隨著夏日暑氣漸盛,江南特色水產(chǎn)——“六月黃”螃蟹上市,為市民餐桌帶來獨特的一份鮮美。我們一起到江蘇常州去看看。
在江蘇常州指前鎮(zhèn)的多個蟹塘內(nèi),蟹農(nóng)熟練地拉起地籠,一只只青殼白肚的“六月黃”螃蟹被撈出水面?!傲曼S”是大閘蟹在進入成熟期前完成最后一次蛻殼的“童子蟹”,大多能長到2兩左右,憑借其鮮嫩肉質(zhì)和獨特風味,迅速成為了當下市場熱門。
據(jù)了解,今年,常州當?shù)匾恍B(yǎng)殖戶調(diào)整了養(yǎng)殖模式,“六月黃”占比顯著提升。通過批發(fā)、零售等渠道,每天有數(shù)千斤“六月黃”銷往江浙滬和廣州等地區(qū)。當?shù)剡€建立了加工廠,將“六月黃”做成醉蟹線上銷售,以拓寬銷路。
河南滑縣:3.5萬余畝彩色圣女果收獲
眼下,在不少地方,圣女果產(chǎn)銷已經(jīng)進入尾聲,但是在河南安陽滑縣,3.5萬余畝彩色圣女果卻迎來盛果期,錯峰上市可使果農(nóng)每斤增收0.6元左右。
走進滑縣八里營鎮(zhèn)張路寨村的連棟大棚內(nèi),一排排整齊的圣女果植株上,或紅、或黃、或綠的果實點綴其上。種植戶和工人們穿梭在植株間,熟練地采摘著成熟的果實。
河南安陽滑縣種植戶 閏配恩:我這8畝地圣女果,每天能摘4000來斤,這樣錯開時間種,每斤能高6毛左右,(每畝地)能多增收一萬多塊錢。
在包裝現(xiàn)場,一顆顆皮薄肉厚的圣女果在流水線上有序滾動,工人們仔細分揀、精心包裝后,送上貨車發(fā)往全國各地。據(jù)了解,在周邊地區(qū)圣女果產(chǎn)銷進入尾聲之際,當?shù)赝ㄟ^推廣改良品種,推行“錯峰種植”模式,在提高單價的同時成功打開銷售渠道。據(jù)了解,目前滑縣圣女果種植面積已達3.5萬余畝。
轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)
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