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2011年以來成品糧價格走勢進(jìn)一步趨穩(wěn)

監(jiān)測的21種蔬菜中有20種價格上漲，１種價格持平。尖椒價格上漲4.2％，菠菜、油菜、生菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、豇豆、圓白菜、苦瓜價格漲幅在1.4％—3.2％之間，大白菜、芹菜、白蘿卜、洋...
2011-01-21

乳業(yè)前瞻：共同推動行業(yè)健康發(fā)展

2010年1至11月，全國液態(tài)奶產(chǎn)量1627.01萬噸，同比增長9.71%；乳制品行業(yè)實現(xiàn)收入1725.85億元，同比增長18.32%；實現(xiàn)利潤總額89.01億元，同比增長8.08%?？傮w來看，201...
2011-01-21

我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需破解資本介入難題

來自茶業(yè)的廠商與會代表認(rèn)為,茶業(yè)經(jīng)營急需解決“靠天吃飯”的農(nóng)業(yè)觀念問題。茶不再是簡單的農(nóng)產(chǎn)品,茶業(yè)也不再是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)。茶葉品牌要從“產(chǎn)地品牌”轉(zhuǎn)為“產(chǎn)品品牌”,不應(yīng)過多地糾纏在產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)上,而應(yīng)從生產(chǎn)者...
2011-01-21

漲價風(fēng)蔓延啤酒普漲10%

近期，燕京啤酒旗下產(chǎn)品批發(fā)價格普遍上漲10%左右，這被視為啤酒類飲料普遍漲價的信號。記者昨天從北京一位啤酒經(jīng)銷商處證實，近期，啤酒產(chǎn)品整箱批發(fā)價格平均上漲了5元。其中燕京普通瓶裝啤酒每箱價格提高了3-...
2011-01-21

需求反彈乳業(yè)公司穩(wěn)奶源謀擴(kuò)張

目前，原料乳價格和產(chǎn)品終端價格均水漲船高。上市公司一方面對產(chǎn)品進(jìn)行了部分提價、轉(zhuǎn)移成本，另一方面則在奶源區(qū)進(jìn)行產(chǎn)能布局，通過自建規(guī)?；翀龅却胧﹣慝@得高質(zhì)量的奶源，同時降低原奶采購成本。
2011-01-21

飲料市場醞釀節(jié)后動作提價幾成定局

飲料的漲價在超市銷售商這邊似乎應(yīng)聲寥寥。京城多家超市都對記者表示，近期沒有接到飲料漲價的通知單。物美超市相關(guān)人員更是驚訝地說：“不可能吧，現(xiàn)在是飲料銷售淡季，超市都在搞促銷，這還賣得不理想呢，他們還敢...
2011-01-21

漲價之“風(fēng)”擴(kuò)散啤酒行業(yè)開漲

由于競爭激烈，各大啤酒企業(yè)不敢提價，尤其是在當(dāng)前的消費淡季。“啤酒行業(yè)競爭比較激烈，由于國內(nèi)啤酒企業(yè)多集中在中低檔啤酒市場，消費者忠誠度不高，對價格的敏感度較高，一旦漲價，容易造成消費群的流失進(jìn)而影響...
2011-01-20

不合格調(diào)味品期待監(jiān)管“給力”

建議也好，提醒也罷，實質(zhì)上是主管部門把皮球踢給了消費者，盡管你把品牌和日期都通過媒體公布了，但還會有很多人因看不到報紙而買回不合格的調(diào)味品，即便親眼看到了質(zhì)監(jiān)部門的建議，但面對17種品牌的不合格商品，...
2011-01-20

飲料業(yè)掀起一輪漲價潮成本提高促銷縮水

在產(chǎn)品提價的背后，記者發(fā)現(xiàn)，飲料的促銷活動雖沒有減少，但促銷力度大大縮水?！按汗?jié)是飲料的銷售旺季，為了搶占市場份額，即使促銷后要虧本，我們也要挺下去?！焙贾葜休褪称酚邢薰究煽诳蓸分付ㄉa(chǎn)銷售商表示。
2011-01-20

中國葡萄酒市場發(fā)展?jié)摿薮?/a>

這份中國葡萄酒市場報告的作者解釋道：“由于中國的職業(yè)婦女經(jīng)濟(jì)獨立，社交和職業(yè)的需要使越來越多的婦女加入了酒類消費者的行列。她們認(rèn)為喝葡萄酒更為健康而且可以美容，因此婦女成為了葡萄酒市場快速發(fā)展的推力。...
2011-01-20

食品行業(yè)信息化建設(shè)發(fā)展趨向三個同步

我國食品企業(yè)數(shù)量多且分散。在食品行業(yè)協(xié)會下面就有糖業(yè)、釀酒、飲料、罐頭、乳制品、發(fā)酵、食品添加劑、焙烤食品等8個工業(yè)協(xié)會。郭永新介紹，這幾年食品行業(yè)信息化發(fā)展十分迅速，就整個食品行業(yè)來說，要面臨的是如...
2011-01-20

食品：步入發(fā)展快車道

在晉江食品行業(yè)協(xié)會秘書長陳昌熙看來，泉州食品企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，跟中國食品行業(yè)快速發(fā)展的勢頭是分不開的。作為世界上人口數(shù)量最多的國家，中國的食品消費和產(chǎn)量都很大，而且中國食品工業(yè)從小到大、從弱到強(qiáng)、從簡單的...
2011-01-20

糧食增產(chǎn)面臨考驗北方大旱持續(xù)蔓延

面對干旱的持續(xù)蔓延，我國糧食總產(chǎn)連續(xù)七年增產(chǎn)的勢頭能否持續(xù)成為市場關(guān)注焦點。據(jù)國家糧油信息中心1月份預(yù)測值，2010年我國小麥產(chǎn)量在連續(xù)六年增產(chǎn)后首次出現(xiàn)小幅下滑，為11510萬噸，減產(chǎn)2萬噸。減產(chǎn)的...
2011-01-20

原料奶成本漲價牛奶雪糕都跟著漲了

受成本壓力的影響，國內(nèi)的原料奶在前段時間均有不同程度的提價，這也直接導(dǎo)致了牛奶、雪糕以及其它乳制品全面漲價。記者昨日在超市中走...
2011-01-20