霜降時(shí)節(jié),廣西平樂縣群山環(huán)抱,連片的柿林紅遍山頭。柿紅如霞、香氣四溢,串聯(lián)起一條從田間到車間、從農(nóng)戶到市場的致富鏈。平樂,這個(gè)全國最大的柿餅加工銷售集散地,正以產(chǎn)業(yè)振興的步伐,走出一條由“看天吃飯”到“智造賦能”的嶄新之路。
在二塘鎮(zhèn)牛角村,柿農(nóng)黃桂生家的院子里,電動(dòng)削皮機(jī)嗡嗡作響,削好的柿子整齊排滿木架??恐?畝柿樹和每天外購的1萬多斤鮮果,他家每季可生產(chǎn)3噸柿餅,年收入十幾萬元。
“以前曬柿餅全看天氣,現(xiàn)在有電烤房,再也不怕回南天?!秉S桂生指著院角的3間烤房和百平冷庫說。2020年,他投入35萬元建起標(biāo)準(zhǔn)化烘干房和冷庫,從此告別“靠天曬”的不確定。
五年間,這個(gè)曾靠傳統(tǒng)晾曬的農(nóng)戶,通過電力改造與加工提效,人均月收入從五千元躍上萬元。如今,牛角村家家戶戶都在“柿子經(jīng)濟(jì)”里嘗到甜頭。
牛角村轄14個(gè)自然村、1900多戶人家,種柿面積達(dá)6000畝。曾經(jīng),“百家餅、百種味”讓品質(zhì)難以統(tǒng)一,價(jià)格不穩(wěn)、銷售受限。2021年,返鄉(xiāng)青年歐志輝當(dāng)選村支書后,帶領(lǐng)村民制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)劃。2022年,村集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園建成,冷鏈倉儲(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)烘干車間一應(yīng)俱全。
“十四五”以來,南方電網(wǎng)廣西新電力集團(tuán)平樂供電局同步推進(jìn)電網(wǎng)升級(jí),農(nóng)村戶均容量由2.06千伏安提升至2.97千伏安,僅牛角村就新增25臺(tái)變壓器,為柿餅加工高峰期備足“電馬力”。電力穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)提質(zhì),村民告別“看天吃飯”,迎來“柿業(yè)飄香”的好光景。
“我們村人均靠柿餅?zāi)軖暌蝗f多元,‘房子車子靠柿餅’不再是玩笑?!倍伶?zhèn)黨委副書記黃俊文說。村集體經(jīng)濟(jì)收入也從2022年的5萬元增長至今年的30萬元,未來隨著深加工項(xiàng)目投產(chǎn),還將持續(xù)攀升。
清晨六點(diǎn),沙子鎮(zhèn)永強(qiáng)果業(yè)柿餅交易市場已人頭攢動(dòng)。批發(fā)商、客商、農(nóng)戶匯聚一堂,全國各地的訂單源源不斷。東北批發(fā)商徐江自2001年起每年都來平樂收貨,如今年采購上千噸,“這里的柿餅品質(zhì)穩(wěn)定,冷鏈發(fā)貨快,十天內(nèi)就能運(yùn)到東北市場。”
在產(chǎn)業(yè)延鏈上,平樂正以電力賦能推動(dòng)深加工轉(zhuǎn)型。桂林??颠_(dá)食品科技有限公司今年擴(kuò)容冷凍庫、增設(shè)3條新生產(chǎn)線,廣式糕點(diǎn)、柿子奶茶等系列產(chǎn)品即將上市?!肮╇娋中卵b了一臺(tái)1600千伏安的變壓器,容量翻了五倍,為新項(xiàng)目上馬提供保障?!惫究偨?jīng)理劉銀樂說。
電力的持續(xù)“加碼”,讓平樂柿業(yè)駛?cè)搿爸窃臁笨燔嚨馈9鹆謬r(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司“柿界”生產(chǎn)基地運(yùn)用AI智能系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從清洗、烘烤到包裝的全流程自動(dòng)化。供電局提前辦電、定期服務(wù),確保智能化生產(chǎn)線穩(wěn)定運(yùn)行,使1500噸鮮果變身為冰柿、柿片等熱銷產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷海外。
如果說技術(shù)創(chuàng)新是柿子產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“硬支撐”,那么電力保障就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“穩(wěn)底盤”。
在廣西“柿業(yè)”版圖上,除平樂之外,桂林恭城瑤族自治縣同樣以“月柿”聞名全國。
10月25日,在恭城縣蓮花鎮(zhèn)紅巖村里,第二十二屆恭城月柿文化活動(dòng)季熱鬧啟幕,漫山柿紅、歌舞飄揚(yáng)?;顒?dòng)期間,南方電網(wǎng)廣西新電力投資集團(tuán)恭城供電有限公司黨員服務(wù)隊(duì)連續(xù)多日深入村寨排查隱患、檢修線路,保障節(jié)慶“電力滿格”。
在桂林恭城豐華園食品有限公司車間,烘干房晝夜運(yùn)轉(zhuǎn)?!肮╇姺€(wěn)定,我們現(xiàn)在能24小時(shí)不停產(chǎn)?!倍麻L陳麗華介紹,今年企業(yè)用電量接近70萬千瓦時(shí),產(chǎn)能提升至2噸,產(chǎn)品通過跨境電商遠(yuǎn)銷泰國、越南、印尼、馬來西亞等地。
作為“中國月柿之鄉(xiāng)”,恭城縣月柿種植面積25.67萬畝,年產(chǎn)量近95萬噸。自2020年以來,恭城供電公司累計(jì)投入3億多元實(shí)施農(nóng)網(wǎng)改造,新建及改造線路近300公里,新增變壓器82臺(tái),并推行網(wǎng)格化臺(tái)區(qū)管理,實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)發(fā)展到哪里,電力服務(wù)就跟進(jìn)到哪里”。
南方電網(wǎng)廣西電網(wǎng)公司“十四五”期間持續(xù)加大對(duì)桂林地區(qū)的電網(wǎng)投入,推動(dòng)平樂、恭城等縣域電網(wǎng)升級(jí),為柿子產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供有力支撐。
從清晨繁忙的交易市場到智能化生產(chǎn)車間,從瑤鄉(xiāng)的文化節(jié)慶到農(nóng)戶的紅火日子,廣西柿子產(chǎn)業(yè)的紅火背后,是電力賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。
平樂的“致富果”、恭城的“文化柿”,正以科技、電力與創(chuàng)新為筆,繪出新時(shí)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的亮麗圖景。(記者 程靜)
轉(zhuǎn)自:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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