• 水果漲價(jià)明顯葉菜價(jià)格將持續(xù)平穩(wěn)

    肉類的品種和數(shù)量都相當(dāng)豐富?！霸┻^(guò)后，市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜供應(yīng)還是比較充足的，而批發(fā)和零售價(jià)格沒(méi)有明顯的漲幅。”交易市場(chǎng)的一位工作人員告訴記者，隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，火鍋成為了很多市民用餐的首選，因此包括大白菜、...
     2011-01-06

  • 中國(guó)傳統(tǒng)文化白酒救贖之“道”

    當(dāng)白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)文化一張重要“名片”開始受到世界的關(guān)注，白酒在日趨開放的市場(chǎng)上被人們拿來(lái)與洋酒比較并受到后者強(qiáng)勢(shì)沖擊、白酒在為新一輪發(fā)展機(jī)遇歡欣鼓舞卻又為年輕消費(fèi)群體不斷流失而苦惱時(shí)，人們漸漸領(lǐng)悟：...
     2011-01-06

  • 中國(guó)啤酒品牌被“資本”和“終端”架空

    要產(chǎn)品“差異化"，產(chǎn)地“差異化"，文化“差異化"，什么都要“差異化"，但從消費(fèi)者心理來(lái)說(shuō)，最后會(huì)歸結(jié)到品牌的“差異化"，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品、對(duì)企業(yè)、對(duì)文化的感知，從消費(fèi)者心智資源來(lái)看，最后就是獲得相關(guān)的...
     2011-01-06

  • 贏得中國(guó)巧克力市場(chǎng)先贏得消費(fèi)者的心

    談到這一主題時(shí)，魏煒表示，隨著巧克力在中國(guó)市場(chǎng)近10多年的快速發(fā)展，中國(guó)巧克力消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了一些新的變化。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中，尤其是在北京、上海、廣州這些一線城市，很多消費(fèi)者對(duì)巧克力消費(fèi)體驗(yàn)的...
     2011-01-06

  • 成本增加飲料巨頭吹風(fēng)漲價(jià)苗頭

    剛剛踏進(jìn)2011年的門檻，不少企業(yè)都紛紛召開了經(jīng)銷商大會(huì)或擬訂了新的產(chǎn)品定價(jià)體系。2011年1月5日，記者獲悉飲料業(yè)、乳業(yè)甚至汽車制造業(yè)的部分公司已感受到了原料成本上漲的壓力，在1月起或直接漲價(jià)或向超...
     2011-01-06

  • 中國(guó)物價(jià)上漲的根本原因是什么？

    類似的民間物價(jià)比較近期紛紛涌現(xiàn)，一名留學(xué)美國(guó)的中國(guó)學(xué)生在天涯論壇發(fā)帖稱：“行走在美國(guó)的超市里，我的內(nèi)心充滿憂傷?！贝罅吭趪?guó)內(nèi)出售的名牌商品，在美國(guó)卻以中國(guó)幾分之一，甚至十幾分之一的低價(jià)出售，他為國(guó)人無(wú)...
     2011-01-06

  • 消費(fèi)者面子升值白酒漲價(jià)的根本原因

    為什么說(shuō)消費(fèi)者喝酒價(jià)格越來(lái)越高推動(dòng)了白酒漲價(jià)？我們每個(gè)人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價(jià)位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對(duì)身邊的不少朋友做過(guò)喝酒場(chǎng)合和消費(fèi)價(jià)格的口頭調(diào)查：在鄭州市場(chǎng)，十年前的自...
     2011-01-06

  • 成本壓頂食品飲料業(yè)急吁“減負(fù)”

    據(jù)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查，超過(guò)60%的飲料以農(nóng)產(chǎn)品為主要原料，與去年同期相比，目前飲料用農(nóng)產(chǎn)品初加工后的原料價(jià)格漲幅達(dá)50%以上。而飲料生產(chǎn)所需的各種包裝材料價(jià)格上漲情況亦不容忽視，眼下包裝材料價(jià)格的漲幅同...
     2011-01-06

  • 啤酒行業(yè)創(chuàng)業(yè)成功經(jīng)營(yíng)之道

    主輔結(jié)合，產(chǎn)品營(yíng)銷新舉措：面對(duì)當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)應(yīng)制定一整套產(chǎn)品作戰(zhàn)配合方案，充分挖掘自己產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。安徽金太陽(yáng)啤酒有限責(zé)任公司不僅有“昭泉”系列產(chǎn)品穩(wěn)固老市場(chǎng)，而且有“狂人”系列啤酒作為主...
     2011-01-06

  • 印度再延長(zhǎng)中國(guó)牛奶和乳制品進(jìn)口禁令

    2010年6月24日，印度宣布將其對(duì)中國(guó)牛奶和乳制品的進(jìn)口禁令延長(zhǎng)6個(gè)月。自從2008年起，印度禁止進(jìn)口中國(guó)產(chǎn)的牛奶和乳制品。被禁止的條目包括中國(guó)產(chǎn)的巧克力糖、巧克力產(chǎn)品、糖果以及含牛奶配料的甜食和食...
     2011-01-05

  • 國(guó)人對(duì)食品“無(wú)安全感”的制度困境

    我們經(jīng)歷了多少食品安全問(wèn)題引起的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)？就筆者記憶，從海城豆奶案連累學(xué)生奶、含氰狗肉令人發(fā)怵、龍井茶鉛含量超標(biāo)、鄉(xiāng)吧佬染色弄巧成拙、連蒼蠅也不敢碰的毒火腿、海帶有毒到“毒”奶粉，哪一件不讓公眾膽戰(zhàn)心...
     2011-01-05

  • 原麥汁濃度低了啤酒也玩變相漲價(jià)？

    近期，蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布了《中國(guó)啤酒市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r》，其中一個(gè)啤酒麥芽度市場(chǎng)份額調(diào)查顯示：啤酒麥芽度在8度及8度以下產(chǎn)品的市場(chǎng)份額在大幅度提升，8度從34.93%上升至40.6%，7度從6.35%...
     2011-01-05

  • 本土化VS品牌升級(jí)洋快餐謀差異化

    “隨著洋快餐的日益回歸平民化路線，以及租金、原材料成本、用工成本的不斷攀升，洋快餐正逐漸從暴利時(shí)代進(jìn)入微利時(shí)代。”上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名義會(huì)長(zhǎng)何義釗表示，這意味洋快餐的利潤(rùn)空間變得越來(lái)越小，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間已...
     2011-01-05

  • 成本壓力或致我國(guó)果汁飲料漲價(jià)

    個(gè)別品牌果汁在元旦期間曾短暫性漲價(jià)，雖然現(xiàn)在價(jià)格重新調(diào)整回來(lái)了，但是還是讓金女士這樣的“超市購(gòu)物高手”給發(fā)現(xiàn)了。長(zhǎng)春某物貿(mào)公司負(fù)責(zé)品牌推廣的業(yè)務(wù)員陳小姐表示，本次果汁飲料的“試漲價(jià)”跟去年以來(lái)在全球范...
     2011-01-05
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