào)味品正漸漸使用在越來(lái)越多的餐飲、家庭等領(lǐng)域。對(duì)此，新一代百味佳調(diào)味品將融合傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代口味集中發(fā)展等特點(diǎn)，達(dá)到了許多傳統(tǒng)制造方法無(wú)法實(shí)現(xiàn)的技術(shù)要求。

　　據(jù)了解，隨著市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，中國(guó)本土調(diào)味品企業(yè)正在迅速發(fā)展，以百味佳為代表的調(diào)味品生產(chǎn)廠家在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)了一定位置。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，在調(diào)味品產(chǎn)品日益同質(zhì)化的當(dāng)下，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底是營(yíng)銷(xiāo)的競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)要想在眾多品牌當(dāng)中脫穎而出就必須制定出一套完整的營(yíng)銷(xiāo)策略。

　　以顧客為中心

　　百味佳多年來(lái)的成功營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)表明，在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，要精準(zhǔn)明確企業(yè)的市場(chǎng)定位，并以此為中心對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行有效宣傳。此外，還可進(jìn)行橫向比較，包括產(chǎn)品的科技含量、性能、特點(diǎn)、各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)、實(shí)用性等，從而使顧客對(duì)企業(yè)及產(chǎn)品產(chǎn)生信賴(lài)和好感，并將這種信賴(lài)和好感傳遞給市場(chǎng)，從而為企業(yè)贏得廣泛的聲譽(yù)，建立良好的形象。

　　專(zhuān)家表示，調(diào)味品企業(yè)要以顧客為中心，建立良好的企業(yè)形象及產(chǎn)品形象。而良好的產(chǎn)品形象是銷(xiāo)售活動(dòng)得以順利進(jìn)行的物質(zhì)基礎(chǔ)，企業(yè)形象直接影響顧客的購(gòu)買(mǎi)行為，不僅是完成初次購(gòu)買(mǎi)的必要條件，也是引起今后購(gòu)買(mǎi)甚至長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的重要前提。

　　以開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品為導(dǎo)向

　　百味佳市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)趙松濤認(rèn)為，沒(méi)有一種產(chǎn)品是能永久暢銷(xiāo)的，遲早要被市場(chǎng)淘汰。因此，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)也不能單純依靠現(xiàn)有產(chǎn)品求得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須順應(yīng)市場(chǎng)的變化，不斷開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品。

　　在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，沒(méi)有適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品，企業(yè)就沒(méi)有活力，也無(wú)法生存。在調(diào)味品營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，百味佳要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得一席之地，就必須要不斷研發(fā)新產(chǎn)品，要有滿(mǎn)足用戶(hù)需要的產(chǎn)品為后盾，包括調(diào)味品種類(lèi)、調(diào)味品產(chǎn)品型號(hào)、調(diào)味品口味等。

　　以提高服務(wù)為后盾

　　如何提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略，在調(diào)味品營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中顯得十分重要。對(duì)此，百味佳緊抓售前、售中與售后服務(wù)，按照優(yōu)質(zhì)服務(wù)“三部曲”開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)策略。售前服務(wù)，百味佳充分研究分析顧客心理，用各種服務(wù)激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，內(nèi)容包括市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)、廣告宣傳、提供樣品或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、精心布置銷(xiāo)售場(chǎng)所、提供有關(guān)配套服務(wù)、接受電話定貨等；售中服務(wù)，內(nèi)容包括良好的接待態(tài)度、熱情為顧客介紹產(chǎn)品、引導(dǎo)顧客選擇、耐心解答疑難問(wèn)題、做好顧客的參謀等；售后服務(wù)，主要包括提供產(chǎn)品培訓(xùn)服務(wù)、提供送貨上門(mén)服務(wù)、解決顧客在生活中遇到的難題等。

　　百味佳多年來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略證明，調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)若都能認(rèn)真細(xì)研以上每一條營(yíng)銷(xiāo)策略，不斷研究創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，緊把市場(chǎng)脈博，就一定能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)，永立不敗之地。孫久萬(wàn)

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